약용 식물 - 아마란스 꼬리

아마란스는 모든 대륙에서 매우 광범위하게 꼬리. 이 식물은 기간을 급증과 긴 건망증을 통과했다. 아마란스는 부족의 고대에 8000 개 이상의 년 동안 알려진 꼬리, 잉카와 아즈텍 인기 곡물 작물이었다 단지 옥수수로 두 번째였다.

그 당시에는, 그것은 인간의 희생도 제공을 포함 성장 아마란스의 특별한 숭배했다. 재배시 수행되는 의식의, 스페인 정복자 아마란스 꼬리가 성장을 금지하기 때문이다. 그것의 재배은 안데스 산맥, 멕시코의 산에서 멀리 떨어진 지역에서 실시했다. 또한, 네팔과 인도의 산에서 매우 인기가있다.

고대 그리스 불멸의 상징으로 아마란스 꼬리 가치는,이 식물의 꽃은 시들지 않을 것이라는 사실 때문이었다.

유럽에서는 아마란스 만 16 세 세기에 도입되었다. 빠르게 인기를 얻었다. 우리의 영역에서,이 식물 악성 위드 간주되며 아마란스라고도 사료로서 사용된다. 이 식물에 성장 돼지는 매우 빠르게 체중이 증가하고 고기의 레이어와 맛있는 베이컨을한다.

소련에서 지난 세기의 30 대에서 아마란스의 재배에 심각한 실험을 수행하고 의미있는 결과를 달성하지만, 프로젝트 관리자는 전쟁에서 죽었다, 모든 연구가 중지되었습니다. 전쟁은 잊혀진 오랜 시간 동안 우리 나라에서 옥수수와 아마란스의 재배를 시작한 후. 최근 아마란스 다시 특히 정원사 사이에서 인기를 얻고 있지만, 국가 수준에서 심각한 일 동안 식물이 수행되지 않고이 대량으로 재배되지 함께.

아마란스는 많은 종류가 있으며, 이들은 사료, 야채, 곡물 및 장식으로 구분된다. 그들 모두 큰 단백질, 전분, 오일, 비타민의 다양성에도 불구하고. 단백질의 대부분은 나뭇잎과 씨앗에 포함되어 있습니다. 아마란스는 인체에 매우 가치있는 라이신, 매우 풍부하다. 이 공장에서는, 옥수수, 쌀, 밀 등이 일반적인 곡물보다. 아마란스 큰 약속, 많은 과학자들은 "단백질 식료품 저장실."믿을 해외 이러한 식물 vykormleny되었습니다 동물의 고기를 판매하지만, 고기의 가격이 훨씬 더 비싼 평소보다입니다.

이 공장은 널리 약용 목적으로 사용됩니다. 그것은 이뇨제, 항 염증, 항균 등의 치유 속성이 있습니다. 인해 아마란스 비타민 C 및 E,뿐만 아니라 루틴 아마 란 틴의 존재, 좋은 산화 방지제이다.

아마란스은 피라미드 형태의 부시를 가지며, 삼색 야채이다. 이 공장은 다양한 샐러드, 수프, 케이크의 제조에 사용된다. 그는 음식으로 취할 수 나물을 재배 한 후 매우 빠른 속도로 50 일 이내에 성장하고있다. 맛의 특성에 따라 시금치의 맛 같은 비트입니다. 많은 Narody Afriki는 기름으로 양념 먹고, 소금을 물에 비름의 잎을 삶은된다. 요리를 맛볼하는 것은 우리의 삶은 사탕무를 닮은 밝혀졌습니다.

우리는 아마란스의 종류가 더 많이 사용되는 장식. 당신이 정원은 아마란스 트라이 컬러를 심은 경우, 조명은 타의 추종을 불허하는, 그래서 그는 밝은 나뭇잎과 다양한 색상의 화서가 있습니다. 아마란스 꽃은 매우 무릎을 꿇고 서라도과 씨앗의 엄청난 금액을 구성한다. 그들로부터 맛으로 사고에서 죽 유사 죽을 준비합니다. 식물 기름을 많이 포함하기 때문에, 죽의 준비의 시간에, 그것은 더 추가 할 필요가 없습니다. 선진국에서는이 공장은 아기 음식과식이 다양한 제품을 만든다.

아마란스 씨앗은 또한 갈매 나무보다 더 나은 치료 자질에 아마란스 오일의 생산에 사용된다. 그것은 매우 즐거운 냄새가와 너트 같은 맛. 아마란스 오일은 매우 스쿠알렌, 그것은 면역 체계를 향상이다.