"은하수"- 그것은 무엇을 의미 하는가? 무엇 스노 드롭, 차, 육두구와 치즈를 연결?

우리가 우유 색에 대해 이야기 할 때 그것은 무엇을 의미 하는가? 치즈 이탈리아 다양한 - 그것은 스노 드롭의 중국 차의 다양한 향신료 육두구 등, 모 짜 렐 라를 연결 무엇 완전히 다른 일을 ... 밝혀? 그리고 여기 밀키? 이해하려고 ...

헌병 - 우유 꽃

"우유"러시아 수단의 라틴어 이름 헌병, Galanthus입니다. 아래 사진이 그 이름에 부착 된 이유를 쉽게 이해할 수 있습니다 - 양식에서이 식물의 흰 꽃은 정말 우유 방울을 닮은.

고대부터 알려진 사람들의 스노 드롭. 그들은 오디의 방랑을 기술보다 홈런을들 수있다. 전설에 따르면, 스노 드롭 (몰리 잔디) 유명한 영웅 준 헤르메스에게 신 자신이 마녀 키르케의 매력을 저항 할 수 있었다 있도록.

여덟 종의 총 "우유"계정. 성격에서 그들은 중부와 남부 유럽뿐만 아니라 아시아와 코카서스에서 발견된다. 오늘날,이 공장은 드문 것으로 간주됩니다 : 모든 종은 보호 아래 있으며 많은 국가의 레드 데이터 북에 나열된.

이 식물의 잎은 원칙적으로 밝거나 어두운 녹색으로, 좁고 길게 연장된다. 꽃은 작은 종 모양하는 흰색에 녹색 반점. 각 꽃 여섯 개 꽃잎, 내부 외부에 세 세.

스노 드롭은 야생에없는 성장하고있다. 화단이나 잔디밭, 나무 - 아주 인상적, 그들은 정원에서 찾습니다. 발코니와 창문 틀에 냄비는 또한 "우유"성장할 수 있습니다 (아래 그림을 - 온실 같은 발코니의 유일한 버전이 아닙니다).

이 공장 유리한 조건의 전구를 위해 작성하는 경우, 스노 드롭 꽃 긴 눈을 기쁘게하는 것입니다.

우유 우롱 - 화재 꽃

우롱 차, 우롱 또는 - 특별한 차의 종류 검은 색과 녹색의 중간 발효 정도에 의해. 우유 우롱 -이 범주의 차 중 가장 인기.

차의 다양한 홈은 대만입니다. 황금 꽃 (진 법사)의 이름을 베어링, 차에 기초를 생성합니다. 그것은 거의 km의 고도 산에서 자랍니다. 차의 컬렉션은 봄과 가을에 일년에 두 번 일어난다.

때문에 이름 우유 우롱 차뿐만 아니라 그는 우유에 특별한 방법으로 배어 일반적인 오해에 양조 차의 표현 크림 맛. 그러나 사실,이 차를 생성하지 않습니다.

사실, 맛 우유 우롱하는 방법은 두 가지가 있습니다. 첫째, 꽤 시간과 비용이 많이 소요는 지팡이 설탕 용액으로 차 수풀의 처리를 포함한다. 그 후, 물에 희석 각 공장 물을 우유, 뿌리, 다음은 식물 왕겨를 뿌린다. 두 번째 방법은 쉽고 저렴 - 이미 수확 한 찻잎은 결국도 원하는 결과에 이르게 맛, 가공 우유 추출물이다.

관습 양조 우유 우롱이므로

그것은 점토 나 도자기 냄비에 차를 양조하는 것이 가장 좋습니다. 사전 탱크는 살짝 데친를 권장합니다 - 외부 냄새를 제거하는 것이 필요하다. (가)이 계산에서 차를 채우기 다음 : 차 한 티스푼 한 사람을 위해 잎, 물을 추가, 아흔다섯도까지 냉각. 사용하기 전에 1 분간 우롱 앉아를 부여해야합니다. 브루 우유 우롱는 연속 최대 8 시간이 될 수 있으며, 때마다 자신의 유형은 새 노트를 나타납니다.

"은하수"육두구

육두구 - 사진 아래 향신료의 세계에서 가장 유명한 중 하나를 보여줍니다.

Muskatnik은 - 아시아 령 폴리네시아, 남미, 아프리카의 땅에서 주로 자라는 상록 나무입니다. 밝은 향기와 제조에 사용되는 고대로부터이 양념의 매운 뜨거운 맛 과자 와 요리.

향신료는 식물의 세 가지 유형, 사용 된 바와 같이, 그 중 가장 일반적인 육두구 프라그 란스입니다. 그 씨앗은 "육두구"이외의 다른 아무것도 아니다. 그러나 "철퇴"철퇴 - 실제로 꽃에서이 이루어진다 - 노란색 - 오렌지 분말, 맛 muskatnika 씨앗보다 더 섬세하고있다. 이는 건조시키고 istolchonny는 prisemennik 분말된다 - 얇은 부드러운 피부의 씨앗으로 덮여 꽃잎 형태이다. 때로는 메이스는 많은 유제품 요리 첨가제로 매우 인기가 있다는 사실 잘못 적용된하지만 정당화 별명 "우유". 따라서, 유럽과 아시아 요리에이 양념은 우유에 따라 크림 수프, 소스 및 음료의 다양한 소량으로 배치됩니다. 이 향신료는 종종 치즈와 코티지 치즈의 다양한 맛된다. 그 메이스는 유명한 프랑스의 일부 고전 조미료이다 유제품 소스 "멜".

더 "우유 꽃"-이다 ... 치즈!

그리고 지금 모짜렐라 ...에 대한 몇 마디. 어떤 유명한 링크 이탈리아어 치즈 와 "우유"를?

이름 "모짜렐라는"실제로 치즈의 여러 종류를 결합한다는 사실. 고전적인 버전 - 모짜렐라 디 Bufala - 검은 물소의 우유에서 직접 이탈리아에서 만든 프리미엄급 제품입니다. FIOR 디 라떼, "우유 꽃"으로 번역된다 - 그것은 훨씬 더 일반적인 치즈의 또 다른 유형의 세계입니다. 전체 우유로 만든 우유의 효소와 천연 누룩, 모짜렐라 이런 종류의 클래식 버전보다 신선한 맛을 선택했습니다. 그러나, 저렴 더 접근 1 개월까지 (진공 포장) 소금물에 저장 할 수 있습니다.