음식 및 음료주 코스

심황 - 그것은 무엇인가? 심황 : 치료 적 속성과 금기. 심황의 장점은 무엇입니까? 심황에서 "골든 우유"

심황 - 그것은 무엇인가? 이 매운 향기와 허브. 그것은 생강 가족에 속한다. 이 공장은 세 가지 향신료와 의약품을 제조하는 산업 규모로 재배되고있는 50 개 이상의 종류가 있습니다.

역사적 사실

유명한 이탈리아어 여행자 마르코 폴로 중국 남부에서 멋진 식물을 발견했을 때, 그는 매우 흥미 있었다. 심황 - 그것은 무엇인가? 사실이 그 - 사프란의 색상과 냄새가 공장.

심황은 힌두교에 의해 존경합니다. 이 사람들은 다산과 공장을 연결합니다. 심황없이 인도 결혼식의 아무도을하지. 전통으로 신랑이 스레드를 묶는되고, 신부의 목에,이 식물로 만든 페이스트 미리 기름칠. 심황, 말레이시아를 사용합니다. 이 나라에서, 위 윤활, 그것은 어머니로부터 악령을 몰아 붙여 넣습니다. 출산 후 탯줄을 처리 도구를 사용합니다.

유럽에서 향신료는 중반 열 네번째 세기에 알려지게되었다. 인도에서 아랍 상인을 수입했다. 인도 사프란 - 때문에 사프란 유사 심황의 속성에, 그녀는 두 번째 이름을 부여했다. 스파이스, 쾌적한 향기와 매운 맛이 나는 때문에 노란색 색상과 다양한 요리의 따뜻한 향기를 부여 할 수있는 능력의 유럽 대륙의 주민의 취향에왔다.

심황 - 라틴어 그것은 무엇인가? 식물의 이름은 단어 테라 merita에서 오는 것으로 생각된다. 러시아어로 번역, 그것은 "땅의 존엄성"을 의미한다.

식물의 생물학적 기능

심황은 1과 2 분의 1 천 미터 위치한 해발 분야에서 성장한다. 보통의 존재가에서 20-30도 정도의 온도를 필요로한다. 그는 식물과 높은 습도를 좋아한다. 착륙 평균의 지역에서 연간 강수량은 이상 천 밀리미터해야합니다. 수분은 심황 사용 관개 시스템의 정상적인 성장을 보장하기에 충분하지 않은 경우. 성장 작물에 대한 토양은 임의의 수 있습니다. 그러나, 특정 선호 칙칙한 공장과 배수가 잘 사양토을 제공합니다.

원료의 조달

식물의 사용 부분 - 그것의 뿌리 줄기. 파종 후 7 ~ 9 개월 후를 파고. 재고가 추가 처리를 행 하였다. 뿌리 줄기는 물이나 마흔다섯에서 60 분 동안 칼슘 중탄산 1 % 용액에 삶은된다. 이 시간에이 절차를 수행하는 것이 중요하다 - 뿌리 줄기의 수확은 2 ~ 3 일보다 더해야합니다 후. 가입 소프트 원료는 햇빛에 건조시킨다.

그 후 외관 뿌리 줄기는 연마를 향상시킬 수 있습니다. 표면 밝은 황색을 획득하기 위해 조금 트릭에 의존 한 총 10 명의 분 드럼 연마 공정의 종료 전에 옥수수 가루에 부가된다.

구조

심황의 장점은 무엇입니까? 인체에 유익한 효과로 인해 포함 풍부한 조성물에 식물을 갖는다 :

- 유용한 macroelements (칼륨, 요오드, 인, 마그네슘, 나트륨 및 칼륨);
- 본체 (망간, 셀렌, 철, 아연 및 구리)에 필요한 미량 원소;
- 그룹 B (티아민, 피리독신, 엽산, 티아민)뿐만 아니라, E, K, C, PP 콜린에 속하는 중요한 비타민.

또한, 다음과 같은 물질 심황에서 발견되었다 :

- 전분;
- 커큐민;
- 에센셜 오일;
- 사비;
-에 - 펠 란드 렌;
- tsingiberen;
- 인 - 커큐민.

속성을 치유

심황의 장점은 무엇입니까? 이 식물은 자연 그 자체에 의해 생성 된 가장 강력한 천연 의약품의 목록에 포함되어 있습니다. 그것은 소염제로, 두 개 이상의 반 천년 동안 인도에서 사용된다.

심황 - 사람을 위해 무엇인가? 이것은 참으로 많은 질병의 치료에 유용하다 자연의 경이이다.

심황 천연 방부제 및 항균제이다. 식물의 이러한 특성은 화상과 상처의 치료에 사용됩니다. 심황 - 폐암 및 악성 유방 종양을 방지 할 수 있습니다 향신료. 콜리 플라워와의 조합은 전립선 암의 발생을 방지 할 수 있습니다. 분말 심황은 매일 식단에 포함되어 함께 알츠하이머와 같은 질병의 진행을 느리게합니다. 아밀로이드 플라크의 뇌에서 제거하는 능력으로 인해 이러한 노출 향신료. 심황 - 웅대 한 자연 detoksikant 간. 유용한 향신료와 어린이입니다. 그것은 백혈병의 위험을 줄일 수 있습니다.

