사보이 양배추 재배

사보이 양배추는 최근 우리 나라에서 인기를 얻고있다. 특히 카로틴, 비타민 B, C, PP 고유 소화 단백질, 비타민, 에스. 충분한 보유 겨자유, 휘발성, 미네랄 염 (나트륨, 칼슘, 마그네슘, 칼륨, 인)와 생물학적 활성 물질을 많이.

그런데, 보이 양배추는 단백질, 비타민 및 다른 영양소의 함량 능가 양배추는 거의 두 배입니다.

사보이 양배추 따라서, 우선, 그것은 아이들과 사람들을 위해 권장하는식이 제품으로 간주됩니다 고령의 압력을 증가하고있다.

외부 적으로 보이 양배추는 훨씬 적은, 단지 크기, 유사 및 골판지 것처럼 그녀의 잎, 이로 인해 머리의 매우 조밀하지 않습니다.

양배추 형상이 상이 할 수있다 : 테이퍼 타원형, 둥근. 사보이 양배추 따라서 강건한 종에 관한 것이다. 그녀는 영하 팔도까지 온도까지 두려워하지 않습니다. 그러나 흰색보다 그녀의 낮은에서 얻을 수 있습니다. 건조한 날씨 양배추 쉽게 전송,하지만 동시에 사랑하고 풍부한 물.

에 관심이있는 사람들을 위해 양배추의 재배 가 매우 부담스럽지 오픈 선호하기 때문에 무조건 사보이 맞는 충분히 플롯을 따뜻하게. 적합하지 않음 모래, 그녀를 위해 흙과 산성 땅.

양배추는 생산성의 감소를 피할 수없는 3 년 이하 같은 장소에서 성장하는 것이 좋습니다. 그 다음 5 년 후 원래 위치로 반환 할 수 있습니다. 또한 이전에 사탕 무우, 양파, 오이, 감자, 콩과 식물을 재배 장소에 심어 유리 사보이 양배추입니다.

그것은 양배추의 좋은 수율을 제공 비옥 한 토양을. 초기 품종은 나중에 4m2 당 킬로그램, 그리고까지 제공 할 수 있습니다 - 육kg까지합니다. 시간 숙성 심은 다른 품종 (중간 시즌 후반을 조기 성숙) 경우에, 신선한 양배추 10월에서 7월까지의 중간에서로 이미 수 있습니다.

가을에 양배추를 위해 땅을 준비하기 시작합니다. 이전 작물을 수확 한 후에는 잡초의 성장을 자극 얕게 흙을 느슨하게하는 것이 필요하다. 자신의 촬영은 이십cm 깊이 땅을 파고, 동시에 퇴비 또는 비료를 만들 필요가 후. 봄은 땅이 건조되면, 그것을 조금 느슨하게 때문에 토양이 수분을 잃지 않는 것이 중요하다.

사보이 양배추 모종을 사용하여 성장한다. 초기 품종 월 하순에 파종 할 수 있습니다. 저장을 위해 사용된다 나중에 품종, 당신은 월 중순에 심은해야합니다. 식물은 중간 물을 필요로하며, 직사광선에, 직사광선으로부터 그들을 보호하는 것이 필요하다.

약 일주일 땅에 이식하기 전에 그것은 물을 뿌린 중단. 만 4 ~ 5 잎과 기대가 충족되지 않은 손상 약한 식물, 건강하고 강한 식물을 재배 할 필요가있다. 이식 당시 풍부하게 물을 루트 시스템을 손상하지 않도록 신중하게, 땅에서 끌어 필요하다.

전체 재배 기간 양배추 동안 적어도 8 시간을 느슨하게하는 것이 필요하다. 처음에 약 7 센티미터의 깊이 풀고는 깊이가 연속적으로 증가되어야하지만하지 뿌리 자체 근처가 손상되지 않았는지. 양배추는 약 3 주 언덕에 필요합니다. 그것은 시간의 건조 기간을 견딜 수 있지만 토양의 건조를 방지하기 위해 노력하고 공급해야하는 것이 좋습니다된다.

포크에 대한 육백g 무게되어 한 번에 생산 초기 품종을 청소합니다. 우리가 시간을 허비하는 경우, 양배추 균열 수 있습니다. 이 배추의 장기 보관을 위해 사용되지 않습니다.

늦은 품종은 세 킬로그램 무게를 도달 할 수있다. 첫 번째가 한파 만 보이 양배추의 맛을 향상, 그래서 당신은 그녀가 빨리 잘라 돌진 할 수 없다. 그리고 후반 양배추는 눈 아래에 둘 수 있습니다. 사용하기 전에 필요한 양배추 컷으로 차가운 물에 몇 분을 누릅니다.

품종들이 다양성에 눈에 띄는된다 사보이 양배추, 우리 나라의 거의 모든 부분에서 발견된다. 광범위한 초기 다양한 축제 약 2 개월 2170 숙성 기간. 또한 가을과 겨울에 사용하기에 적합하다 1340에서 중간 수준의 Vertus을 알려져 있습니다. 그의 포크 두 킬로그램 무게.

멜리사는 아주 좋은 등급입니다. 그것은 중간 클래스, 고유 안정적인 수율과 좋은 맛에 속한다. 그것의 무게는 세 킬로그램에 도달 할 수 있습니다.

장기 저장에 적합한 중간 수준의 Crom하십시오. 그는 또한 훌륭한 맛과 최대 두 킬로그램을 많이했다.

황금 이른 - 초기 숙성에 관한 등급. 이 매체 크기 및 하나의 킬로그램 중량의 헤드의 원형 형상을 갖는다. 균열에 대한 저항성이 특징.

전술을 바탕으로, 우리는 보이 양배추는 점차적으로 우리의 책상 정당한 자리에 복용, 흰 양배추를 대체 것을 알 수있다.