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배추 박세리 최 : 재배 및 유지 보수 기능, 유용한 특성 및 조리법

양배추 박세리 최 - 인기있는 채소 작물. 중국에서 수천 년 동안 재배, 이국적인 제품은 점차 성공적으로 유럽 시장을 정복. 성장, 높은 발아 속도와 뛰어난 영양 특성의 단순성은 이것에 대한 소비자의 수요 증가에 기여 양배추의 종류 베이징은 유사합니다.

설명 중국어 손님

배추 는 배추의 머리를 형성하지 않기 때문에 박세리 최는 점점 야채 샐러드 이국적인 허브로 인식되고 있습니다. 또한, 이러한 제품의 조숙 덕분에 따뜻한 기후에서 아시아는 시즌 당 작물을 여러 번을 생산하고, 착륙 순간부터 한 달 내에서 사용할 수 있습니다. 비타민, 철, 인, 마그네슘, 칼륨 및 리신의 본체 높은 미네랄 콘텐츠 값이 배양 - 항체, 효소, 호르몬 및 조직 복구의 정상적인 인간 세포 성장, 생산에 필요한 에너지의 강력한 소스. 또한, 라이신은 식탁에 박세리 최 매우 인기있는 제품을 만드는 암의 개발을 방지 할 수 있습니다.

식품에서 즙의 출구 흰색 탄성베이스에 연결하는 중간 충분히 넓은 정맥 밝은 녹색을 떠난다 정원 식물의 지상 부분을 사용 하였다. 다양한 식물 높이에 따라 약 30 cm의 출구 직경 수집 30~60 cm 잎에서 다양하고 밝은 녹색, 잎자루 특징 -. 화이트.

유용한 특성

그 재배, 특히 어려운 일이 아니다 배추 박세리 최, - 좋은식이 제품. 샐러드에서의 사용. 저칼로리 반찬, 독립 야채 요리, 같은 있지만 좋은 산세 좋은 중국어 비밀. 그것은 약간의 쓴 맛과 신선도와 선명도를 제공하는 다각적 인 풀 바디 맛을 가지고 있습니다. 완벽 다양한 제품과 결합, 그것은 막연하게 연상 배추, 시금치, 상추, 근대은 어떤 요리에 우수한 추가이다.

양배추 박세리 최 여분 킬로 치우는에서 식사와 모양을 유지할 수 있습니다. 이것은 콜레스테롤, 독소 및 기타 유해 요소에 의한 변비와 대장 정화의 예방을위한 훌륭한 도구입니다. 배추의 일반 소비 탄력성과 혈관의 강도에 긍정적 인 효과가 있습니다. 조성 비타민에 포함 된 것은 효과적으로 피부 세포의 갱신에 영향을 미친다. 이 태아의 다양한 결함의 형성을 방지 조성 엽산 포함하기 때문에 시간의 최소값을 얻어 제조 된 양배추 박 최, 그것은 임산부에게 추천된다.

인기 품종

연간 작물로 재배 야채 양배추 박세리 최에서 2 년 공장으로. 온건 한 기후에서 그 씨앗은 성장시기에 걸쳐 파종 할 수 있습니다. 다음과 같은 종류의 대부분의 경우는 야채 양배추 박세리 최를 사용하고 있습니다 :

  • 날도래. 잎 다양한 sverhspelostyu 특징 : 모종 3 ~ 4 일 후에 나타납니다; 삼주 후, 당신은 성숙 잎의 첫 수확을 즐길 수 있습니다. 로제트 리치 잎은 약간, 약 35 cm의 높이를 높였다.
  • 백조. 다양성은 중간 숙성입니다 : 40-45일. 이것은 플랜트의 총 중량은 약 80 %가 약 40cm. 엽병 백색 약 35cm의 직경을 구성하는 출구를 세우 갖는다. 다양성은, 강건 악천후를 견디는.
  • Alyonushka. 그것은 중간 크기, 다육 줄기의 잎 장미가 있습니다. 그것은 우수한 맛 특징.
  • PAVA. 북경 배추의 하이브리드 특징 육즙 바삭한 잎자루이다. 줄기에 저항하는, 그래서 어떤면에서 파종에 적합합니다. 외부, 식물 장식 잘 수확 후 보존됩니다.

재배의 미묘한

배추의 재배는 일반적인 방법에서 약간 다른 모든 자신의 뉘앙스가있다. 그것은 매체 maloudobrennym 랜즈 좋은, 양배추 박 최, 배양 및 제조 간단 제품 이점으로 토양의 조성물 단순한 맛이다. 공장 사전에 준비하는 것이 좋습니다 시원한 기후, 높은 습도, 비옥 한 땅을 좋아한다. 이것은, 가을에 수행됩니다 비료의 동시 응용 프로그램에 파다. 평방 미터 당 1 버킷의 속도로 유기 물질을 추가 할 좋은; 신 땅에 침대는 나무 재 풍부 할 수있다 : 평방 미터 당 200g을. m. 계정에 양배추의 모든 종류의 것으로 간주됩니다 최악있는 전임자를해야 심기위한 사이트를 선택합니다. 사실,이 경우 일반적인 해충과 질병의 위험이 증가합니다.

