음식 및 음료주 코스

바질 : 의학 및 요리에 응용

인도의 많은 세기 동안 신성한 식물 바질을 숭배한다. 광대 한 이상 가정 및 의약 목적에서의 사용. 예를 들면, 음식이나 물이 식물의 몇 가지 신선한 잎의 추가가 병원균을 죽이는 것으로 생각된다. 냄비에 집에서 배양하여 꽃의 냄새는 감염과 감기를 예방하는 데 도움이됩니다. 따라서, 동쪽 나라에서뿐만 아니라 신중하게 정리 바질을 손질뿐만 아니라이 집에 행복을 가져다 것이라는 믿음으로 그와 함께 촛불을 활용.

어떤 속성 바는 무엇입니까? 고온에서의 사용 국물이 공장은 식물 영양소 에센셜 오일로 구성되어 있다는 사실에 근거한다. 그들은 강한 항균, 항진균 및 방역 효과가있다. 따라서 호흡기 질환에 사용 바질 천식, 기관지염, 여러 단계에서뿐만 아니라 결핵, 심혈관 질환.

어떤 질병 여전히 바질을 도와 드릴까요? 면역, 두통, 노화 방지 및 정당 고려 안구 질병에 대한 그것의 응용 프로그램입니다. 유용한 특성의 집합이 식물의 추가에 대한 표시는 다양한 음식의 일부이다. 바질 잘 민트, 타라곤, 로즈마리, 파슬리, 고수와 함께 간다. 식물의 잎은 이탈리아의 일부 , 페스토 맛 올리브 오일에 수단으로 - 중앙 아시아에서, 그들은 자기 스타터로 사용하고, 일부 국가에있다.

후자는 바질 아니스, 정향, 민트, 레몬, 바질 있다는 사실에 기인한다. 열기 필드에서, 그래서 ... 중앙 아시아, 그는 아주 잘 성장하지 않습니다 -이 공장은 당신의 창턱에 익숙한 경우 바질의 발상지로, 그래서 신선한 잎의 사용은 가능한 요리 걸작을 만들 수 있습니다. 집에서, 그는 단지 창에 햇볕이 잘 드는 위치, 적절한 치료를해야합니다.

어떤 요리는 매일 바질을 먹을 수있다? 매우 광범위을 요리에 사용됩니다. 예를 들어, 매우 보람과 오믈렛을 할 수 있습니다. 자신을 위해 올리브 오일은 부드러운 때까지 버섯의 여섯 개 모자 구이, 그들은 일cm 넓은 스트립으로 절단 햄 네 조각을 추가했다. 다음 혼합 된 네 개의 계란, 우유의 두 큰술, 소금을 첨가하고, 6 개 개의 작은 토마토 두 부분으로 잘라. 혼합물 버섯, 넉넉한 신선한 바 질 뿌려 황금 갈색 오믈렛 때까지 구운에 붓는다.

그리고, 물론, 성분 바질과 같은 존재 샐러드의 많은이있다. "카프레제 '에서 자사의 응용 프로그램은 특별한 맛을 제공합니다. 준비를 위해 모짜렐라 혈청 0.3 kg, 4 개 토마토, 신선한 바질 잎 20g, 4 큰술 취해야 올리브 오일 과 바다 소금 (후추). 토마토와 치즈 바질과 교류, 조각 및 확산으로 잘라. 추가 된 올리브 오일을, 당신은 작은 녹색 양파, 오레가노, 블랙 올리브와 후추와 소금을 넣을 수 있습니다. 그것은 맛이 아주 건강한 요리를 밝혀졌습니다.

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