서로 다른 의견, 전통과 조리법 : 나는 꿀을 먹고 게시 할 수 있습니다.

금욕의 게시물과 다른 형태의 정통 문화와 종교의 중요한 부분입니다. 모든 엄격함이 아닌 모든 신자을 준수하지만, 많은 사람들이 자신의 힘으로하려고합니다. 부활절을 앞에 사순절의 가장 긴 시간이 거의 6 주 동안 지속됩니다. 이 시간 동안, 신자, 동물 제품을 먹고 다른 세상의 쾌락에 자신을 제한하고,기도하지 않는 경향이있다.

허용 과자

대부분의 정교회는 신앙의 모든 전통을 따르도록 노력하고, 그것을 먹고 게시물 꿀 수 있는지 이해할 수 없습니다. 한편으로는 금지 된 음식 중 하나가 아닙니다. 다른 한편으로 -이 꿀벌에 의해 생산되고 있기 때문에, 여전히 동물이다. 단맛, 따라서 특정 초과 - 꿀 게다가.

모든 사람은 공복시 때문에 우유, 버터, 계란 및 기타 제품 Skoromniy 자신의 구성에 존재 케이크, 과자와 초콜릿을 먹지 않는 것을 알고있다. 반면에, 설탕은 아주 허용됩니다. 많은 주부도 스스로 오븐 적응 사순절 파이, 쿠키와 케이크. 결국, 오랜 시간 동안 과자 없이는 살은 특히 어린이를위한, 매우 어렵습니다. 많은 수도원에서 사용중인 의료 게시, 그래서이 점에서 그 일반 신자는 걱정하지 않아도됩니다.

약간의 역사

기독교에서, 항상, 자기가 하나님 허용 여겨졌다. 꿀벌의 후원자 - 많은 수도원은 자신의 apiaries, 정교회, 심지어 성도가 있습니다. 그것은 솔로 베 츠키 수도원을 설립 Zosima 및 Savvatiy에 관한 것입니다.

심지어 러시아의 기독교 전통을 엄격하게 준수의 시대에 그것을 믿었다 는 포스트 가질 수 있음을 꿀. 몇이 사실을 확인. 첫째,이 진입하는 고기없는 요리 조리법의 많은 여전히 존재한다. 이 달콤한 죽 구운 과일 (배, 사과), 음료. 둘째, 가장 엄격한 에서 Dormition는 빠르고 년 8 월 14 일에 시작하여 2 주, 그것은 꿀과 관련된 지속됩니다. 첫 날, 여전히라고 , 꿀 온천을 이 단맛에 교회를 거룩하게하고 일년 내내 알아서, 공휴일 또는 질병 중에 식사를하기로 결정했다.

그것은이 공유해야 하나님의 선물이라고 생각했기 때문에 러시아의 불량은, 그것은, 꿀을 포함하여, 희생하기로 결정했다. 그의 겸손과 금욕주의 알려진 Krestitel Ioann는 음식에 매우 소박한했다. 그는 일년 내내 금식하고 동물성 음식을 먹지 않았다. 과자 자신의 다이어트에 불과 야생 꿀이었다. 또한 제한없이 기독교인의 사용에 대한 이유 중 하나입니다.

영양사에 따르면,

최근 몇 년 동안 금식의 장점은, 그들은 충실하고 성직자뿐만 아니라 의사뿐만 아니라 말한다. 모든 유기체는 하역 및 청소를 필요로한다. 그러나 이것은 린과 단조로운해야 금식하는 동안 그 음식을 의미하지 않는다. 몸이 오랜 시간 동안 필요한 모든 비타민과 미네랄을받지 못하면 해칠 수 있습니다. 자연 꿀이 대량으로 그들을 포함되어 있습니다. 그래서 내 생각에 여기에 의사가 절대적으로 만장일치이다. 그들이 요구하는 경우 그리고 당신은 포스트 꿀 수 있습니다, 그리고 위장병, 영양사, 그리고 다른 전문가도 필요 당신을 말할 것이다합니다. 이것은 신선한 야채와 채소가 충분하지 않을 때 부활절 전날 밤에 특히이며, 작년에 거의 비타민이 남아 있지이다. 이 경우 꿀은 단순히 구원입니다.

과자 고기없는 조리법

심지어 금지 요리 과잉의 기간 동안, 재미 다이어트를 추가하려면 숙련 된 종업원은 케이크의 모든 종류 사랑하는 사람을 놀라게 관리 할 수 있습니다. 물론, 꿀은 그 자체로 좋다. 그러나, 그것의 너무 많이, 우선 먹고하지 않습니다. 그리고, 둘째, 그만큼 쉽지 않을 것입니다. 따라서 포스트 꿀 수 있는지 여부를 발견, 주요 제품으로 인식하지 않습니다. 오히려, 차 또는 디저트에 좋은 추가로.

허용 동안 사순절 음식 중 - 과일과 야채의 풍부한. 디저트가 될 수 따라서, 예를 들어, 배 구워 꿀, 견과류와 함께합니다. 이렇게하려면, 상당히 조밀 한 과일 (2-3 개)을 가지고 그들과 벗겨 씻는다. 그런 다음 (가 교체 또는 기타 귀리 플레이크 할 수 있습니다) 너트의 소수를 분쇄. 반으로 배 컷은 그 중간을 제거하고 가볍게 레몬 주스를 뿌리고. 내부 견과류, 꿀 찻 숟가락을 놓고 팬 약간의 물을 바닥에 부어 25-30 분 동안 밖 오븐에 전송.

물론,이 디저트는 사순절 기간 동안뿐만 아니라 다른 날에뿐만 아니라 할 수있다. 그리고 꿀 완전히 기존의 설탕을 대체합니다. 그러나 케이크의 대부분은 금기 한 번에,이 디저트는 단순히 작품을 보일 수 있습니다. 그리고 꿀이 특히 맛있는 향기 될 것입니다.

베이킹

당신이 꿀을 게시 할 수 있는지의 문제로 돌아 가면이 시대의 전통 베이킹의 고대 조리법을 연구하면, 대답은, 그 자체에 의해 제공됩니다. 러시아에서는 쿠키, 케이크, 진저 브레드의 모든 종류의 인기였다. 그들 대부분은 풍부했지만, 사용하는 주부는 동안 사순절 몇 가지 요리법이 있습니다. 예를 들어, 사과 구운 꿀 파이.

밀가루의 1과 2 분의 1 컵 식물성 기름 3 개 큰 사과의 절반 컵을. 또 다른 필요 꿀, 계피 물 작은 스푼의 150g, 베이킹 소다 0.5 작은 술.

사과는 깨끗하게 씨앗을 제거하고. 얇은 조각으로 잘라 2, 1 - 강판에 문질렀다. 거기에 두 숟가락, 기름, 물, 베이킹 소다와 밀가루를 떠나, 꿀 첨가 하였다. 오히려 액체 물질. 기름을 바른 형태로 확산 슬라이스 사과, 나머지 꿀 뿌려, 계피 뿌리고, 다음 반죽을 확산. 200도에서 40 분 구워 오븐에 전송. 러시아에서 사순절 반드시 구운 사과 파이 동안 휴일, 어떻게 든 엄격함과 균일 성을 밝게합니다.

그것은 수 있는지의 질문에 대한 답이 게시물 꿀을 가지고 있다고 밝혀, 그리고 신자의 관점에서 긍정적 인, 그리고 영양사에 따라, 그리고 역사적 사실에 기초. 그래서이 작은 기쁨에 탐닉하지 않습니다.