근대 뿌리를 저장하는 방법? 우리는 뿌리 작물의 장기 보존의 비밀을 배웁니다.

많은 주부들은 사탕무를 장시간 신선한 상태로 유지할 수 없다고 불평합니다. 수확 후 문자 그대로 한 달이 지나면 과일이 부진하거나 썩게됩니다. 어떻게 비트를 올바르게 저장 하시겠습니까? 이 기사의 문제를 다룰 것입니다. 독자는이 채소를 수확하고 저축을 위해 준비 할 것을 권장합니다. 또한, 겨울에 사탕무를 저장할 몇 가지 신뢰할 수있는 입증 된 방법을 배우게됩니다.

가을 수확

이 야채는 가을의 한가운데까지 완전히 익습니다. 그러나 수확 할 필요가있을 때 정확히 어떻게 알 수 있습니까? 여기에서는 일기 예보와 자신의 직감에만 의존 할 수 있습니다. 중요한 것은 첫 번째 서리가 내리기 전에 정원에서 사탕무를 모을 시간을 갖는 것입니다. 나라 북부 지역에서는 10 월 중순 ~ 초에 뿌리 작물을 파내는 것이 바람직합니다. 남쪽에서, 당신은 같은 달 말에이 일을 할 수 있습니다.

건조한 날씨에 사탕무 작물을 수집하십시오. 이런 일이 발생하면이 기간 동안의 습기가 축축 해지고 뿌리는 지하실에서 파내지 않습니다. 마른 헛간에서 하루를 마르도록 두십시오.

당신이 사탕무를 저장하는 방법의 비밀을 배우기 전에 그것을 모으는 방법에 대해 이야기 해 봅시다. 이것은 매우 중요한 포인트입니다. 이 열매는 찢어서는 안되지만 삽이나 갈퀴로 파 내야합니다. 왜 그렇게? 이 식물은 10-20 센티미터의 깊이에있는 강력한 뿌리 시스템을 가지고 있습니다. 사탕무를 손으로 찢으면 야채 전체를 잡아 당기지 않을 것입니다. 척추가 쉽게 부러 질 수 있습니다. 그런 열매는 빨리 습기를 잃고 시들을 것이다. 따라서 뿌리 작물은 약간 파고 있어야하며 조심스럽게 흙에서 꺼내야합니다. 당신은 당신의 손에 무사히 뿌리깊은 사탕 무우 뿌리를 가져야합니다. 이 채소의 표본은 신선한 형태로 장기 보존에 적합합니다.

사탕무가 발굴 된 후, 지구의 유골을 떨쳐 버리십시오. 덩어리를 손으로 잡으십시오. 하나의 뿌리는 다른 하나에 대해 맞을 수 없습니다. 외부 셸의 무결성을 유지해야합니다. 그런 다음 머리에서 2 ~ 3 센티미터 후퇴하여 채소의 꼭대기를 자릅니다. 건조한 과일은 건조한 장소에 보관하십시오.

근대 뿌리를 저장하는 방법? 우리는 모든 방법을 배웁니다.

• 사탕무는 큰 구멍이있는 플라스틱 상자 또는 고리 버들 바구니에 저장할 수 있습니다.
• 나무 선반 은 이러한 뿌리를 저장하기에 이상적인 장소입니다. 한 선반에 몇 개의 층을 배치합니다.
• 이 야채를 저장하는 가장 효과적인 방법은 다음과 같습니다. 나무 상자에 사탕무 층을 놓고 축축한 모래로 덮으십시오. 이러한 방식으로 여러 층의 야채가 하나의 용기에 형성 될 수 있습니다. 이런 식으로 수확 한 사탕무를 얼마만큼 저장할 수 있습니까? 모래를 규칙적으로 축축하게하면 뿌리는 다음 수확까지 신선한 상태, 즉 거의 1 년 동안 유지됩니다.
• 과일 사탕 무우는 플라스틱 필름에 저장할 수 있습니다. 이렇게하려면 각 야채를 셀로판에 싸서 지하실의 바닥에 깔아 둡니다. 모래 또는 이탄으로 위의 빈칸을 채우십시오.

글쎄, 당신은 제대로 비트를 저장하는 방법을 압니다. 여름까지이 뿌리의 수확을 구하기 위해 지금은 문제가 없기를 바랍니다.