허니 듀 - 맛있고 건강 꿀 소스

당신은 이른 아침이나 저녁에 숲 속을 걸 으면, 일부 나무 이슬의 잎을 볼 수 있습니다. 당신이 그것을 시도하기로 결정한다면, 나는 통지 놀랐다 달콤한 맛의 저하가. 이 이슬 널리 단물로 알려져있다.

단물은 무엇인가?

감로 감로와 혼동하지 않습니다. 버드 나무, 물푸레 나무, 단풍 나무, 개암 나무, 참나무, 약간의 과일 나무, 허브 등 어떤 나무의 잎에 발생하는 달콤한 끈적 끈적한 액체 - 허니 듀 때문에. 이 이슬은 온도 나 습도의 급격한 변화하는 동안 나타납니다. 이 아침과 저녁에 잎에 띄는 이유입니다. 젖의 성분은 물과 설탕, 그리고 아직, 과즙과는 달리, 그것은 덱스트린, 지방산, 단백질과 미네랄이 포함되어 있습니다. 고대는 꿀 이슬이 별 나무에 상품이라고 생각했다. 그리고, 이상하게도,이 믿음은 여러 세기 동안 지속되었다. 그것은 프랑스의 자연주의 열씨 눈금의 만 1740에 있었다, 그것은 발견 된 젖이 - 일부 수종의 선택.

품종의 단물

위에서 언급 한 바와 같이, 자주 단물 감로 감로와 혼동. 그들은 어떻게 다릅니 까? 일부 종은 젖과 곤충을 분비한다는 사실. 달콤한 수액을 먹이 허브 이가 psyllites, 진딧물 등의 곤충이 끈적 달콤한보세요. 그 화학 성분에 의한 허니 듀의 단물은 훨씬 더 어렵 단물이다. 또한 6가 알콜 및 dekstrinoobraznye 질소 성분 및 무기 염을 포함한다. 아주 많이 단물 개미처럼, 그들은 심지어 달콤한 분비물을 만끽하고, 진딧물 식민지를 보호합니다.

허니 듀 (양봉)

때로는, 대신 꿀 꿀벌의 훨씬 적은 설탕, 소화 꿀벌을 포함 젖과 젖를 수집합니다. 이 꿀은 꿀벌에 유해한입니다. 당신은 곤충의 먹이로 겨울을 떠날 수 없기 때문에. 소나무 꿀은 꿀벌의 설사와 사망의 원인이 될 수 있습니다.

젖과 꿀

허니 듀 - 매우 일부 국가에서는 감사 젖과 꿀의 소스. 심지어 꿀 이슬이 "숲"을 불렀다. 적당히 달콤한 때로는 신 - 그것은 특정한 맛이있다. 종종 컴파일 된 나무의 맛을 가져옵니다. 과학자들은 그 소나무 꿀 덜 가치있는 꽃보다 동의 낮은 품질의 제품입니다. 그러나 많은 강력이 성명에 동의하고 훨씬 더 강력한 치유의 속성을 가지고 있다고 생각합니다. 그리고 많은 나라에서 양봉이 꿀 (허니 듀)를 감사하기 때문이다.

등록 젖과 꿀

단물 때문에 - 곤충이나 식물의 어떤 종의 달콤한 선택, 단 꿀의 구성은 이러한 매개 변수에 크게 의존한다. 젖과 꿀 농도 있다고 믿고 자연 항생제는 화분 (약 1.7 배)보다 훨씬 높다. 철 염, 코발트, 망간, 인, 3 반 시간 이상 질소 단백질 물질의 수. 젖에서 꿀의 다른 특징으로는 부족으로 인해 포도당, 점성 구조에 느린 결정화를 포함한다. 진정한 발견 - 설탕 - 달콤한 꿀, 단을 좋아하지 않는 사람들을 위해. 그는이 온화한 맛이있다, 달콤한의 최고입니다.

바이오 틱 유기체로 소나무 꿀 역할을합니다. 이러한 꿀 사용시, 장내 미생물은 박테리아 필요의 증가를 향상시킬 수있다. 이 제품은 항산화 물질의 대량 포함되어 있으며, 따라서, 그것은 자유 래디 칼의 시체를 제거하는 데 도움이됩니다.

전술 한 바와 같이, 소나무 꿀 자연 항생 물질을 다량 포함한다. 신체의 증가 된 효소 함량의 결과로서 더 박테리아 및 바이러스에 대해 보호된다. 인해 아미노산과 코발트 염의 고 함량이 꿀 유형 신경계에 긍정적 인 영향을 미친다. 그것은 뇌의 기능과, 결과적으로, 지적 능력을 향상시킨다. 이 많은 미네랄 염을 포함하고 있기 때문에 소나무 꿀 대신 인공 광물을 혼합하여 사용할 수 있습니다.

젖에서 꿀의 종류

이 전나무, 너도밤 나무, 오크 꿀, 많은 다른 사람. 특히 기호성 감귤류 꿀 소중히. 그는 시칠리아, 튀니지, 칼라 브리아에서 감귤 나무의 숲에있는 것입니다.