음식 및 음료, 조리법
딸기 케이크
그것은 긴 테이블에 파이의 존재가 번영의 보장이었다, 그래서 소녀는 어린 시절을 굽는 배웠다. 이 베이킹 빵이 더 높은 가치 오늘 어떤 시간, 그것의 인기를 잃었다 않았습니다. 최근, 많은 주부의 집은 점점 열매 나 과일 충전 케이크를 찾을 수 있습니다. 그것은 좋은 맛, 아름답고 섬세한 향기를 가지고 있지만 또한 성인과 어린이 모두에게 매우 유용 비타민과 마이크로 매크로의 다양한 포함되어 있습니다. 그것은 후자는 매우 크림과 함께 그것을 먹고 싶은 것을 말할 수 있어야합니다, 설탕에 절인 과일이나 신선한 차와 함께 아래로 세척 하였다.
토핑 반죽을위한 많은 옵션이 있기 때문에 조리법이 풍부한 딸기, 케이크입니다. 이 열매는 건포도, 크랜베리, 블루 베리입니다 베리는 베이킹에 사용되는 주화를 만드는 지금, 체리, 라스베리, 딸기 - 폐쇄 (보통 퍼프)에서.
방법 딸기와 케이크를 구워하는 몇 가지 요리법을 고려하십시오.
체리 파이 브랜디와
재료 : 버터 이백g, 밀가루 육백g, 세 개의 달걀 노른자, 설탕 백g, 사우어 크림의 반 컵, 베이킹 파우더의 패킷, 전분의 한 스푼. 작성 : 체리의 칠백g, 설탕 이백g, 브랜디의 두 큰술.
우선 당신은 반죽을 요리 할 필요가있다. 이 오일 부드럽게 밀가루로 문질러. 설탕과 채찍 달걀 노른자는, 사우어 크림, 밀가루, 기름, 전분, 베이킹 파우더를 추가 반죽을 반죽하고 시원한 장소에서 사십분 그대로 두십시오.
한편, 충전을 준비한다. 이렇게하려면, 체리 설탕 혼합.
시간이 지남에 따라 상기 직물은 두 부분 (부등)로 분할된다. 체리 위에 쌓인 범퍼를 만드는 기름을 바른 형태의 대규모 확산은, 코냑을 뿌렸다. 제품의 모서리에 부착되는 귀 - 다음 나머지 반죽 케이크 그릴 및 제 있도록 두 개의 동일한 절반으로 두 번으로 나누어진다. 사십분의 오븐에 넣어 케이크.
열매와 모래 케이크
성분 : 블루 베리, 설탕 이백g, 밀가루 두 잔, 한 계란, 한 계란 노른자, 버터의 절반 파운드, 바닐라 하나 개의 패킷의 절반 킬로.
, 열매를 씻어 설탕을 붓고 한 시간 동안 둡니다. 한편, 달걀 노른자에 설탕, 바닐라, 녹인 버터, 밀가루 두 스푼을 추가하고 반죽을 반죽.
완성 된 반죽은 분기가 누워, 30 분 동안 시원한 장소에 배치되고, 나머지는 범퍼를 만드는 압연 기름을 바른 형태가됩니다. 상단의 열매를 붓고 결정 격자 나머지 반죽 커버. 이 제품 사십 분 구워진다.
코티지 치즈와 딸기 원형
재료 : 버터의 칠십g, 비스킷 백오십g, 지방 코티지 치즈의 이백삼십g, 바닐라 중 하나 큰술, 가루 설탕의 사 큰술, 사워 크림의 삼백g, 체리 세 컵, 팔 큰술, 건포도 잼.
과자 부스러기가 미리 녹인 버터를 잘 혼합하고, 금형에 넣고 추운 곳에서 반 시간에 넣어 접속되어있다.
한편, 코티지 치즈 휘핑, 가루 설탕, 바닐라를 추가하고 다시 잘 저어. 믹서와 사워 크림과 털은 때까지 모양을 유지하게하고 두부에 추가 될 때까지. 결과의 혼합물 형태 (칩의 위쪽)으로 확산하고, 다시 차가운 곳에서 반 시간에 넣었다.
시간이 지남에 따라 신 체리 확산 층의 상부와 잼의 물을 건포도. 케이크 준비 열매.
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