스테비아 - 그것은 무엇인가? 스테비아 : 유용한 특성, 재배, 관리

스테비아 - 그것은 무엇인가? 연간으로 중간 지대에서 재배되는 아열대 다년생 식물. 덤불 관목, 많이 가지입니다. 높이. 약 70cm 인 한 쌍의 위치와 함께, 간단한 잎. 꽃은 작고 흰색입니다. 당신은 냄비에 스테비아 성장을 결정하는 경우에, 당신은 적절한 크기를 선택해야하므로 Konev 시스템은 매우 잘 개발되어있다. 그리고 지금 가장 중요한 - 왜 그렇게 인기 스테비아는? 물질의 어떤 종류가 가장 좋은 역할을 할 수있는, 그 잎에 포함되어 감미료? 의 함께 처리하자.

자연 놀라게 결코 중단

실제로, 스테비아 잎 배당체를 포함 - 스테비오 사이드를. 그것은 자당보다 300 배 단맛 천연 물질이다. 좋아하는 과자, 사탕, 구운 제품을 먹고, 칼로리를 포함하지 않는 물질은 설탕과 반대로, 그녀의 그림에 대해 걱정하지 않습니다 - 그래서, 달콤한 치아의 방법이있다. 당뇨병 환자의 경우, 내당능 대사 및 심혈 관계 질환을 가진 사람들은 진짜 찾기 스테비아입니다. 그것은 집에서 식물이 많은 세기 동안 재배하면서 설탕의 천연 아날로그가, 세상이 너무 오래 전에되지 배운 것입니다. 그것의 잎은 신선한 사용 또는 양식을 건조 및 사용의 용이성을 위해, 당신은 약국에서 시럽 또는 추출물을 구입할 수있다.

일상 생활에서 사용

많은 비정상적인 사용은 설탕 대신의 단풍, 그리고 좋은 이유. 그들은 다양한 음료, 커피, 차, 칵테일에 추가됩니다. 녹색을 띤 색조와 당신이 익숙해 특정 맛에도 불구하고, 스테비아는 가능한 한 여러분의 건강과 그림을 해치지 않고 과자를 먹을 수 있습니다. 가열하면이 경우, 공장의 속성을 변경하지 않기 때문에 케이크, 잼 등의 요리를 만들기 위해 사용할 수 있습니다. 그것은 안정과 낮은 온도뿐만 아니라 산이다. 그것은뿐만 아니라 오렌지와 레몬을 포함한 과일 주스 및 음료의 준비뿐만 아니라 적합 스테비아에 대한 동결에 대한 의미한다. 이 식물과 방법을 몇 가지 알고 있지만, 그것을 사용하는,하지만 점차 인기가 높아지고 무엇, 사람들은 서로 씨앗을 통과하는 방법과 가정 및 별장에서 그들을 성장을 우리에게 알려줍니다. 오늘 우리는 성장과 꿀 잔디를 사용하는 방법에 대해 이야기한다.

화학 성분

심기 전에, 더욱 스테비아 무엇인지 알고, 좋은 사용할 수 있습니다. 이 식물의 약용 속성은 모든 약초로 알려져 있지만 우리가 먼저 그는 몸을주는 유용한 어떤 항목을 분석 할 수있다. 지금까지의 연구는 잎이 비타민 A, C, P, E,뿐만 아니라 미량 원소, 에센셜 오일, 폴리 사카 라이드, 글리코 사이드, 셀룰로오스의 높은 금액을 포함하고 있음을 확인했다. 우리가 이미 언급 한 바와 같이 달콤한 잔디는 설탕보다 수백 배 단맛 인, 스테비오 사이드 배당체를 제공합니다. 그러나, 여기에 내가이 단지 농축 또는 추출물의 생산이다 사실 특별한 기술의 사용으로 생산 된 분말에 적용 점에 유의하고 싶다. 간단한 잎, 당신은 즉,이 분말의 숟가락 설탕의 300 숟가락을 대체 할 수 없다, 우수한 설탕의 단맛 15 시간을 건조, 식물을 통해 가을과 커피 분쇄기에 갈아서. 하지만 분명한 장점을 가지고, 그것은 칼로리가 포함되어 있지 않습니다.

스테비아 : 식물의 치료 효과

이 식물의 화학 성분은 건강 문제의 다양한 사람들을 저장하는 기능이있다. 특히 널리 그것은 대체 의학에서 사용된다. 약초상은 식물 치유와 영원한 젊음을위한 조리법을 호출합니다. 이는 살균 및 이담 효과, 항 염증 및 방부제를 갖는다. 이러한 구조는 신체의 면역 유지하고 효과적으로 질병을 일으키는 바이러스와 박테리아에 응답 할 수 있습니다. 또한,도 밀접하게 신체의 면역 시스템에 연결되어있는 항 알러지 효과뿐만 아니라 이뇨제, 항 곰팡이 작용을 확인합니다. 만 특정 복용량을 따르십시오 때문입니다 진정 작용. 스테비아의 남용은 성능에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.

