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물고기의 종류 - 진주?
이 문서에서 우리는 약간의 반짝 거주자 짠 따뜻한 물에 대해 이야기하고 싶습니다. 그것은 거품 물고기, 또는 karapus라고.
잉어 가족의 펄 피쉬
이 작고, 매우 얇은 반투명 표본이다. 그래서 전화 - 펄 피쉬. 어디 작은 생물을 발견? 이상한 일이지만, 그러나 그것은 어떤 수중 바위 또는 포함하지 않는 해저 모래를. 이 같은 연체 동물, 굴, 등 무척추 동물에 살고 선호 불가사리.
작고 민첩한 저울이없는 펄 피쉬, 그녀는 능숙하게 그것의 적당한 크기를 사용합니다. 그것은 삼십일 종을 가지고있는 잉어 가족을 의미합니다. 그들은 열대 바다에 포함, 전 세계에 살고 있습니다. 진주 - 대서양 물고기.
서식지
나는 karapusov의 거의 모든 종류의 다른 생물의 충치에 살고 말을해야합니다. 그리고 이렇게 아름다운 이름 - 진주 물고기 -이 가족의 대표 중 하나가 굴 안에 죽은 채로 발견 된 후 그녀는 있어요. 이 경우에는, 호스트의 조개 껍질 같은 진주 형상 내면이었다.
Karapusy 완전히 안전한 장소에 생체 다른 바다 생물을 느낍니다. 그들에게 훨씬 더 허용하고 다른 곳에서 사는 것보다 안전합니다. 결국, 그래서 그들은 따라서 육식 동물 일에서 보호 비늘없이 부드럽고 섬세한 몸을 숨 깁니다. 그러나 밤 수영에 자신의 음식을 찾을 수 있습니다.
Karapusam 특히 내부 거 좋아 해삼 (해삼). 때때로 그들은 심지어 한 조개의 쌍에 정착 관리 할 수 있습니다. 다음과 같은 특별한 대서양 물고기입니다.
잉어
진주라고 잉어 가족의 또 다른 물고기가있다. 카스피해, 흑해와 마르마라 해의 분지에서 발견되는이 잉어. 때때로이 물고기는 흑해 바퀴벌레라고합니다. 이 실버 진주 색상을 가지고 왜 그녀는 작은 규모 많이있다. 그 영어권 국가의 때문에이 펄 피쉬라고했다. 잉어는 열두 살, 오랫동안 살고있다. 성인에서 그는 예순 이상 센티미터에 도달하고 칠kg까지 무게. 그러나, 캐치 어부는 거의 두 개 이상의 무게 표본을 잡은 없습니다.
이 중 물고기의 종 통신과 표본을 살고 있습니다. 해양 바다에서보기 거의 모든 시간을 통과 강 온다에서만 산란. 그러나 물고기는 그녀의 모든 인생은 담수에서만 발생 즉, 바다에서뿐만 아니라 저수지에서뿐만 아니라 살 수 있습니다.
무척추 동물, 연체 동물 및 갑각류에 잉어 사료. 강력한 충분히 치아의 물고기 원조에. 이 이kg보다이 시간을 조금 더의 무게를 가진, 4 년에 이미 시작 곱하십시오. 암컷은 산란과 강한 현재이 지역에서 바닥에 알을 낳기 위해 강으로되어 있습니다. 계란을 개발하고 청소년이 있습니다. 그들은 성인이 기다리고 있었다 바다를 통해 이동합니다. 처음에 그들은 플랑크톤을 먹이로하고 성인 물고기의 전통 음식에 이동합니다.
얼마 전, 잉어가 상업적인 가치가 물고기로 간주되었다, 그러나 댐의 건설은 강물의 오염은 지금 이런 종류의 매우 드문 무엇되었다. 잉어는 이제 멸종 위기 종으로 간주되며 레드 북 (Red Book)에 나열됩니다. 그의 낚시는 금지되어 있습니다.
펄 피쉬 의기 소침에게
황폐 한 - A, 빠른 신속하고 유비쿼터스 튀김. 또한 펄 피쉬라고합니다. 그리고 그의 별명은 그녀는 방식으로 다음 받았다. 백 년 전 우리의 제조에 필요한 물고기의 비늘의 진주 안료 추출하는 기술을 개발 한 인공 진주.
이 판명 같은 물질의 최대 수는, 차가운 플레이크에 포함되어있다. 나는 물고기의 종류는 모두 남쪽 바다에서 대량으로 사는 것을 말해야한다, 이것은 그것을 매우 편리 상업 낚시를합니다. 세기 전에, 그것은 황폐 한 산업 물고기이었다.
하기 화학 물질을 사용하여 보석의 제조, 황량 그러나 낚시꾼 중 대신 남았다.
펄 피쉬 요리
감정가는 물고기가 의기 소침 한 주셔서 감사합니다. 건조 형태로는 거의 투명하다. 그녀는 다른 종의 물고기 수프 국물에 누워. 가장 맛있는 수제 sprats은 의기 소침 있습니다. 어부들은이 물고기의 맛은 단순히 전달 할 수 있다고 주장한다. 그녀는 통조림 어떤 비교로 이동하지 않습니다.
이 요리를 준비하는 것은 매우 간단합니다. 당신은 물고기의 서너 킬로그램이 필요합니다. 그녀의 첫번째 비트 prosalivayut (물고기의 오 킬로 당 소금 300g) 및 냉장고에서 하루에 넣어. 이 시간 동안, 물고기는 불필요한 유체를 제공 할 것입니다. 이어서,이를 향신료 (베이 잎, 계피, 정향, 딸기)을 따르고, 각각의 큰 그릇 층에 넣었다. 그런 다음 냄비는 어떤 식물성 기름의 상단에 가득합니다. 이 모든 오븐이나 스토브에 넣어 준비 상태까지 저열에 기운이 없어지고있다. 냉장 sprats는 냉장고에 독점적으로 저장되어있는 기존의 유리 항아리에 굴립니다.
즉 같은 흥미로운 펄 피쉬에 존재합니다. 그들은 모두 서로 다른,하지만 그들은 자신의 외모에 대해 같은 별명이었다.
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