심황은 흑색 종의 예방과 이미 형성 세포의 파괴를 권장합니다. 스파이스 암의 다양한 형태의 전이의 확산을 방지 할 수 있습니다. 부작용이없는 천연 항염증제 등의 응용 치유와 뿌리.

유망 심황과 다발성 경화증의 진행을 둔화에 대한 믿습니다. 적극적으로 지방의 대사에 관여 된 바와 같이, 체중 조절에 유용한 양념을 치유. 에서 심황의 전시 치료 특성은 우울증을 제거하기. 덕분에 항 염증 작용으로 류마티스를 포함하여 관절염을 제거하는 효과가있다. 권장 심황과 화학 요법을받는 암 환자. 다이어트 향신료의 포함은 방사선 치료 효과를 향상시키고,이 경우에 사용되는 약물의 부정적인 영향을 감소시킨다. 심황 의약 속성 및 피부 질환을 보여줍니다. 그녀의 약속은 건선 환자의 상태를 완화하는 것이 좋습니다. 스파이스는 구호와 피부의 많은 다른 염증성 질환에을 제공합니다. 또한, 심황은 상처 치유를 가속화합니다.

의약 목적의 루트를 사용하여

질병 없애 그것을 사용하기로 결정하는 사람들을 위해 심황을 복용처럼? 정제 또는 분말 형태로 동등하게 좋은 치료 루트. 건강한 다이어트를 위해 제품을 판매하는 상점에서, 심황은 250-500 밀리그램 각각의 캡슐의 형태로 판매되고있다. 뿌리의 치유의 정기적 인 사용으로 요리에 사용할 수 있습니다. 향신료의 핀치는 접시 풍부한 노란색 색상과 쾌적한 향기를 제공합니다.

의 심황 분말 타박상, 치질, 궤양과 상처에 대한 외부 에이전트로 추천합니다. 이 경우, 꿀과 혼합하는 것이 바람직하다.

수성 주입 국물이나 우유에 가능한 루트를 치유 받기. 그러나 향신료는 음식에 추가로 걸릴 것이 좋습니다. 이 경우, 하나의 투여 량은 0.5 g의 양이다.

심황은 죽을 뿌리에서 곰팡이 감염을 제거하는 데 사용되는 경우. 이렇게하려면, 다진 원료는 일반 물이 가득합니다. 두세 시간 동안 혼합물의 주입 후에는 병변을 윤활한다.
구강 유용한 국물 심황하십시오. 치유 분말의 동일한 투여 량에서 십g입니다.

"골든 우유"

심황 뿌리는 한 번 사십일을 위해 설계된 년 과정을하는 데 유용합니다. 우유와 요리를 더 드레싱 더 큰 치료 효과 치유를 달성하기 위해.

치료약 향신료의 오십g을. 그것은 식료품 점에서 구입하실 수 있습니다. 분말에 물 반 컵에 추가됩니다. 결과 페이스트는 지속적으로 교반, 5 ~ 7 분 동안 화재와 종기에이 경우에 배치됩니다. 원래 밝은 노란색 혼합물의 결과 갈색 페이스트 변. 냉각시킨 후, 생성물을 유리 용기에 넣고 냉장고에 저장한다. 이 볼륨은 사십 일 처리 과정의 통과를 위해 충분하다.

치유의 사전 요리 파스타 루트로 만든 심황의 "골든 우유". 취침 시간 바로 전에 준비합니다. 이렇게하려면 우유 한 잔을 끓여 여기에 붙여 넣기의 작은 술을 추가합니다. 그것은 약 1 시간의 분기에 해가되지 않습니다. L.를 아몬드 오일 (약국에서 구입 가능). 입에서 "황금 우유"를 사용하기 전에 꿀 작은 술을 넣어하는 것이 필요하다. 또한, 너무 자극과 음료 붙여 넣기 유리의 바닥에 남아.

심황의 맛있는 "황금 우유"당신에게 쾌적하고 편안한 수면을 제공합니다. 약물을 받기 염에서 퍼지, 혈관 모세 혈관 망을 복원합니다. 우유를 치유 관절염에 도움이됩니다. 그것은 개선 안색 과 피부를 젊어지게.

젖과 꿀 우유 오트밀 시럽 및 스테비아를 대체 할 수 있습니다. 대신 아몬드 오일은 정제 올리브 또는 참깨를 사용할 수 있습니다. 우유 및 모든 물로 대체 될 수있다. 우리는 담낭에 돌에서 심황의 사용을 권장하지 않습니다.

의약 뿌리의 추출물

심황의 치료는 약국 네트워크에서 구입하실 수 있습니다 다양한 질환을 제거합니다. 그것은 몸에 많은 유용한 속성이 있습니다. 심황 추출물은 이담 기관의 성능을 개선 할 수 있습니다. 이 치료는 암의 발생을 방지하고 소화를 향상시킵니다. 심황 뿌리 추출물은 심장 근육의 기능을 향상시키고 관절 통증을 제거 할 수 있습니다. 그리고 간 다양한 문제를 사용합니다.

