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"나폴레옹"(브랜디) : 리뷰. "Courvoisier 나폴레옹"
"나폴레옹"라고 몇 가지 음식이 있습니다. 큰 일반의 이름을 따서 명명된다 코냑은 전 세계적으로 잘 알려져있다.
어떻게 모든 시작
코냑 사업의 역사는 꽤 깊은 뿌리를 가지고있다. 16 세기부터시는이 나라의 와이너리 나중에 "코냑"로 알려진 제품의 특별한 종류를 생산하고 훨씬 넘어 그들의 상품을 수송하는 데 필요한되었다. 그리고 19 세기는 아주 잘 많은 알려진 존중되고있다. 그러나 어디 나폴레옹? 코냑, 물론, 황제의 좋아하는 음료,하지만 그것은 지점이 아닙니다. 그냥 보나파르트는 항상 최고의 선택했다. 그는 좋은 영혼에 대한 무한한 존경을 가지고 정확하게 최고 품질로 제공하는 제품의 결정 수 있습니다. 이 알코올의 이러한 종류의 공식적인 분류는하지만 음료 중 일부의 이름은 때로는 단어 "나폴레옹"에 추가됩니다. 이러한 개정 코냑은 특정 기능이 있습니다. 사실은이 경우에 우리가 노화에 대해 이야기하고 있다는 점이다. 원래 최소 6 년 좋은 코냑, 고려했다. 은 "나폴레옹"이 줄이 훨씬 높다. 여기에서 우리는 약 10 또는 이십년 말하고있다.
기록 정보
나폴레옹 코냑을 좋아하고 항상 전쟁을, 뜨거운 음료의 충분한 양을 수행. 어려운 상황이나 좋은 방향족 알코올의 심각한 반사 유리의 시대에 가열 전투 후에 그는 전력, 피로를 완화 복원 할 수 있었고, 올바른 결정을 내릴 수있었습니다. 그것은이 세상의 가장 큰 마음이 음료를 사랑하고, 가장 큰 즐거움 그렇게 비밀이 없다. 역사 학자에 말 의 년 1812 년 애국 전쟁 , 나폴레옹 보나파르트가, 러시아에 가고, 그와 함께 우수한 프랑스어 브랜디 몇 통을했다. 그러나 전투가 손실되고, 위대한 사령관, 국가를 떠나, 나는 빨리 이동을 방해하는 모든 초과 포기했다. 길에 그가 훔친 보석뿐만 아니라 자신이 좋아하는 음료 배럴뿐만 아니라 매장했다고 주장한다. 여기 나폴레옹 채택 된 용액이다. 코냑은 아마 아직도 어딘가에 지하 저장됩니다. 하지만 아무도 지금까지 그것을 발견하는 데 실패하지 않았다.
황제의 평가
황제의 가장 높은 승인을받은 최초의 브랜디는 "Courvoisier 나폴레옹"이었다. 이 모든 것은 우연히 일어났다. 1811 년에는 "Courvoisier는"아직 무명이었고, 다른 지역의 포도주 양조장에서 차이가 없었다. 갑자기 공장 군주에게 자신을 방문하는 것입니다 소문이 있었다. 상점에서 당황하기 시작했다. 모두가 완벽한 순서를 가지고 노력했다. 그래서 많은 그래서, 심지어 각각의 병을 세척하기 시작했다. 소유자는 보나파르트 최고의 음료를 보여하기로 결정하지만, 놀라운 사건이 있었다. 나폴레옹에 방문하는 동안, 와인 배럴의 행 사이를 통과, 갑자기 그는 그 중 하나 근처에 멈췄다. 코냑의 가장 오래된 샘플이 저장됩니다. 이 조치를 취할 황제를 묻는 메시지가 있지만, 자신이, 그는 형언 할 수없는 기쁨에 온 음료를 맛 불분명하다. 그 이후로, 작은 회사는 황실의 일반 공급되고, 최고의 프랑스어 코냑 간주되었다 "Courvoisier 나폴레옹"을 마시있다.
가격 약
좋은 제품을 구매하는 것은 항상 어려운 일이다. 특히 때 코냑에 온다. 상점 선반은 요즘 고체 대체에 의해 막혀있다. 그리고 갑자기, 또한 실제 제품이 있습니까? 어떻게 이런 다양성의 좋은 음료를 선택하지하는 착각한다? 처음에 우리는주의 깊게 기본 정보를 포함하는 라벨을 읽을 필요가있다. 코냑 제품의 특정 경우에, 당신이주의를 지불되어야하는 두 가지 주요 요소가 있습니다 :
1. 성장 포도의 장소.
2. 완성 된 음료의 압축을 풉니 다.
국제 시장 브랜디에서 여섯 "승무원"(육지) 중 하나에서 재배 원료에서 특수 기술로 생산 된 유일한 제품, 코냑의 프랑스 지역을 호출 할 수 있습니다. 기존의 분류에 의해 허용 다음 발췌 범위 :
- VS - 2 년 이상. 이 판매에 갈 전에, 오크 배럴에서 음료를 유지해야하는 최소 시간입니다.
- Supertor - 3 년 이상에서.
- VSOP, VO, 비유, 예약 - 적어도 사년.
- VVSOP, 그랜드 예약 - 최소 5 년.
- 추가 XO, 로얄, 트레스 비유, 나폴레옹,에 이유 예약 - 적어도 6 년입니다.
