샐러드 "제시"조리법

그것은 단지 맛있는뿐만 아니라 아름다운 아니었다 치료에 축제 테이블의 준비 기간 동안 많은 여성들. 단지 축제 테이블을 아름답게하지 않습니다 미세 식사뿐만 아니라 가족의 전통적인 저녁 식사의 다양한 - 샐러드은 "제시". 이제 곧 축제에서 친구를 감동 무엇을 걱정할 필요가 없습니다. 이 여러 변종이있다 특이한 샐러드, 그들 중 일부를 고려하십시오.

변형 № 1

샐러드 "새해 선물은"가장 인기이며, 같은 성분으로 구성되어 있습니다 :

• 송아지 - 320g;
• 사탕 무우 - 200g;
• 당근 - 420g;
• 자두 - 1 큰술,.
• 치즈 - 170g;
• 너트 - 120g;
• 계란 - 6 개;.
• 마요네즈, 석류.

준비 과정

과정 샐러드 준비 아주 간단 심지어 초보 요리사 대처합니다. 먼저 송아지 고기, 야채와 계란을 요리 할 필요가있다. 장식에 갈 것 하나 개 당근, 당신은 부드러운 때까지 끓인다해야합니다. 부드러운 될 치기와 괴로움을 없애하기 위해서는 끓는 물을 부어 0.5 시간을 담가서 부드럽게하기 위해 떠날 필요하다. 샐러드를 확산하기 시작하려면, 당신은 플래터를 취할 필요가있다. 첫 번째 레이어 - 미세 다이 싱 송아지는 마요네즈로 확산된다. 다음 매 건조 작은 조각으로 절단된다. 견과류 커피 분쇄기 나 믹서기를 사용하여, 예를 들어, 가루로 분쇄 한 후 마요네즈 자두에 놓고, 상단에해야합니다. 그런 거친 강판 사탕무, 마요네즈에 강판 다시있다. 지금은 모든면에서 전체 샐러드를 부과하는 것이 필요하다 당근, 다음에 강판 치즈에 시간이 있습니다. 정확한 정사각형 또는 원형을 유지하는 것이 중요하다. 노른자위는 단백질과 너무 화격자에서 분리되어야한다. 다음 층 - 달걀 노른자를 다진하고, 단백질은 약간의 마요네즈를 추가해야합니다. 생성 된 조성물은 전체 샐러드에 기름칠을합니다. 이제 우리가해야 할 접시 장식 원하는 결과를 얻을 수 있습니다. 당근, 당신은 테이프의 형태로 넣어해야 얇은 스트립을 절단 할 필요가 덜하고, 위에서 활을 만들기 위해. 또한, 요리 석류 씨앗의 모양을 추가합니다.

변형 № 2

이 샐러드는 닭뿐만 아니라 것이다 아름다운에서 "선물"뿐만 아니라 만족입니다. 를 들면 다음과 같은 성분을 고려할 필요가있다 :

• 훈제 닭 가슴살 - 320g;
• 고추 - 2 개;.
• 버섯 - 320g;
• 양파 - 1 개;.
• 소금에 절인 오이 - 4 개;.
• 당근 - 1 개;.
• 계란 - 6 개;.
• 오이 - 2 개;.
• 마요네즈.

어떻게 샐러드 "선물"준비?

작은 조각으로 잘라 유방, 피망, 피클이 필요합니다. 버섯과 양파는 잘게 및 튀김 황금 갈색까지 할 필요가있다. 요리 당근, 계란은 창살. 약 20cm의 직경을 갖는 링 형태의 평판에 필요한 샐러드 퍼졌다. 각 계층은 마요네즈를 윤활한다. 다음 순서로 샐러드를 넣어 : 닭고기, 절인 오이, 당근, 계란, 버섯, 고추를. 오이의 얇은 판으로 절단 보석을 만들려면을 가로 넣고 임의의 활을합니다.

변형 № 3

해산물이 준비를 위해 사용되는이 샐러드, 이국적인는 "선물"입니다. 이 요리는 확실히 가장 까다로운 미식가 맛을해야합니다. 이러한 재료가 필요합니다 :

• 새우 - 550g;
• 오징어 - 400g;
• 달걀 - 3 개;.
• 올리브 - 15 개;.
• 당근 - 1 개;.
• 마요네즈, 향신료.

요리하는 방법

이 샐러드를 준비하는 과정은 많은 시간을 고려하지 않습니다. 첫째로 당신은 멋진 작은 조각으로 절단, 세척 및 오징어를 청소 한 다음 끓는 물에 넣어 필요가 없습니다,하지만 3 분 이상을, 다음 얻을. 새우도 청소하고 부드러운 때까지 끓인다해야합니다. 거친 강판에 삶은 계란 들어온다. 올리브는 4 개 조각으로 잘라해야합니다. 별도의 그릇에서 요리 재료를 섞어 마요네즈를 입력합니다.

그런 다음, 그 결과 상추 정사각형 또는 원형 모양, 좋은 탐포에서. 장식 위해 당신은 원시 당근을 얇은 조각으로 잘라해야합니다. 중간 불로 물과 장소를 끓는로 채우기, 그들을 더 유연하게합니다. 물은 끓여 십자형 판을 넣어 시작되면, 활과 장식 샐러드 그들을합니다. 보석 외에도 녹색 양파를 잘라 수 있습니다. 일반적으로, 당신의 상상력을 사용합니다.

변형 № 4

"현재"이 샐러드는 다음과 같은 재료로 만든입니다 :

• 새우 - 200g;
• 사과 - 1 개;.
• 당근 - 2 개;.
• 달걀 - 4 개;.
• 절인 버섯 - 반 주석;
• 소금, 후추, 마요네즈, 레몬 주스, 포도.

요리하는 방법

제일 먼저해야 할 일 - 계란, 당근, 새우 요리. 백인에서 노른자를 분리합니다. 다음 단계 - 작은 큐브 버섯, 단백질, 새우, 사과, 포도으로 잘라. 그 후, 마요네즈를 추가하고 철저하게 섞는다. 이 같은 미세 가능한 한 그들을 잘라, 성분이 잘 스크래피하는 것이 중요하다. 같은 정사각형이나 원으로, 플래터 및 사례 샐러드 원하는 모양을 가져 가라. 당근은 이전 버전에서와 같이 활을합니다. 샐러드 "선물"모든 테이블에 대한 훌륭한 장식하고 확실하게 모든 손님과 가족을 놀라게 할 것이다. 또 다른 흥미로운 요리는 직원뿐만 아니라 장신구뿐만 아니라 실험 할 수 있다는 것입니다.