심황 오일

건조 분말 의약 뿌리의 수증기 증류하여 맛있는 제품을 준비했다. 이 에센셜 오일 향기 심황. 증류는 일반적으로 식물이 재배되는 국가 또는이 수출 장소에서 중 수행한다. 커큐민 - 오일 놀라운 향신료 때문에 천연 염료의 조성의 존재에 노란색 - 오렌지 색상을하고있다. 오일은 신선한 매운 냄새와 쓴 맛이있다. 화장품 업계에서 사용합니다. 매운 동양의 맛을 가진 향수의 제조에 특히 인기있는 제품. 아로마 오일과 우수한 항균제로서 고유 적용 하였다.

화장품 심황

양념을 치유하는 여성으로 간주. 그리고 설명하기 쉽습니다. 이로부터 그것은 화장품의 다양한에 의해 제조 할 수있다. 따라서, 심황의 마스크는 피부의 염증 병변의 치료에 좋습니다. 루트 치유 동시에 자사의 살균 특성을 발휘하고 쉽게 리프팅 효과를 할 수 있습니다.

심황의 조리법 마스크, 몇 가지가 있습니다. 동일한 비율로 혼합 (1 시간. L.) 심황, 우유, 꿀의 혼합물을 제조하는 피부 회춘 용. 구성 요소는 충분히 혼합한다. 마스크는 피부를 청소에 적용, 그것은 삼십분 후에 제거해야합니다. 안색이 균등하고, 염증이 상당히 가라 - 저녁에 수행 할 세 가지 절차 바람직 내에서, 눈에 띄는 결과를 얻을 것이다. 마스크의 여보로 대체 할 수 아몬드 오일 이나 알로에 베라 주스.

얼굴의 피부 트러블은 제 조리법을 사용하는 것이 좋습니다됩니다. 안티 마스크 제조와 동일한 비율로 적은 양의 물 및 심황 연화 검은 점토를 혼합해야한다. 마스크는 피부를 청소 적용 십오 분 제거됩니다. 주에서 수행 절차의 수는 개 이상의 안된다. 일반 코스 - 팔 마스크입니다.

심황 놀라운 바디 스크럽을 제조 할 수있다. 이 보습을 부드럽게하면서 죽은 피부 세포의 각질을 제거하는 데 도움이 때문에 그는 웅장한 효과를 생성합니다. 수단의 제조 설탕 컵 1/2, 1 시간 걸릴. L.을 심은 어떤 정유 (몇 방울)의 혼합물에 첨가 하였다. 스크럽 생성 필요 손상된 영역을 피하고, 수처리시 인체를 마사지한다.

심황은 여드름을 제거하기위한 매우 효과적인 도구를 요리 할 수 있습니다. 이 1 시간이 필요합니다. L.를 향신료와 물. 구성 요소는 잠자기 전에 얼굴에 적용 페이스트 상태로 혼합하고 아침까지 제거되지 않습니다.

요리에 사용

심황의 미세 분말의 뿌리 줄기로 가공 된 긴 향신료로 사용되어왔다. 치아는 약간 쓴맛, 약간 매운 맛과 미묘한 기분 좋은 향을 가지고있다.

심황은 향신료로와 식용 색소로 모두 사용된다. 이 경우는 여러 혼합물의 조성물에 포함된다. 이것의 예는 향신료 카레 역할을 할 수 있습니다. 에서 인도 요리, 야채와 고기 - 심황은 거의 모든 요리에 존재한다. 감자와 콩에 추가합니다.

중앙 아시아 요리 심황없이 상상하는 것은 불가능합니다. 우즈베키스탄 요리사 쌀 필라프 죽에 삶은 양고기 방향족 향료를 첨가. 타지키스탄에서 심황 달콤한 음료 착색제 역할을합니다. 필라프 요리 할 때 아제르바이잔어 요리사는 항상 향기로운 향신료를 추가합니다. 이 경우, 조미료 조각을 넣어. 그것의 일부에 불과 나이프의 선단에서 조금이어야한다.

인도는 미국과 유럽에서 향기로운 향신료를 가져옵니다. 그러나 대부분은 영어 과정에 심황을 추가하는 것을 선호합니다. 그것은이 나라에서, 향기로운 양념 샐러드, 소스, 오믈렛과 스프, 으깬 감자의 전통적인 성분이다. 심황은 닭고기와 고기 요리의 맛을 향상시킨다.

종종 제과 사업에 사용되는 향신료. 이 그녀는 양념장과 주류에 대한 염료 역할을합니다. 심황의이 같은 특성은 겨자 오일과 치즈의 생산에 사용. 아름다운 색상 외에 양념 신선함을 부여.

때로는 사프란과 심황과 혼동. 이 향신료는 색상과 유사하다. 그러나, 사프란 꽃의 암술을 건조 사프란, 더욱 포화 된 색상을 갖는다. 따라서, 특유한 심없는 향기를 갖는다.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ko.unansea.com. Theme powered by WordPress.