버섯 shlyapochnye. 어떻게 독버섯을 먹고?

곰팡이의 다양한 세계로, 자연의이 생물은, 특정 속성과 식물, 동물을 부여! 그리 오래 전, 1970 년, 과학자들은 (처음에 많은 버섯은 식물로 위) 특별한 영역에서 그들을 격리했다. 곰팡이의 서로 다른 종의 생계를 설명하는 과학은, 균류 학 (식물학)로 알려지게되었다.

큰 나라

당신은 이미하지 우리가 요리를 수집, 숲에서 만나는 만 흰색, boletus입니다, 버터, 버섯, 버섯 및 기타 곰팡이 shlyapochnye 것을 알고있다. 그리고뿐만 아니라 그 버섯과 슈퍼마켓의 선반 점 굴 버섯. 곰팡이의 왕국 - 행성 지구에 생명체의 가장 큰 그룹, 육안으로 간단하고 눈에 보이지 않는에서는 thread 포르 치니하고, 피난처를 제공하는 동화 같은 작은 동물과 곤충 수 거인. 그리고 독버섯의 일종 - 작은, 그러나 확실하게 더 큰 지역 사회의 중요한 부분 만. 뭔가 논의 오늘 그들을 소개.

일반 특성

흰색과 아스펜, boletus입니다, 버섯, russula과 독버섯의 일종, 버섯, 버섯, 많은 다른 사람 :이 맨 먼저 유명한 야생 버섯을 포함한다. 그들은 숲에서 성장 - 낙엽과 침엽수 림, 습지, 초원, 물 근처. 그리고 그들에 공원과 공공 정원, 과수원에서 찾을 수 있습니다. 자연이 생물의 대부분은 인간에게 식용 및 유용 그것은이 세상의 사람들의이 이야기의 일부 구성되어, 대부분의 식품에서의 사용이다.

버섯과 사람들

사람들의에서 공격적 플레이는 매우 중요한 역할을 살고있다. 첫째로, 특히 고대에, 그것은 음식 소스 중 하나입니다. 버섯 그들이 인간의 먹이 사슬에서 가치있는 장소를 점유 할 수 있고, 현재의 단백질, 미네랄과 비타민을 많이. shlyapochnye 균은 요리의 다양한 공정에 의해 제조 될 수있다. 그리고 지구의 다양한 사람들 사이에 부엌 연습의 세계에 참여와 함께, 맛있는 요리의 수백이있다.

공생

매우 중요 shlyapochnye 곰팡이와 고등 식물이다. 대부분 - saprotrophs 만 나무와 함께 살고은 (: boletus입니다, 예를 들어 boletus입니다, 그런데, 그것은 제목의 일부에 반영됩니다). 어떻게 shlyapochnye 먹는 버섯을? 균사체입니다 단단히 영양소, 미네랄과 물 배럴와 채도의 전체 전달에 기여 루트 머리카락의 원래 기능을 수행, 루트 스폰지 감겨. shlyapochnye에서 트리 버섯 준비 유기물을 제조하고, 이는 높은 식물 용 전원 역할을 무기 화합물로 처리된다. 따라서, 상호 이익이되는 협력의 여러 종류라는 균근의 공생을 명시한다.

자실체

사실, 우리가 버섯을 호출하면 전체 유기체, 그 열매의 신체의 일부에 불과합니다. 또 다른 (메인) 부분 - 균사체는 - 땅, 부식질이 풍부한, 또는 썩은 나무에보기에서 숨겨져 있습니다. 곰팡이 균사체의 종의 대부분은, 균사체는 다수의 균사로 구성되어있다. 이들 중, 유리한 조건 (비, 따뜻한 날씨) 및 곰팡이 pileate 형태의 자실체에서 일부는 표면에 나올. 일반적으로 그들은 캡 구성 및 줄기 (그러나이 monovarianty : 전용 모자).

관 및 판

당신은 아마 이미 버섯 자연에 shlyapochnye 알아? 그들은 관 및 판으로 세분화된다. 첫 번째로 - 전달위한 논쟁, 통 형상을 갖는 폭이 좁은 세관 뚜껑에 형성 될 수있다. 두 번째에서 - 분쟁은 캡 플레이트에 있습니다.

