갈매 나무 비타민 설탕에 절인 과일. 요리 조리법

갈매 과일 신선으로 제조에 사용되며, 처리된다. 그들은 몇 가지 질병에 대한 가치 및 예방 도구입니다. 당신은 겨울이 과일에서 준비를하는 것이 좋습니다. 예를 들어, 갈매 나무 주스, 젤리, 잼이나 설탕에 절인 과일을 요리 할 수 있습니다. 그러나 먼저, 무엇이 가치있는 과일을 찾을 수 있습니다.

Seabuckthorn : 그것의 유용한 특성

열매는 그룹 A, B, C, E 및 K의 비타민뿐만 아니라, 나트륨, 마그네슘, 알루미늄, 망간 등의 미량 원소의 엄청난 양을 함유한다. 과일은 설탕, 아스코르브 산, 카로티노이드, 토코페롤, 알칼로이드, 유기산이 포함되어 있습니다. 민간 요법에서, 갈매 나무 등등 역가의 감소, 낮은 헤모글로빈, 피로와 함께, 치료 및 급성 호흡기 감염, 비타민 결핍, 위궤양, 동맥 경화의 예방에 사용된다. 당신은 끝이 나열 할 수 있습니다. 그러나 금기 사항이있다. 당신이 과민 경우 당뇨, 치과 질환, 설사, 급성 담낭염, 신장 결석을하고, 우리는 다음과 같은 질병에 갈매 나무의 사용을 권장하지 않습니다. 이 베리를 사용할 수 있는지 특히, 조언을 전문가를 참조주의하십시오. 다음으로, 우리는 배울 설탕에 절인 과일 요리하는 방법 갈매 나무를. 그것은 음식과 최소한의 시간이 필요합니다. 여기에 몇 가지 요리법입니다.

갈매 나무 설탕에 절인 과일

전통적인 조리법

주요 성분 :

• 갈매 나무속 과일 (500g);
• 물 (550g);
• 입자가 굵은 설탕 (450g).

제조 방법

갈매 나무 흉상의 과일, 꽃자루에서 놓습니다. 그런 다음 찬물에 씻는다. 체를 폐기하십시오. 이제 설탕 시럽을 준비합니다. , 냄비를 타고 물을 붓고 설탕을 추가합니다. 끓인다. 항아리를 소독 하고 바다 갈매 나무속에 잠. 모든 뜨거운 시럽을 입력합니다. 끓는 물에 Pasterizuem 캔 : 0.5 ml의 - 십분 및 1L - 십오분. 시간은 끓는 순간부터 표시됩니다. 우리는 은행을 굴립니다. 당신은 다른 제품의 추가로 설탕에 절인 과일 요리를 갈매 수 있습니다.

배에서 설탕에 절인 과일

주요 성분 :

• 갈매 (500g);
• 설탕 (700g);
• 배 (한 ㎏);
• 물 (일리터).

제조 방법

주스를 요리하기 위해 배에게 달콤한 품종을. 작은 과일 전체를 통조림되며, 대형은 조각으로 잘라 것입니다. 갈매 및 소독 항아리에 누워 배입니다. 시럽 채우기 (요리하는 방법 - 위 참조). Pasterizuem 및 은행을 굴립니다. 대신 사과 배를 취할 수 있습니다.

모듬 - 갈매 설탕에 절인 과일

주요 성분 :

• 갈매 (1kg);
• 로즈힙 (600g);
• 설탕 (50g);
• 사과 (한 ㎏);
• 물 (일리터).

제조 방법

핵심에서 청소 내 사과, (또한 껍질을 줄일 수 있습니다). 조각으로 잘라. 5 분의 blanshiruem 끓는 물에. 그런 다음 즉시 차가운 쏟아 냈다. 우리는 큰 회사와 잘 익은 선택 의 엉덩이를했다. 줄기를 제거합니다. 반으로 잘라 철저 씨앗에서 열매와 머리를 청소합니다. 열매가 작은 경우, 가장 반으로 잘라, 그리고 전체를 넣어하지 않는 것입니다. 세척 갈매와 줄기를 제거합니다. 항아리를 소독. 사과, 엉덩이와 갈매 나무가 컨테이너에 층으로 적층 상승했다. 압축 된. 뜨거운 시럽을 붓고. Pasterizuem 은행. 롤업.

갈매 나무의 유용 설탕에 절인 과일을 준비하는 것은 매우 간단하고 빠릅니다. 이 따뜻한 또는 냉장 마셔. 당신에게 좋은 건강!