집에서 피자를 만들려면

찾기 어렵 무관심 사람을 잘 알려진 이탈리아 요리 중 하나. 우리는 세계의 많은 사람들의 마음을 이길 수 있었다 피자에 대해 말하고있다. 모든 주부들은 가정을 기쁘게하고자하는, 적어도 한 번 집에서 피자를 만드는 방법에 대한 질문을 궁금해.

물론 그것은 많은 옵션 반죽 및 충전재를 시도하고있다. 결국, 얇은 크러스트 피자 누가 좋아 같은 사람, 반대로, 소 적어도 두꺼운 층 반죽의 두꺼운 층에. 야채 - 누군가가 양식을 작성 고기, 누군가를 맛볼 수 있습니다. 우리는 당신이 "집에서 피자를 만드는 방법"가장 맛있는 요리를 요리하는 질문에 대한 답을 찾을 수 있습니다.

가장 중요한 부분은 당신이 자신을 준비하거나 가게에서 구입 할 수있는 피자 반죽입니다. 가장 맛있는 피자 반죽 - 그것은 물론입니다, 효모.

그것을 확인하기 위해, 우리는 하나의 작은 술, 필요 드라이 이스트의 따뜻한 물 한 잔을 부어있다. 발효와 효모 상승 할 때까지 따뜻한 곳에 10 분 동안 그것을 떠날 설탕 작은 술을 추가합니다. 한편, 반 컵 밀가루를 체로 올리브 오일 2 작은 술, 소금 한 티스푼을 추가합니다. 철저히 후 수건으로 덮어 반으로 볼륨을 증가시키기 전에 시간 동안 따뜻한 곳에 넣어 10 분 동안 반죽을 반죽. 피자 만드는 방법 그녀를 위해 정확한 테스트를 우리는 알고 있습니다. 지금 가장 중요한 것은 - 그것은 반죽을 출시하는 것입니다.

우리는 큰 사전 가루, 출시 커팅 보드에 확산하고 - 더 나은, 더 얇은.

앞서 언급하지만, 여기에, 그것은 모두 당신의 취향 환경 설정에 따라 달라집니다. 베이킹 시트에 반죽 확산을 롤 및 범퍼를합니다.

확인하기 위해 다음 지점은 - 피자의 윤활에 대한 소스입니다. 그것은 쇼핑을하거나 다른 기성품 살 준비가 다양한 옵션을 제조 할 수있다 피자 소스. 고전적인 버전 - 큰술, 마요네즈는 토마토 페이스트와 혼합. 나쁜 propechetsya 때문에 풍요롭게 필요한 피자 소스를하지 다루 있습니다.

맛있는 피자를 만드는 다음 단계는 충전을 요리입니다. 가장 정교한에서 냉장고에서 사용할 수있는 제품을 만든 평범한 간단한 서류 작성에 - 많은 옵션이있을 수 있기 때문에이 과정은, 나는, 창조적 인 부를 것이다.

그러나, 클래식 버전은 아직 알려 주어야합니다.

그래서, 기름칠 소스 얇은 토마토 슬라이스, 다음 다진 요리 소시지 (소시지) 반죽을 확산 훈제 소시지 (훈제) 와 다진 버섯. 상부는 자유롭게 강판 치즈를 뿌린다. 녹기 가장 좋은 것 하나를 선택합니다.

향료와 조미료에 대해 잊지 마세요. 이상적인 바질, 고추, 오레가노, 타임입니다.

이제 우리는 150-180도까지 예열 오븐에 구운 수집 된 모든 피자를 보냅니다. 시간을 베이킹 15-25분입니다.

특별한 원형 칼을 사용하여 봉사 준비가 피자를 잘라. 우리는 우리가 집에서 자신의 손으로 피자를 만드는 방법의 질문에 완벽한 대답을 할 수 있었다 바랍니다.