배추 파종

대부분의 정원사는 여름의 중간에 양배추를 재배하는 것을 선호하지만, 파종 씨앗 년 4 월 ~ 8 월에 만든 최 박세리 - 바로 7 월 제품은 최대 수율을 기쁘게. 또한,이 기간에 꽃 화살표 매의 위험을 최소화한다. 룬에서 공개 공보 접지 박 최에서 파종 다음 방식에 따라 2-3 cm의 깊이로 제조하는 경우. 양배추 촬영 간 (20-30) ㎝의 하나 개의 단위 면적당 전력의 행 사이 25-35 ㎝-30 * 30cm이다. 작은 표본은 20 * 20cm 정도됩니다.

요인 적절한 치료

배추 박세리 최의 관리에서 재배에도 경험이 정원사, 부담스럽지의 힘이다. 배추 루트 시스템은 토양 표면에 근접하기 때문에 주기적으로, 매우 신중하게하고, 토양을 느슨하게하는 것이 좋습니다. 적시에 식물, 노 하지요 물을 것이 중요하다 : 아무 매립을하지만, 또한 건조 방지 할 수 있습니다. 8 월과 9 월에 급수의 평균 비율은 평방 미터 당 15~20리터입니다. 조금 더 물은 출구를 묶는 과정에서 지출해야한다.

긍정적 인 리뷰있는 모든 식물, 양배추, 박세리 최와 마찬가지로, 그것은 성장의 활성화 및 예상 생산량의 증가 목표로 정기 드레싱을 필요로한다. 성장하는 식물 중에 솔루션 또는 액체 허브 주입 현삼과의 베르 바스 쿰 속의 식물과 하나 또는 두 번 공급하는 것이 좋습니다. 폭우 후 드레싱하는 것이 중요합니다.

수확

빈티지 중국어 골동품은 꽃 화살표의 형성까지 돋아에서 식물의 개발의 모든 단계에서 수집하는 것이 좋습니다. 성장한 양배추는 그라운드 레벨 위 2-3 cm의 높이로 절단 할 필요가 성인 시험편 약간 높은 절단된다. 녹색 무성 한, 오랫동안 기억에 적응되지 않기 때문에, 한 번에 사용하는 것이 바람직하다.

해충과 질병

박세리 최 부분 양배추하는 해충에서 십자화과 벼룩 딱정벌레, 젊은 콩나물에 특히 위험하며, 초기 단계에서 공장을 파괴 할 수있다. 유충 크게 제품 자체의 질량 및 식물 성장의 품질을 감소 시트 금속판에 큰 구멍을 뚫. 이러한 해충을 제거하기 위해 자주 토양 및 일반 물을 풀어 달성 될 수있다. 이 방법의 비 효율성이 필요한 경우 매일 아침 양배추 침대 담배 추출물 또는 처리 나무 재를 스프레이. "Kinmiks"(- 2.5 mL의 물 양동이) 효과적인 약물을 권장 화학 물질.

해외 제품에 대한 무관심 배추 흰 나비, 의 존재는 노란색 홈의 계란에 의해 결정될 수있다. 계란을 발견 왕성 애벌레의 질량 침략을 방지하기 위해 반드시 공장에서 제거해야합니다. 초대받지 않은 해충 처리 없애 양배추 화학 물질을하는 데 도움이됩니다.

양배추 박세리 최는 굼벵이와 달팽이 비에 의해 사랑. 따라서, 경로, progryzennyh 해충 권선 폭 넓은의 잎의 모양을 방지하기 위해, 후자는 잎에서 제거하는 것이 좋습니다.

양배추 박세리 최 : 조리법

볶은 박세리 최

- 젊은 양배추 박세리 최 - 350g.

- 간장 - ½ 일. 숟가락.

- 옥수수 가루 - ½ 작은 술 ..

- 식물성 기름 - 1 큰술. 숟가락.

양배추는 두 조각으로 절단하고 교반 주기적 중불 5 분, 튀김, 세탁해야. 동시에, 물 50ml를 교반하면서 서서히 첨가, 간장 옥수수 가루를 혼합한다. 튀김 양배추 봉사 접시에 누워와 박세리를 제공하는 팬에 양념을 넣어 끊임없이 약동, 끓인다. 걸쭉하게 소스는 배추를 부어합니다. 고추와 시즌.

굴 소스와 박세리 최

- 닭 국물 - 200 ml의.

- 박 - 최 - 4 ~ 5 개 (약 400g).

- 갈색 설탕 - 1 큰술. 숟가락.

- 땅콩 (또는 식물성) 석유 - 3 큰술. 숟가락.

- 땅콩 분쇄 - 2 큰술. 숟가락.

- 굴 소스 - 2 큰술. 숟가락.

- 참깨 - ½ 작은 술 ..

- 녹색 양파 - 3 펜.

- 소금 - 1 큰술. 숟가락.

양배추 kochanchiki 세척 및 두 개의 반쪽으로 잘라. 냄비에 물을 끓여 한 스푼 추가 땅콩 버터 잎 자연 밝은 녹색 색상을 보존 할 수 있도록, 소금을 직접 자신 양배추 kochanchiki. 몇 초 희게 obmyaknut 잎을 즉시 제거합니다. 차가운 물에 양배추를 넣어. 땅콩 버터의 유해를 따뜻하게하는 냄비 (깊은 라운드 팬 중국)에, 양배추, 굴 소스, 닭고기 국물과 갈색 설탕을 추가합니다. 모든 부드럽게 섞어 끓인 약 2 분 동안 요리. 준비 kochanchiki 양배추는 요리 국물을 부어 파의 반지와 함께 뿌려, 서빙 접시에 누워 참깨 와 분쇄 땅콩.

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