이 분류에 따르면 있습니다 상상 그것은 당신에게 진정한 코냑 비용이 얼마나 "나폴레옹을." 음료와 같은 0.5L 한 병 당 가격은 45 ~ 60 유로 범위. 소장 독점 사본 만 달러에 경매에 판매했다.
카자흐스탄 알코올
최근 몇 년 동안, 알코올 음료의 생산은 모든 잡다한를 포함했다. 그러나 와인 메이커의 실제 주인은 코냑과 같은 복잡한 제품을 생산할 수 있습니다. 카자흐스탄 공화국에서 약간의 와인과 보드카 기업에 종사하는, 그러나 약간은 원하는 결과를 달성하기 위해 관리하고 있습니다. 정말 괜찮은 음료의 구색 여기에 작지만 충분히 좋은 표본이 있습니다. 예를 들어, 코냑 "나폴레옹". 카자흐스탄 VS 제품의 적절한 범위는 강렬한 밝은 맛과 기분 좋은 향기를 가지고, 3 년 지연 음료를 생산하고 있습니다. 그러나, 그의 다른 작품을 자랑보다 더 자신을 카자흐. 브랜디 "파라 비는"성과라고 할 수있다. 생산을 위해 조지아의 최고의 포도원의 생산의 고전적인 기술에 의해 생산 된 알코올을 사용합니다. 음료 추출 (6 년)은 나폴레옹의 범위에 걸릴 수 있으며 제품의 품질에 대해 말한다. 전문가들은 뚜렷한 과일 노트와 부드러운 마무리와의 섬세하고 부드러운 맛을 말한다. 그러나 일부 일반 소비자에 그 효과에 대한 의견이 있습니다.
코냑 하우스의 생산 "카뮈"
"카뮈는"- 1893 년에 몇 년 이내에 설립 된 코냑 브랜드는 세계적인 명성과 인정을 받았다. 큰 인기 그는 러시아에서 즐겼다. 자신이 차르 니콜라스 II는이 멋진 음료 약점을 가지고 있었다. 그는 심지어 법원에 자사 제품을 공급하는 회사의 소유자와 계약을 체결했다. 감사에서 Gyustav Kamyu 황제 특별한 코냑 생성 "카뮈 나폴레옹." 물론 러시아 군주의 모든 요구와 취향 환경 설정의 생산이 고려되었다는 말을? 상기 음료 혼합 조성물 100 개 이상의 다른 알코올을 포함한다. 소유자가 선택됩니다. 결과는 다소 복잡 원래의 꽃다발입니다. 특이한 맛 음료에게 특별한 매력을 제공 말린 과일의 섬세한 향을 보완합니다. 이러한 브랜디는 사실상 간식을 필요로하지 않는다. 이 와인의 예술의 진정한 작품이다. 그러나 어떤 모두의 걸작, 매우 비싼 가치. 예를 들어, 이전과 러시아, 요즘의 대부분은 이러한 즐거움은 여유가 없다. 하지만 여전히이 왕의 음료를 감당할 수있는 사람들이있다.
프랑스에서 "제시"
심지어 소련 시대에, 그것은 세계 최고의 와인 제품을 것으로 생각되었다 -. "나폴레옹"코냑 프랑스어 주택 거래는 "카뮈는"1959 년 이후, 30 년 동안 우리 나라에 제공합니다. 그 몇 년 동안, 아주 소수의 사람들 정말 술을 이해했다. 아마 그 이름으로 찍은 이유는 나폴레옹 발췌입니다. 나중에, 폴란드는 같은 이름으로하고 우리 나라에 수입 된 오랜 시간 동안 위조를 생산하기 시작했다. 위조 밝은 매트 병 다채로운 레이블을 장식했다. 이것은 구매자를 혼동하고 실제 높은 품질의 제품 그의 손에 그 위탁을 강요했다. 하지만이 음료는 자신을 단지 브랜디 (최상의 경우에 그)입니다. 결국, 코냑의 생산을 위해 특정 프랑스어 지역에서 재배되는 포도의 특정 유형을 필요로한다. 그리고,이 제품은 오랜 시간 동안 특정 조건에서 복잡한 기술과 노출의 특수 처리가 필요합니다. 그러나 폴란드는 이러한 문제와 함께 부담 자체를하지 않으며, 이해할 수없는 액체를 마시는 오랫동안 우리의 사람들은 그녀의 의심과 불쾌한 맛을 놀라게했다.
기술의 특징
만 진정한 프랑스어 음료는 "코냑 나폴레옹."라고 할 수있다 이 경우 노출 6 년 이상이어야한다. 위대한 지휘관의 이름을 -이 음료의 이름 및 승인 분류의 브랜드가 아닙니다. 일정한 품질을 달성하기 위해, 제품은 다소 복잡한 방법을 통과해야합니다. 첫째, 특별히 준비 알코올 혼합물 (혼합)는 두 달 오크의 완전히 새로운 통이다. 이 시간 동안, 액체 향신료 특성 색의 빛 향기 일본어 바닐라 취향에 걸린다. 결과는 이른바 흰색 브랜디. 다음 단계에서는 그가 시간의 나머지 부분을 유지 이미 사용 된 통에 부어있다. 일반적으로 코냑 "나폴레옹"카테고리 12-15 년 이상 숙성된다. 너트, 정향과 계피 : 같은 성숙한 제품은 이미 복잡한 꽃다발과 맛의 전체 범위를 가지고있다. 이 음료의 뒷맛은 부드러운 발음과 거의 다소 건조.
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