오카 달걀 : 제조 업체, 사진, 리뷰

오카 마을에서 랴잔 열린 공간에서 생산 오카 달걀. 하드 이름이 아니라 계란의 "필드"에서 오는 추측합니다. 가금류 농장은 지역 주민들뿐만 아니라 다른 지역을 제공합니다. 우리가 더 자세히 제조업체의 역사 및 제품을 살펴 보자.

개발의 역사

어디 오카 달걀의 더 나은 이해를 위해, 40 년 이상 동안 주변되었습니다 오늘 가금류 농장의 역사를 공부하고 있습니다.

첫 번째 감독의 얼굴에서 유명한 수의사하기 Sidorenko Vasiliy Andreevich 기업이었다. 공장은 1972 년에 작업을 시작했다. 그런 다음 오카 생산 제품을 단지 지역 주민을 제공 할 수있다.

2 년 연속 부화장 공장은 만 명으로 진화하고있다. 즉 닭의 수는 1974 년이었다입니다. 사미 알은 발트 국가에서 수입했다.

1975 년 관리의 변화가 있었다. 즉, 장소에하기 Sidorenko은 GUROV 아나톨리 Nikolaevich 기업왔다. 그 후, 그는 10 년 이상 감독을 보냈다. 이 프로젝트는 산란계 59 개 새로운 시설의 생성을 포함하는 계획되었다. 또한 계획에 따라 270 000 닭은 연간 6 천 5 백만의 계란 매출을 받았다.

1982, 오카 계란의 제조자는 내 자신의 예상을 뛰어 넘는. 가금류 농장은 계획된 프로젝트의 경계를 통과했다. 그러나 오카 계란, 성공에도 불구하고, 카운터를 로컬 상점과 랴잔 지역을 제공하기 위해 계속했다. 그리고 1987 년 Stroykova 세르게이 콘스탠티노비치의 직접 새로운 관리자를했다. 새로운 감독은 농업 노동자를 수상했다.

교구 Stroykova는 어려운 년 그는 더 높은 레벨로 오카 생산을 올릴 수 있었던 시간에도 불구하고, 단지 긍정적 인 결과를 가져왔다.

은 "제로"년의 도착으로 변경

전사 세르게이 비크토로비치 2006 년에 관리에왔다. 그는 제품 오카 가금류 농장의 개발 및 홍보의 부분에 많은 일을 이루어집니다.

즉 Denezhnikovsky 유한 피드, 농업 바이어스 여러 식물을 결합하려고했습니다 회사 "파블 롭 스크", 알렉산더 중단, "Rybnovskij"가금류, "도시"가금류.

그 결과, 이제 오카 가금류 운송 및 곡물 제품, 고급 이탈리아어 장비에 대한 자신의 가금류 사료, 장비가 완전한 제조 업체입니다.

오늘

오늘날, 일반 이사는 한 번 부화장을 확장하기로 결정 Lyakin 올렉 Vladimirovich 기업이다. 따라서, 2010 년 오카 가금류 새 프로젝트를 시작합니다. 주요 참가자 중 하나는 파 개혁 부화장 기술이다.

장비를 부화 생산하는 네덜란드 회사. 프로젝트 비용은 약 2 억 7 천만 루블에 달했다. PJSC 스 베르 방크 제공하는 임신에 필요한 추가 자금을 구현합니다.

부화장에

이용 약관 인큐베이터 모든 위생 및 수의학 기준을 충족. 부화장은 생산 시설의 나머지 부분으로부터의 거리에 위치해 있습니다.

우리는 위생 상태에 대해 이야기하면, 당신은 가게에 도착하기 전에 약 60 명입니다 부화장에서 전체 직원은, 샤워를 할 의무가있다. 샤워는 부화장에 있습니다. 또한, 회사는 작업복 형태로 직원을 제공합니다.

생산 공정

궁극적으로 오카 달걀 생산을 제공 암탉 사육을 누워 과정이 고려 될 것이다.

닭을 제거하는 과정은 다소 복잡합니다. 이 모든 컨베이어 연상시킨다. 처음 Okskoe 계란 (사진은 기사에서 제시는) 소독 챔버의 트레이와 카트를 통해 전달된다. 이 지역은 "카메라 훈증"이라고합니다.

특별히 장착 된 방에있는 오카 계란 찬성 운동의 다음 단계는, 실온으로 그것을 가지고하는 것이 필요하다.

즉시 원하는 온도 달걀을받은 후 그들이 18 시대는 배양 시스템에 전송된다. 이 수정 된 경우 키의 방에 그 계란 후, 그것은 현대적인 장치에 의해 결정됩니다.

계란은 "빈"이면, 그는 파괴해야합니다. 수정란은 그들이 삼일에 걸쳐 위치하는 hatchers로 전송됩니다. 다음으로, 정렬하고 닭 예방 접종.

