어디에서 어떻게 렌즈 콩을 재배하는? 렌즈 특히 재배. 속성 렌즈 콩

렌즈 콩 - 콩과 식물의 큰 가족의 놀라 울 정도로 가치있는 식물. 그것이 우리 나라에서 잘 알려진, 그것은 해외에서 인기가있다. 재배의 특성이 무엇인지 성장 렌즈 콩,로, 문서를 참조하십시오.

설명 문화

렌즈 콩은 높이가 육십cm에 도달 연간 초본 식물이다. 부시는 아닙니다 크다. 4면 형상 및 붉은 색조는 줄기이다. 그들은 다양한에 따라 세우다 또는 제기 할 수 있습니다. 줄기의 전체 길이 솜털 머리 작은 크기 및 중간 경도를한다.

렌즈 콩에서 화합물은 잎 paripinnate 구조. 분지 쇄 또는 직쇄되는 덩굴의 기지 잎자루. 크기와 렌즈 콩의 다른 종류의 턱잎의 모양이 다릅니다. 짧은 꽃 줄기는 하나 나비 모양의 약간 작은 꽃이있다. 대부분의 경우, 꽃잎은 흰색이지만, 블루 파란색 또는 보라색 블루가있다.

식물 기간은 다양한 기상 조건과 토양에 따라 달라집니다. 그 기간은 4 개의 2.5 개월 사이가 될 수 있습니다. 월의 끝에서 발생하는 꽃의 시간까지 - 6 월의 시작, 천천히 성장. 첫 번째 꽃 (출현 후 육주) 나타날 때, 성장과 분기 부시 가속.

과일 특징

이 콩은, 두 개의 문 하나 개의 둥지에서 성숙. 그것은 다이아몬드 모양 때 perezreet 균열하는 경향이있다, 신장된다. 과일 하나에서 세 가지로, 조금. 그들은 원형 또는 길이 이cm까지, 모양과 작은 크기를 평평.

과일은 올 대리석이나 발견 도면 곳곳에, 검은 색, 노란색, 빨간색, 녹색, 분홍색, 갈색, 회색.

러시아 렌즈 콩

이 문화에 대한 우리 나라에서는 오랫동안 오백년 전에 알려져있다. 그 당시에는 러시아에서 렌즈 콩의 재배는 러시아 일반에 실시 하였다. 시리얼 그녀는 높은 값을했다. 어디 러시아 렌즈 콩을 성장? 지난 세기에 국가의 성장의 장소는 볼가 지역과 우랄의 검은 지구 지역이었다. 북 코카서스와 우크라이나에서 재배 렌즈 콩.

그녀는 sochevitsey, Vichka, lyashtoy, 크레인의 완두콩을 불렀다. 렌즈 콩, 빵을 굽고 죽과 수프를 요리에 사용됩니다. 그것에서 소시지와 과자를했다. 현재, 볼가 지역에 러시아에서 성장 렌즈 콩, 타타르, 모르도 바, 추 바시 공화국, 시베리아 서부 지역의 작은 지역에서 국가의 중앙 블랙 지구 지역.

재배의 특징

콩 렌즈 콩의 재배의 다음과 같은 기능을 자신의 최고의 자질을 보여줄 것이다 :

• 식물, 과일 형성의 성장과 높은 수율을 구하는는 중요한 기능을 고려해야한다. 성장 렌즈 콩 조건은 정상적인 성장을위한 오랜 시간 동안 빛을 많이 필요로하도록한다. 빛을 낮 시간에도 십시간는 그녀의 요구에 맞게하지 않았다. 이 공장은 과일은 잘 익은없는, 약한 것, 생산성이 감소한다.
• 또 다른 특징은 성장시기의 시작부터 습기와 열 식물을 제공하는 것입니다. 나중에 렌즈 콩 안전하게 가뭄을 견딜.

