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소시지와 계란을 스크램블 : 다양한 요리로

가장 중요한 식사 - 모든 성인은 아침 식사를 알고있다. 그게 없으면 당신은 특히 어린이, 할 수 없습니다. 그러나 요리, 그것은 맛있고 건강이라고 할 수? 대부분의 요리는 소시지와 계란 후라이 등이 요리를 추천합니다. 조리 과정없이 10 분 이상 총 걸린다. 접시 맛있는하고 공정하게 영양이 밝혀졌습니다. 가장 좋은 조리법은 기사에서 고려할 것입니다.

스크램블 계란의 준비의 성공

많은 사람들이 궁금해 "소시지와 오믈렛을 요리하는 방법, 요리 맛있는 밝혀졌다?"비밀이 많은 숙련 된 요리사가 공유 할 준비가되어 있습니다 :

  1. 요리에 사용되는 모든 제품은 신선해야한다. 더 나은 가정 계란을 구입합니다. 이 경우, 노른자는 요리 밝은 나올 것, 오렌지입니다. 다이어트 제품을 사랑? 그런 다음 메추라기 알을 사용합니다.

  2. 소시지는 좋은 품질이어야한다. 유명 브랜드의 제품을 가져옵니다. 분류 (오직 최고 등급에 적합)에주의를 기울이십시오.

  3. 버터와 올리브 오일 : 오일은 두 종류 사용하는 것이 가장 좋습니다. 이 경우, 접시는 붉게 빵 껍질, 비 기름기 될 것입니다.

  4. 추가 성분은 사전에 튀김해야합니다. 그리고 단지 다음 계란을 부어. 접시는 여분의 칼로리와 유체없이 올 것이다.

  5. 오일 만 사용까지 잘 예열. 굽고 오래 될 것이지만 그렇지 않으면, 접시에게 지방을 많이 선택합니다.

  6. 고전 계란 뜨거운 봉사했다.

  7. 냄비에 요리 접시를 방치하지 마십시오, 그것은 튀김 계속하고 구울 수 있습니다. 즉시 접시에 알을 낳는다.

이 비밀을 아는 것은 훌륭한 요리를 요리 할 수 있습니다. 그런데, 많은 카페에서 수요 토마토, 소시지와 계란을 스크램블. 특히이 요리는 세트 식사로 제공됩니다.

우리는 문명의 혜택을 사용

소시지와 으깬 계란 - 매우 간단한 요리. 심지어 아이를 요리 할 수 있습니다. 그러나 숙련 된 주부 현대 기술적 장치를 사용합니다. 예를 들어이 multivarka. 가장 인기있는 처방은 아래에 설명.

튀긴 소시지와 튀긴 계란

이 접시를 들어 다음과 같은 성분이 필요합니다 :

  • 달걀 - 2 ~ 3 개;

  • 버터 6 큰술 올리브 50g;

  • 소시지 1;

  • 향신료;

  • 채소.

Multivarki 프로그램을 포함하여, 버터를 넣어하는 데 필요한 그릇 시작하려면 "핫." 소시지는 약간 그들에게 황금 갈색을주고 튀김, 원형으로 잘라.

프로그램 "굽"을 활성화합니다. 그릇에 부드럽게, 올리브 오일을 부어 계란, 향신료, 허브를 추가합니다. 요리 시간 - 약 10 분 거리에 있습니다. 오디오 신호 multivarku 후 사용할 수 없습니다.

외관은 매우 중요한 식사이다

아이들이 식사를 거부 할 때 분명히 많은 부모는 상황을 알고있다. 이 경우에는 무엇을 할까? 한 목소리의 심리학자들은 접시가 흉 모양을 가져야한다고 주장한다. 꽃의 형태로 소시지와 으깬 계란은 훌륭한 아침 식사입니다. 아기의 식욕의 원인이됩니다이 식기 믿습니다.

첫째로 당신은 소시지를 할 필요가있다. 측면이 얕은 상처를 만들기에서이 작업을 수행하려면, 반 (함께)에서 잘라. 작은 이쑤시개의 끝을 확보 반지를 접습니다. 꽃 꽃잎은 중간에 시간이다, 준비가 된 것입니다.

소시지를 넣어 기름을 부어 잘 냄비를 가열. 다음으로, 우리는 계란을 처리합니다. 조심스럽게 난황 단백질에서 분리했다. 방법의 엄청난 수의.

요리 밝은 나온, 하나 개의 달걀 노른자를 사용하는 것이 좋습니다 밖으로 확산되지. 조심스럽게 잘 볶음, 소시지의 중심에 배치합니다. 특수 주걱, 구조를 손상시키지 않고, 팬에서 요리를 제거합니다. 당신의 작품을 장식합니다. 파슬리 등 허브 - 줄기는 깃털 녹색 양파, 잎에서 만들어 질 수있다.

가장 인기있는 요리법

심지어 식당에서 제공되는 요리 - 소시지와 계란을 스크램블. 흥미로운 조리법 많이 있습니다. 그 중 하나 - "메네 멘". 접시 터키에서 우리에게왔다. 거기는 전통 간주됩니다.

우리는해야합니다 :

  • 양파;

  • 고추;

  • 토마토;

  • 조미료;

  • 그린;

  • 소시지;

  • 계란.

먼저 양파와 고추 갈색 할 필요가있다. 프로세스가 더 빨랐다하기 위해, 그들은 다진해야합니다. 그런 다음 토마토를 준비합니다. 피부에서 그들을 정화 믹서기를 휘젓거나 체를 통해 갈기. 이 모든 냄비에 넣고 여분의 물을 피하기 위해 증발된다. 소시지를 추가, 절단하지 않고, 전체 튀김하는 것이 좋습니다.

다음으로, 주요 성분 입력 - 계란을 믹서로 이겼다. 모든 야채와 함께 잘 섞어 준비하는 더 오분을 제공합니다. 우리는 열에서 팬을 제거하면, 뚜껑 커버. 2 분 후, 접시는 테이블에 제공 될 수 있습니다.

소시지와 으깬 계란 - 인기있는 요리. 그것을 확인하기 위해, 특별한 요리 지식이 필요하지 않습니다. 재료가 불태운 있지 않은지 확인하고 풍성한 식사와 유용한을 즐길 수 있습니다.

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