음식 및 음료, 레스토랑 리뷰
철판 바 "박하 잉어", 노보시비르스크 : 리뷰, 설명 및 리뷰
"철판 바"의 바로 그 개념은 최근에 사용하기로했다. 소비자는 참신에 관심이 많은이 트릭은 여기에 무엇을 배우기 시작했다. 사실, 용어 "철판은"조리 직접 발생 매끄러운 금속 표면, 대형 슬래브 팬이다. 그러나, 오늘날의 음식이 용어는 다른 의미를가집니다. 따라서 고객 앞에서 직접 요리 불리게. 철판 - 건강한 식습관의 전체 철학.
식사를 준비하는 동안 당신은 모든 유용한 특성을 저장할 수 있습니다 빠른 열 처리,을 실시한다. 많은 사람들이 가장 쉬운 고기 나 야채는 일반 팬보다 훨씬 더 맛 철판에 요리 있음을 지적한다.
즉 바,뿐만 아니라 화려한 쇼를 참조하거나 일부 기술을 취득하고 자신의 친구를 놀라게 할 수있는 기회뿐만 아니라입니다. 결정 기관은 러시아에서 꽤 고객 서비스의이 방법을 연습합니다. 그러나 분명한 예는 "박하 잉어"입니다. 노보시비르스크 - 거대한 문화 센터는 충분히 고급, 그래서 모든 것이 가능하다.
첫 번째이자 유일한
사실,이 기관의 창시자는 여러면에서 선구자였다. 철판 형식 - 미식 사전에 넣어 줄은 "민트 잉어"(노보시비르스크)입니다. 시민들에 의해 받아 들여졌다 아이디어는 원래의 이름으로 아주 좋은입니다. 정말 아직도 알코올 음료뿐만 아니라, 그러나 작고 아늑한 바있는 큰 테이블 - 냄비에 준비하는 역할을한다.
여기에 매일 고급스러운 "불 쇼"초밥을 준비하는 수많은 워크샵이 있습니다. 이 요리는 우리 나라의 매우 좋아하기 때문에, 방문자는 이벤트에 참여 열망한다. 그리고, 놀랍게도 간단한 기술을 마스터 한, 그들은 "박하 잉어를"방문 (노보시비르스크)을 중단하지 않습니다. 그는 여전히 따라서도 평일에 많은 사람들이 항상있다, 더 유사 물질이 없습니다.
방향
기관의 설립자 민감 동양 요리에서 사회의 지배적 인 경향과 관심을 붙 잡았다. 처음에이 일식 레스토랑을 주둔. 그의 작품은 성공했지만, 리더는 비즈니스에 공공의 이익을 자극 할 수있는 기회를 보았다. 심지어 최고의 레스토랑이 업데이트의 필요에 있습니다. 그러나, 일본 레스토랑, 스시 바 비 후 버섯처럼 성장하고 있기 때문에, 일반적인 방향을 변경할 수 있지만 더 유행하게하지 않기로 결정했다.
오늘날의 시장에서 두 가지 경향이 독특한 조합 - 문화의 칵테일 범 아시아 요리. 이것은 아직 일본어, 태국어, 베트남어, 중국어 요리를 포함한 다른 패션 트렌드입니다.
전 "스시 야마"
레스토랑의 제퍼 영광의 10 년 역사는받은 인기에 방해가되지 않는 "박하 잉어를." 노보시비르스크 - 새로운 흐름이 응원 인식되도록 트렌드에 사는 도시. 그리고 "스시 야마을"사랑하는 모든 기존 고객은, 여기 와서 계속, 일부는 여전히 레스토랑은 극적으로 변화했다고 놀랍니다. 어떻게 관리자는 유지하고 새로운 방문자를 유치 할 수 있었다 수 있습니까? 개념은 간단하다 : 메뉴가 항상 유명했다 가장 맛있는 롤, 남아 "스시 야마을." 철판 바 "박하 잉어"의 리뷰 메뉴에서 오늘 좋아하는 일식 요리를 유지 강조하지만, 제안서 그래서 더 많은 방문자가 완벽한 옵션을 찾을 수 넓다.