독특한 아미노산

우리는 유용한 기능의 일반적인 목록을 발견 한, 우리는 몇 가지 점에서 정교하고 싶습니다. 스테비아 잎은 필수 아미노산을 포함 - 라이신을. 이 조혈 과정의 중요한 요소 중 하나라고, 호르몬, 항체 및 효소의 형성에 적극적으로 관여한다. 리신은 부상 후 근골격계을 복원, 피부의 결함의 치유에 중요한 역할을한다. 잎을 포함 할 또 다른 산 - 메티오닌. 그것은 불리한 환경 조건에 살고있는 사람들을 위해 매우 중요합니다. 어떤 방사선의 해로운 영향으로부터 몸을 보호하는 데 도움이됩니다. 그것의 지방 변성을 방지로서 또한, 간 매우 중요하다.

위장관 보호

스테비아 잎은 정확히 위장과 창자의 좋은 일에 필요한 미량 원소의 집합을 포함합니다. 이 공장은 항 염증 및 상처 치유 속성이 있습니다. 우리의 위벽은 종종 너무 매운 음식, 산 및 효소의 부작용에 노출되어 있기 때문에, 매우 중요합니다. 모든 불균형 무결성을 위협하고 궤양의 형성을 위협하고있다.

스테비아의 정기적 인 소비가 강한 알코올, 향료의 영향으로부터 위를 보호하는 데 도움이됩니다. 또한, 독특한 식물은 항생제 중독 (알코올, 약물 또는 음식)의 과정 후 주 표준에 미생물을 복원 할 수 있습니다. 스테비아 췌장에 긍정적 인 영향을 미친다.

순환계

그리고 여기에 그는 잘 스테비아를 시행 하였다. 식물은 긍정적으로 쉽게 플라보노이드의 존재에 의해 설명 심장, 혈관과 모세 혈관의 상태에 영향을 미칠 수 있습니다. 이러한 물질은 경련을 극복하는 데 도움이, 우리의 혈관의 벽에 힘을 제공한다. 존재 비타민 C의은 단지 sosudoukreplyayuschee 효과를 강화한다. 그게 없으면 불가능 혈관과 심장 근육 활동의 탄력에 필수적인 콜라겐의 합성을 완료합니다.

시럽 스테비아는 필수 미량 영양소로 몸을 제공한다. 이 칼륨, 인, 마그네슘. 이 "칵테일"덕분에, 혈전을 방지 혈액에 해로운 콜레스테롤의 양을 줄일 수 있습니다. 그것은 결과적으로 염증의 위험을 줄이고, 스테비아 - 효율적으로 심장 발작과 뇌졸중을 취급 공장.

전위 장치

이미 언급 한 바와 같이, 스테비아 추출물은 미량 원소의 많은 양이 포함되어 있습니다. 그들은 연골과 뼈의 건강한 발달과 기능에 대한 중요합니다. 최소한의 신체 활동을 수동적 오락 자연스러운 위치에서 직장, 여분의 중량이 몸을 보상 할 수있는 한 세트 인이 칼슘 및 비타민 D, 실리콘 및 리신. 스테비아는 관절염과 요통 등의 질환에서 수술과 정형 외과를 추천합니다. 당신이 볼 수 있듯이, 스테비아 추출물은 체중 감소를위한뿐만 아니라 일반적인 건강 개선, 강화하고 몸의 치료뿐만 아니라 사용할 수 있습니다. 이 놀라운 식물은 쉽게 창턱에 자신의 성장 할 수 있습니다. 의 재배의 특징을 살펴 보자.

사이트 선택과 토양

우선 당신은 스스로에게 스테비아의 씨앗을 얻을 필요가있다. 오늘은이 친구의 여름 방문자 또는 인터넷을 통해, 전문 상점에서 수행 할 수 있습니다. 봄의 도착과 함께 미래의 착륙 위치를 선택하는 것이 필요하다. 당신이 개인 음모가있는 경우, 가장 맑은 바람으로부터 보호를 선택합니다. 잎의 그림자에서 많은 달콤한 steozida을 축적하지 않습니다. 무엇보다도, 만약 지난 해에 선택한 영역은 콩과 식물 성장했다. 중요한 토양의 조성물은, 그 약산성 반응으로 빛 느슨한되어야한다. 경우 토양 귀하의 지역에서 매우 다른, 정원 토지의 일부를 제거하고 특별한 가게에 혼합물을 부어. 당신은 자신에게 이탄의 혼합물, 숲, 강 모래의 부식을 요리 할 수 있습니다.