앞치마

그들의 모자, 오히려 살 때로는 탄성, 가죽 및 물갈퀴가 달린. 가장 유명한 : blewits의 russula, volnushki, 버섯, 버섯, 버섯, 그리고 다른 많은 유형. 혼자 Syroezhek, 약 300 종이있다! 그들 중 대부분은 식용 전통적으로, 조림, 튀김 소금에 인간의 음식으로 만들어 낸 있습니다. 일부는 몸을 담글 및 끓는점에 의해 사라 매우 매운 맛입니다. 또한 종의 숙박을 얻은 특별한 인기 버섯, 그 중 대부분은 - 식용. 버섯은 또한 층상 버섯 관련된 자주 초원과 목초지에 지구와 비료에 자연적으로 성장한다. 종종 널리 "마녀 링"이라고 원형 합의를 형성한다.

관 모양의

그들은 자연에서, 250 종보다 약간 적은있다. 그들은 지구상의 여러 나라의 온화한 위도에 걸쳐 발생합니다. 베개 모자, 둥근 살입니다. 캡의 관형 계층은 매우 간단하게 벗겨 낸다. 어떤 종류의 나무 - 많은 관은 고등 식물과 공생에 온 것으로 알려져있다. 식용 거의 모든 관. 가장 잘 알려진은 다음과 같습니다 : 흰색, 아스펜, boletus입니다, Mokhovikov, boletus입니다. 튜브 중 일부는 자신의 구성 병원균을 죽일 수있는 항생제에 포함되어 있습니다.

인공 재배

재배 버섯의 인공 재배의 측면에서 : 많은 것이 관 malovozmozhnym을 보인다. 그들은 특정 나무와 공생에 존재입니다. 따라서, 번식, 예를 들어, 상업적 규모에 자작 나무 버섯은 전체 토지 버치 우드가 필요합니다. 그러나 판의 일부의 재배뿐만 아니라 가능하지만, 성공적으로 여러 세기 동안 사람들에 의해 사용되어왔다. 그래서, 번식 인간 버섯의 경험을 300 년까지 있습니다. 그리고 지금 인기있는 굴은 큰 성공을, 습기가 많은 지하실에서 재배.

polypore

Polypore - 독버섯의 일종 - 기생충에 기생 나무와 자신의 목재를 파괴 할 수있는. 부싯깃의 알려진 인스턴스, 10kg의 무게. 그들은 보통에있는 나무 줄기. 그리고 오랜 시간 동안 나무 부싯깃의 죽음 후, 나무 폐기와 나무의 썩은 유적에 먹이, 살을 계속할 수 있습니다.

유독 독버섯의 일종

인간에게 특히 위험이 심각한 중독을 일으킬 수있는 독성 독버섯의 일종이다. 이 중 가장 독성이 고려 창백한 버섯입니다. 당신이 (심지어 이전에 용접 한) 그것을 먹을 경우 사망에이를 수 있습니다.

Muhomori은 거짓 버섯, 콜린 및 satanical 버섯은 또한 인체에 위험이. 어떤 경우 그들은 먹을 수 없습니다. 원칙적으로,이 버섯은 식용과 복식, 모양이 비슷합니다. 이것은 더 버섯을 따기의 위험을 향상시킵니다. 당신이 버섯 사냥에 가기 전에, 당신은 분명 버섯의 종류를 이해하는 것을 배워야한다, 식중독의 피해자가하지. 일부 shlyapochnye - 조건부 식용. 이들은 다음을 포함한다 : svinushki, morels 라인을. 이들에 유해 물질 반복 끓는 물 교환에 의해 제거된다. 우리는 또한, 심지어 식용으로 간주 초보자 버섯 선택기, 일부 버섯을 기억해야한다 철도 또는 고속도로를 따라 수집 된 경우 독성이 될 수 있습니다. 곰팡이는 기관차와 자동차에서 분비 유해 물질을 흡수하는 경향이 있기 때문이다. 그래서, 버섯 것, 그것은 숲으로 더 탐구하는 것이 가장 좋습니다.

이 문서의 내용은 "독버섯"(5 학년)에 생물학 수업에 사용할 수 있습니다.