모두를위한
실제로, "스시 야마"전에 단 몇 방문자가 방문 엘리트 장소였다. 그러나, 구조 조정, 설립자는 민주적하기로 결정했다. 이제 관객들은 이기종되었다. 그러나, 주요 기능은있는 방문자가 여기 와서 -에 "불 쇼"를 만들 철판. 노보시비르스크 바 "박하 잉어"- 유일하게 가장 경험 teppanschiki 작동합니다.
이 "스시 야마"연 경우에도, 여기가 현지 요리사에게 요리와 저글링의 기초를 훈련 한 필리핀의 전문가를 초대했다. 개인은 서커스에서도 초대했다. 그 결과, 손님들의 참여 캡이나 주머니 다른 속임수로 요리와 독특한 칵테일, zakidyvaniya 달걀에서 짠 놀라운 쇼를 만들 수 있었다.
특별한 분위기
철판 바 "박하 잉어"(노보시비르스크) - 원래 디자인입니다. 또한, 제작자는 자신이 함께했다, 단지 나중에 러시아의 여러 그런 곳이 있다는 것을 알게되었다. 그러나 시베리아에 남아있는이 없었다. 형식은 주요 개념이었다. 모든 것은 철판 주위를 회전해야합니다. 그러나, 실제로는 훨씬 더 어려웠다. 단순히 막대가 작동하지 않았다 보통 철판에 부착합니다.
나는 모든 세부 사항을 파악했다. 그러나, 디자이너와 개발자는 유휴되지 않습니다. 바는 그녀가 바텐더와 채팅을하고 작업 teppanschikov을 관찰하기 위해, 먹고, 앉아서하는 것이 편리이되도록 설정합니다. 그 결과 우리는 의자의 폭 랙의 높이에서 모든 것을 있었다 이상적인 솔루션이다.
디자인 특징
어떤 방문자 바«민트 잉어 "(노보시비르스크)에 제시된다? 리뷰는 첫눈에 객실 디자인을 끈다 말한다. 비용의 대부분은 내부에서 차지한다. 그들은 컴퓨터에 그려진 한 다음 세부 사항을 보충하고, 결과는 배열과 제작자, 소비자되는 최종 버전입니다 있습니다.
최전선에서 줄을 제안했다. 이것은 이유가 이루어졌다. 지루 책상에 혼자 앉아, 여기 당신은 회사를 가지고있다. 대부분의 사람들에게 테이블에 누군가에게 미혹하는 것은 받아 들일 수 없으며, 카운터는 전혀 더 이상 질문입니다. 물론, 적은 좌석이 있습니다. 하지만이 결정은 올바른 것을 의미 회사의 경제 상황에 영향을 미치지 않았다.
인테리어
철판 바 "박하 잉어는" "Krasny 스펙트"지하철 역에서 작동합니다. 내부는 현대적인 스타일의 로프트가 있습니다. 그는 오늘 매우 인기가있다. 특유한 특징은 천연 재료를 사용하는 것입니다. 당신은 거친 벽돌 벽, 원래의 금속과 유리 램프와 독특한 보라색 빛을 볼 수 있습니다. 이 모든 것은 미래 지향적 인 분위기를 만듭니다. 관객의 대부분의 - 그것은 철판이있는 영역입니다.
"불 쇼"
그것은 매일 재미 아니다. 철판 바 "박하 잉어"의 리뷰는이 훌륭하고 멋진 전망이있는, 물론, 지루한 것을 말한다. 즉 같은 엔터테인먼트 휴일 동안 손님에게 제공하는 이유입니다. 요리에 독점적으로 참여 평일 철판에. 그 자체로 그 흥미로운 광경이다. 그러나, 전체 쇼는 종종 주요 휴일, 일부 이벤트에 국한된다.