심기 씨앗

월 초 - 월 하순에 파종 모종 용 스테비아 씨앗. 중간 영역이 제거 된 잎이 작물을 파종 후 연간 16-18 주 정도입니다 사용에 공장을 파고. 냄비에 있지만 일년 내내 성장할 수 있습니다. 일반적인 의견과는 달리, 씨앗에서 성장 스테비아 충분히 쉽다. 씨앗은 물론, 미세하지만 중요하지 않습니다. 미세 모래로 혼합 부드럽게 광 토양 혼합물의 표면에 걸쳐. 그들은 물을 살짝 스프레이 유리 또는 폴리에틸렌을 닫만큼, 흙으로 덮여 할 수 없습니다. 즉시 콩나물로, 유리를 제거하고 매우 밝은 곳에서 냄비를 실시하고 있습니다. 진정한 잎 한 쌍의 출현으로, 선택을 할 필요가있다.

오픈 땅에 상륙

지속 열 식물의 시작과 함께 침대로 이동해야합니다. 당신이 창에서 스테비아 성장을 계획하는 경우, 그것은 강한 새싹에 이식하고 가장 화창하고 따뜻한 곳에 넣어, 넓고 깊은 냄비가 너무 큰 볼륨이 아닌 선택이 발코니 가능합니다. 온도가 + 15 ~ 29도까지 낮 상승 할 때 일반적으로 일을 착륙. 저녁에 착륙을하고 다음 날 밝은 태양에서 공장을 포함하는 것이 바람직하다. 바람직하게는, 조밀 한 농장입니다. 식물 배럴의 길이의 1/3의 높이로 언덕에 필요한되면 잘 물결 무늬. 그것은 스테비아를 성장하는 방법에 대한 거의 모든 정보입니다. 물과 달콤한 잎의 좋은 작물을 찾을 비료 잡초, 정기적으로 제거와. 이 식물은 원래 장기 것을 잊지 마세요, 가을에 뿌리를 발굴하고 다음 해까지 지하실에 저장되므로 적절하다. 당신이 겨울에 신선한 잎을 가질 수 있도록 당신의 일부는, 냄비에 앉아 있습니다.

겨울 저장

수확 후, 뿌리 줄기는 땅과 건조로 발굴해야합니다. 그 후, 큰 상자를 가지고는 지각의 상단에 땅을 부어 가을 잠 가장 penechki에 습한 토양에 노출됩니다. 겨울 스테비아입니다. 케어는 정확한 온도를 견딜 수있다. 8 이상의 온도에서 조기 성장 및 뿌리의 손실보다 4 내포 온도를 시작한다.

수집 된 줄기를 준비하는 - 당신은 마지막 작업을 떠났다. 이렇게하려면, 그들은 단순히 번들 수집하고 그늘진 곳에서 건조 매달아. 리넨 가방에 완전 건조 후 제거 할 수 있으며, 필요에 따라 추출 할 수 있습니다. 그 결과 원료는 커피 분쇄기 지상과 맛을 다양한 요리에 추가됩니다. 리뷰에 의해 판단, 음료 허브 맛은 거의 눈에 보이지 않는 것입니다. 그런은 놀라운 스테비아입니다. 그것의 응용 프로그램은 매우 넓은 - 젤리 칵테일, 디저트, 음료, 당신의 마음에 드는 파이 (단,하지만 여분의 칼로리없이).

스테비아 추출물

자신의 편의를 위해 다양한 요리를 맛볼 추가 할 수 있습니다 시럽 또는 추출물을합니다. 이렇게하려면, 전체 잎은 알코올 또는 일반 보드카를 부어 하루 동안 둡니다. 걱정하지 마세요, 당신이 마시는 술은 필요가 없습니다. 다음 날, 조심스럽게 잎 분말의 주입을 필터링 할 수 있습니다. 필요한 경우,이 절차를 다시 수행합니다. 모든 알코올을 증발하기 위해서는 결과 주입을 가열하는 것이 필요하다. 이렇게하려면 혼합물이 안 끓여, 금속 그릇에 부어 느린 화재를 입었다. 알코올 물질이 점차 흐려지고, 당신은 순수 추출물로 남아 있습니다. 마찬가지로, 우리는 수용성 추출물을 제조 할 수 있지만, 유용하지 않은 물질은 완전히 알코올의 경우와 같이 추출된다. 그러나 물을 증발시킴으로써, 높은 농도를 달성하는 것이 가능하다. 특성이 저하되지 않습니다 난방에서 스테비아.