제품은 어디에서 판매?

1972 년부터 오카 계란의 제조 업체 도매 무역 분야에서 큰 진전을했다. 지금까지 가금류 랴잔과 인접한 지역에서뿐만 아니라 모스크바 지역에서뿐만 아니라 알을 제공합니다.

번영의 수준과 발전의 정도에 할 수있는 일 말했다 예 : "갈림길"등 주요 네트워크와 서명 한 계약, "지하철", "오샹", "자석", "딕시", "Selgros".

따라서, 제품 오카 제조업체 구입에 관심이있는 사람들은 대형 소매 체인에서 찾을 수 있습니다.

어디 암탉 "소비"합니까?

제조업체는 자신을 위해 전문화의 개발을 선택했다, 그래서 고기 생산은 참여하지 않습니다. 이러한 "Tsaritsyno"및 "코 얀"로 제조 브랜드 재판매 닭의 제조로부터 제거하는 것으로 알려져 상업 감독 이반 Grishkova와 인터뷰. 그 후 자신의 새가 중간체를 생산하는 데 사용되었다.

카테고리는 어떤 계란입니까?

계란은 수명 및 등급에 모두를 분류합니다. 다양성의 주요 지표는 한 계란의 질량을 수행한다. 등급이 높을수록 달걀 따라서, 더 큰.

수명에 매점과식이 계란을 할당합니다. 식이 계란 특징은 최소 내구성이다. 이 때문에, 그들은 상점에서 살 수 없다.

표 계란 이상 저장됩니다. 기본적으로는 실내 온도에 따라 달라집니다. 이 객실의 경우, 더 이상 25 일 이내에, 그리고 경우 90 일 후, 냉장 저장됩니다.

무게를 들어, 약어는 포장에 표시된대로 다음과 같이 해석한다 :

1. 높은 카테고리 - 75g (CB)에서;
2. 선택적 - 65 74 g (C0)로부터;
3. 카테고리 1-55 64 g (C1)에서;
4. 카테고리 2-45 54 g (C2)에서;
5. 카테고리 3-35 44 g (C3)로부터.

이 의존에서 따라서, 가격, 카테고리와 그 것이다. 75g의 질량과 계란은 세 번째 범주의 계란보다 더 높은 값을 가질 것이다.

어떤 계란 오카 제조업체에 제공 할 수 있습니다?

가금류 농장은 구매자 오카 C0 계란과 계란 Okskaya ST를 제공 할 준비가되어 있습니다. 또한 가게에서 당신은 C1과 C2를 표시 계란의 범위를 볼 수 있습니다. 계란 세 번째 범주 오카 제조 업체 소매 흐름을 해제하지 않습니다.

품질 검사

Okskaya 계란 Roskontrolem을 테스트 하였다. 시험 결과가 명시된 매개 변수를 준수 것으로 나타났다. 그러나 오카 계란 EU 표준에 대응 동등하게 중요하다. 또한 성공적인 검증 및 SanPiN.

연구 오카 제조 업체가 암탉을 치료하기 위해 약물을 사용하지 않는 것으로 나타났습니다. 그들은 항생제의 약리 그룹이 확인되지 않았다. 많은 제조업체는 테트라 사이클린 및 levomitsitinovye 약물을 사용하지만, 가금류 농장 오카 적용되지 않습니다. 샘플 제출 계란의 질량은 정확히 그 범주에 대한 요구 사항을 충족합니다.

그러나, 필요가 별도로 Roskontrol 밝혀 장점과 단점을 읽을 수 있습니다. 장점은 Okskaya 계란이 크고 건강 사실을 포함한다. 그들은 항생제를 포함하여, 그 구성 유해 물질에 있지 않고 포함되어 있지 않습니다.

부부의 계란에 균열이 적자를 발견되었다. 그냥 다스 전문가 가능합니다. 아마도 이것은 단지 명중 사람의 과실 및 계란의 결과이다.

제품 리뷰

제품이 소비자들 사이에서 충분히 인기를 인수, 증거가 그 인터넷에서 다양한 포럼입니다. 대부분의 사람들은 행복하다 그들은, 오카 달걀이 둘 기호성에 의해 제품의 무게에 의해 평가 긍정적 인 리뷰를 작성합니다. 논평 적극적으로 고품질의 계란에 있어야 밝은 노란색 색상을 가지고 노른자, 등을 설명합니다.

별도로 쉘의 품질을 고려, 두꺼운 그리고 가장 중요한, 깨끗 이들 계란입니다. 쉘의 두께가 산란계 다이어트를 제안 주목해야한다.

물론, 특히 고객 만족 아니지만, 우리는 사람들이 서로 다른 것을 기억해야합니다 있습니다. 따라서, 모든 다른의 관점.