철판 점심 - 특별한 시간, 아니라 일반 방문객들에게 알려져있다. 그것은 당신의 요리를 주문할 수 있습니다 건강한 식단의이 시간 지지자입니다. 온도는 모든 영양분과 비타민을 유지 신속하면서 음식을 요리 할 수 있습니다. 특별한 하이라이트는 - 손님은 손에 서 순서를 기다릴 필요가 없습니다. 자신이 그것을 제공하는 쿡, 당신은 개인적으로 요리의 비밀에 대해 물어 수 있습니다.
전문
레스토랑 "박하 잉어"(노보시비르스크) - 다이어트하는 사람들을위한 완벽한 장소입니다. 후원자의 대부분은 건강하고 자연 식품의 지지자이다. 준비하는 과정에서 기름과 지방을 사용하지 않았다. 이러한 높은 온도에서, 그들은 모두 발암 물질을 할당합니다. 따라서, 요리, 육즙 부드럽고 아주 맛있는뿐만 아니라 유용을 끈다.
"민트 잉어"(노보시비르스크) : 메뉴 가격
이것은 기관에 참석하고자하는 모든에 관한 문제입니다. 얼마나 많은 가족과 함께 저녁을 비용은? 모두가 서로 다른 취향과 요구를 가지고 있다는 사실에도 불구하고, 당신과 함께 우리와는 알아 보는 것이, 평균 법안을 가지고 있습니다. 일반 고객의 리뷰에 의해 판단, 최고의 현지 요리사는 닭고기와 새우 국수를 관리 할 수 있습니다. 쌀, 메밀 우동 : 그것은 파스타의 세 가지 종류의 선택을 제공합니다. 라임 슬라이스 항상 역임. 칠리, 탕수육, 굴 : 양념은 또한 방문자 맛. 부가 300g 420 루블 비용. 즉, 가격이 매우 합리적이다,입니다.
의 우리가 "박하 잉어"(노보시비르스크)을 제공 할 수 있는지에 대해 자세히 살펴 보자. 메뉴는 매우 풍부하다. 각 방문자의 경우에만 만족하고 심지어 기쁨되지 않습니다 뭔가를 찾을 수 있습니다. 태국에서 돼지 고기를 사용해보십시오. 이 럭셔리 고기, 야채, 라임, 고 수와 고추 튀김. 부 250g 340 루블 비용.
롤스 - 집의 명물, 많은 다음과 이리와. '스시 야마 "소비자는 사실에 익숙한 이래 일본어 간식은 가장 좋은 것을. 예를 들어, 큰 용이 롤 확실히 당신이 즐길 수 있습니다. 오이, 크림 치즈, 볶은 참깨와 훌륭한 소스와 함께 장어 필레 - 그것은 매우 맛이있다. 250g 계량 부 525 루블 요한다. 샐러드와 스낵은 약 120 루블의 가격 태그, 모든 취향에 맞게 먹을 수 있습니다.
고급 디저트는 식사의 훌륭한 계속 될 것입니다. 노보시비르스크 레스토랑 "박하 잉어는"당신은 사랑스러운 딸기와 망고 소스와 함께 Rikota을 코타 제공합니다. 이 요리의 가격 - 250 루블. 팬케이크 로티는 처음 정복, 신선한 바나나와 연유와 초콜릿 소스와 박제 얇은 반죽의했다. 비용 - 250 루블. 따라서, 평균 검사 - 약 1000 루블입니다. 많은 나에게 작은, 그러나 여기 음식은 매우 맛이있다.
대신 결론
"민트 잉어는"-이 곳은 모두 주민과 방문객들에게 인기있는 새로운 형식입니다. 맛있는 음식을 맛 웅대 한 광경을 즐길 수있는 기회는 모든 사람을 끈다. 또한, 리뷰 홀은 청결을 다스리 것을 강조한다. 요리사가 바로 눈앞에서 전문 순백의 드레스에 독점적으로 작동합니다. 우리는 당신이 당신의 자신의 인상을 적어도 한 번 여기를 방문하는 것이 좋습니다.
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