폐하 마늘 : 집에서 보관

한 사람이 일년 내내 필요로하는 음식에 마늘을 먹는다. 그는 감기와 전염병의 예방을위한 좋은 도구입니다. 대부분의 요리는 piquancy과 날카로움을 부여. 따라서, 거의 모든 주부가 겨울을 준비하기 위해이 야채의 일정 금액을보십시오. 그러나 그 모든 그것을 할 방법을 알고있다. 우리 글의 주제 "마늘 :. 가정에서 보관" 아래의 정보를 통해 향후 사용을 위해 빈에 저장 "이빨"채소, 신뢰할 수있는 방법을 준비의 모든 규칙을 배울 수 있습니다. 그래서 읽고 기억합니다.

어떻게 저장을 위해 마늘을 준비하는?

야채가 토양에서 파고 할 직후, 그것은 건조 pritemnennom 장소로 구분해야합니다. 이것은 헛간에, 발코니에, 나무 아래 수행 할 수 있습니다. 마늘은 직사광선 및 습기에없는하십시오. 식물이 건조 할 때,이 땅 헤드의 잔재를 흔들 줄기 잘라. 뿌리는 정향 1cm에서 물러나고, 가위로 잘라된다. 어떤 주부는 그 뿌리가 촛불을 소작하는 경우 마늘이 더 저장되어 있다고 주장한다. 더하면 야채의 스토리지가 상처를 줄기 필요하지 않다 "깃발"으로 예상된다, 처리는 뿌리를 실시한다.

마늘 : 저장

당신은 년 동안의 홈 신선한 마늘의 머리를 저장할 수 있습니다. 어떻게? 우리는 그것에 대해 더 얘기하자.

• 훈련 헤드 만들어진 봉투에 배치됩니다 나일론 스타킹, 또는 특수 메쉬에 저장된 림보.
• 당신이 머리에 공기의 액세스를 제한하는 경우, 그들은 더 이상 남아있다. 이렇게하려면 기름 윤활유를 발라. 이상적인 - 아마씨이지만 비싸다는 사실 주어진, 마늘, 올리브 오일, 해바라기 오일의 치료 및 기타 오일 사용할 수 있습니다. 동일한 효과는 왁스의 헤드 커버 층 경우 달성 될 수있다. 이렇게하려면, 그들은 그것을 묶어 용융 따뜻한 (뜨겁지 않은) 왁스로 찍어 인터넷에 접어해야합니다. 경화 후, 후크에 걸려, 마늘이 가방을 유지.
• 머리가 화환 또는 브레이드의 원칙에 땋아하고 서늘하고 건조한 곳에 걸어와 줄기.
• 어떤 다른 방법은 마늘 영구적으로 저장할 수 있습니다? 이 야채의 가정에 저장 유리 항아리에 수행 할 수있다. 이렇게하려면, 그들은 살균 및 마늘의 머리로 채워져있다. 일부 주부들은 밀가루를 붓는다. 플라스틱 캡 및 금속 회전을 모두 할 수있는 용기를 커버. 모든 유용한 특성을 유지하면서, 같은 방법으로 매우 긴 시간을 수확 머리를 저장합니다.
• 마늘 소금을 저장. 합판 상자 (소포) 또는 나무 통에서 건조 소금의 바닥에 부어있다. 그들은 서로 접촉하지 않도록 머리를 확산. 자신의 소금 층을 붓고. 그런 다음, 마늘, 소금의 또 하나의 계층은 다시 잠을. 따라서 용기 전체를 채운다. 소금의 상단 층은 적어도 3-4cm해야한다.
• 4-5개월 냉장고에있을 수의 마늘을 저장합니다. 이렇게하려면, 천 가방에 접어 하단 선반에 넣어.

지금 당신은 마늘처럼 건강 신선하고 유용한 야채에 오랫동안 저장하는 방법을 알고. 그것을 수행하기 위해 집에서 저장하는 것은 간단합니다. 우리는 수확 "이빨"야채 저장 당신에게 성공을 기원합니다.