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아마란스는 : 종자 곡물에서 성장
현재, 세계의 많은 국가들은 샐러드 또는 관상용 작물로, 동물 사료 등 아마란스 곡물의 재배를합니다. 이 식물의 재배는 우리 나라에서 인기를 끌고 있으며, 일부 지역에서는, 그것은 대량 문자에했다.
년의 식품 수천 같은 아마란스의 역사. 세기 새로운 세계 인도의 주요 식사하고 그가이 있습니다. 아마란스의 영양 가치는 콩과 옥수수의 수준에 있었다. 그러나 이후 이러한 문화는 올드 월드에 가져오고, 그들의 재배가 계속되었다. 아마란스 인해 아즈텍의 의식 문화이었다 사실을 식용으로 금지되었다.
우리 나라에서 처음으로 1930 년 멕시코를 방문한 후이 공장 대학 인 N.Vavilov에 관심을 소생을 시도합니다. 그러나 60 년 후 자신의 꿈을 실현. 우리는 지금 재배 아마란스의 약 50,000. 헥타르의 면적을 가지고있다.
세계에서이 작물의 씨앗에서 성장 -이 센터 Rodeyla에서 미국 과학자의 장점이다 펜실베니아. 그들은 심기 재료의 독특한 컬렉션을 만들었습니다. 센터는 재생과 번식, 재배 기술의 개발 권장 사항입니다.
이 센터 전문가들은 아마란스 성장하려고하는 초보자 농민에 대한 조언을 제공합니다. 이 문화의 씨앗에서 성장하는 큰 영역을 차지하지 않아야합니다. 사업이 범위 아주 긴 시간 수익. 먼저, 아마란스의 품질 씨앗을 선택해야 뿌린 배우고, 성장, 운송, 건조를 청소하고, 단지 그 후 당신은 심기 영역을 확장하기 시작 할 수 있습니다.
첫 번째 단계에서 그것을 찾을 필요 에 대한 시장 아마란스 씨앗, 기호 계약. 러시아에서이 분야의 활동의 필드는이 식물은 우리를 위해 여전히 이국적인 문화, 너무 광범위하지 않습니다. 제빵 사업, 화장품에 사용되는 그 칩, 카라멜, 만든 기름 씨앗, 밀가루를 처리에 종사하는 국내 기업의 작은 숫자입니다. 일을 서로 미국이다. 약간 500 개 이상의 농민에 대한 4,000에이커의 지역에서 생산 된 곡물의 씨앗 아마란스 재배를 육성합니다.
이 문화의 인기는 적절한 수준 아니라는 사실에도 불구하고, 경제적 측면에서 매우 유리하다. 경제학자들은 씨앗에서 아마란스 재배를 재배하는 농민 작은 자원을 필요로한다는 계산되며, 씨앗에서 $ 10 / kg의 가격에 판매 파운드 당 40 센트, 밀가루의 비용, 오일의 씨앗을 구현 -. $ 200 / kg을 .. 당기 순이익 곡물을 생산 에이커 당 350 달러에 도달합니다. 이에 비해, 옥수수 이익 만 200 달러를 얻을 수 있습니다. 그러나 이러한 지표 구매자를 찾을 필요가있다.
때문에 각 나라의 전통 음식의 큰 다양성이 있다는 사실을 전 세계 아마란스 재배의 이러한 소량. 그러나 세계의 과학자들은 앞으로이 문화는 그들의 장점 인기를 끌고 있다고 확신하고있다.
아마란스 - 고도의 문화는 완전히 인류의 필요를 충족시킬 수 단백질 라이신을 다량 포함되어 있습니다. 이 식물은 매우 가뭄 내성 관개 거의 필요가있다. 아마란스의 재배 - 그것은 경제적, 환경 적으로 유리한 이벤트입니다.
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