사과 사이다 요리 : 좋은 와인 제조법을

사이다 또는 사과 와인은 오랫동안 인류에게 알려져 있습니다. 첫 번째 사이다를위한 조리법 에서 사과 주스는 고대 이집트부터 연결되어 있습니다. 모던 클래식 잉글랜드, 프랑스와 스페인의 전통 요리에서 개발 된 기술. 원칙적으로, 저온 살균 효모가없는 유일한 음료는이 진짜 사과 사이다라고 말한다. 당신이 경험이 없어도 와인하면 조리법은 매우, 사이다 하우스를 준비 할 수있다. 그래서, 몇 가지 기술을 봐.

사과 사이다에 대한 간단한 조리법

당신은이 새콤 달콤한 품종을 결합하는 것이 가장 좋습니다, 육즙과 잘 익은 사과가 필요합니다. 너무 밀접하게 씻어하지 마십시오, 단지 마른 천으로 닦아주십시오. 사과의 피부에 천연 효모의 역할을 미생물이 포함되어 있습니다. 열매에서 코어를 잘라하고 들어온다. 사과산 추가 무게 백 설탕의 g 몇 건포도의 모든 리터, 유리 병이나 항아리에 붓는다. 열매에 즙이없는 경우 일대일 물을 추가합니다. 용기 넥에 넣어 고무 장갑, 산소에 대한 액세스를 차단하고 시어를 방지한다. 따뜻한 일주일에 제거합니다. 이 시간까지, 장갑은 가스를 충전 할 수 맞아야합니다. 깨끗한 용기 반 조리 사과 사과로 배출합니다. 레시피만큼이나 간단한에 : 은행의 바닥에서 잔여 물이 없어 가질 수 있도록 다른 병에 음료를 부어 다음 사일 동안 냉장고에있는 항아리를 제거합니다. Ukuporte은 단단하고 보관하기위한 저장합니다. 년 사이다 캔을 유지합니다.

클래식 사과 사이다

좀 더 복잡한이 음료의 제조법. 열매는 거의 나뭇 가지에서 떨어지는 때 당신은 신 야생 사과에게 씨앗과 같은 정도가 필요합니다. , 사탕 수수 배출량을 과즙을 사용하여에서 주스를 짜내. 물 인감 주스 유리 병의 3 분의 2를 입력합니다. 물 트랩은 컨테이너에 침투하는 공기를 방지 할 수 있지만에서 제거 이산화탄소 발효 중에 발생. 사실, 일반 캡 또는 그와 같은 장치가 스스로 할 수 있도록, 그래서 물 항아리에 침지 튜브로 연결합니다. 조심스럽게하지 바닥 퇴적물에 축적 쏟아져 깨끗한 항아리에 주스를 부어, 한 달 동안 열 병을 제거합니다. 항아리를 닫고 저장에 몇 달 동안 저장합니다. 온도 보관은 사과해야 약 10도합니다. 사이다 준비 병에. 고전 간주됩니다 애플 조리법, 당신은 3 년 음료를 저장할 수 있습니다. 냉장고에서 그들을 제거, 병이 수평이어야한다하십시오.

무엇 사과 사이다를 마시는?

사이다 조리법은, 일반적으로는 1214년 도의에 차게 마시는 것이 좋습니다. 완전히 맛을 표시하려면 약 1 미터 높이에서 유리에 부어, 그래서 산소와 시에나 마시고 초과 이산화탄소 제거. 가장 좋은 요리 사이다 새우, 튀긴 쇠고기, 팬케이크와 치즈를 포함합니다. 적당한 사용에서 음료는 몸에 아무런 부작용이없고 더 숙취가 발생하지 않습니다.