• 씨앗은 흙에서 불과 5 ~ 6도까지에 따뜻하게 발아 할 수 있습니다. 이것은 낮은 온도로 간주됩니다.
• 어디 렌즈 콩을 성장? 문화는 저출산으로 압축 된 토양에 성장할 수 없습니다.
• 렌즈 콩 성장으로? 즉시 천천히 렌즈 콩 재배, 심기 후. 이 근처에 잡초의 존재를 허용하는 것은 매우 고통스러운 것입니다. 따라서,이 기간 동안 침대 잡초 특히주의해야합니다.
• 에 토양이 비옥하게 질소의 축적의 뿌리. 이러한 이유로, 모든 콩류 특히 렌즈 콩은 농업에 대한 관심이다.
• 과일은 미숙 한 양식을 먹을 수있다, 그들은 심지어 더 맛입니다.

흙

어디 렌즈 콩을 성장? 그것은 모래 토양 또는 양토 부서지기 쉬운 토양을 좋아한다. 토양 환경의 부족을 분명히 가난한 수확 계산, 무거운 토양을 사용하여. 토양이 강하게 산성화되면, 그들에 또는 이전에 옥수수, 겨울 밀 또는 감자에 대해 확인 된 지역에 석회 식물을 심는 할 수 있습니다. 충분한 수분과 고려 이상적인 빛 토양. 렌즈 콩은 높은 산도와 무력화와 토양에 제대로 자랍니다.

무엇을 비옥?

이 나라의 많은 수행 렌즈 콩 재배. 콩이 잘 성장과 높은 수율을 준 있도록 선택 후 착륙 지점은 토양을 비옥하게 할 필요가있다. 렌즈 콩 성장으로? 파고 필요 동안 재배 및 가을 전에 봄에 정상적인 성장에 대한 비옥도를 향상시킬 수있는 토양을 비옥하게한다. 인, 칼륨 이상적인 복합 비료. 평방 미터 면적 당 충분하고 오십g입니다.

당신은 다른 비료를 만들 수 있습니다. 렌즈 콩 성장으로? 20-50 그램 양 과인 산염 및 칼륨 염을 만들기 위해 가을에 침대를 파고시의 경우, 10-30 각각 좋은 성장과 높은 수율있다. 제곱미터 당 그램 (10-30) : 봄 토양은 질산 암모늄으로 농축된다.

씨앗을 파종

이 토양 그렇지 않으면 식물이 나중에 새싹 것, 축적 된 수분을 유지하는 것이 중요하기 때문에 콩을 심기, 일찍 시작합니다. 준비된 토양에서 좁은 행, 서로 이십cm을합니다. 렌즈 콩 작물은 항상 두껍다. 토양의 깊이에 묻혀 씨앗 만 3-5cm. 그들은 작은 크기입니다. 떨어져 십오cm - 몇 가지의 포드 있지만, 지상 씨앗 10의 거리에서, 개별적으로 각을 뿌려 있습니다. 깊은 토양 층은 씨에 파종 3 ~ 4 ℃의 온도로 따뜻하게해야합니다. 땅과 가까이 접촉 굴러 토양 모종으로 덮여 있었다 우호적 촬영을해야합니다.

주의

렌즈 콩 재배 기술은 치료 중 하나는, 많은 기술적 조치를 제공합니다. 이 콩 - 부담스럽지 공장. 렌즈 콩 성장으로, 사진에서 명확하게 볼 수 있습니다. 그녀는 침착 가뭄과 약간의 서리를 용납. 그러나 심기 후 첫 6 개월 동안 정기적으로 (매일)해야한다 건조되는 것을 방지하기 위해 토양을 물을 수 있습니다.

습기는 모든 식물의 성장에 필요한 있지만,이 기간, 특히 뿌리에있다. 그들이 강해 힘을 뽑아 때, 일주일에 두 세 번 물을 줄일 수 있습니다. 정원에서 잡초를 많이, 그들은 행과 풀 사이 제초해야한다, 그렇지 않으면 그들은 렌즈 콩을 익사 할 것이다, 그녀는 죽을 수 있습니다.

수확

콩 성숙이 고르지 : 낮은 포드 상단 전에 익는다. 이러한 이유로, 그들은 두 단계로 수집 : 첫째 - 모든 콩 줄기의 상부에 성장하는 것 이외의, 잘 익은 때, 두 번째 - 최종 청소 때 공장 전반에 걸쳐 완전히 익은 콩. 과일은 좋은 품질의 - 균열하지 않습니다.

많은 현장 작업자 실수로 청소 기다릴 수 있다고 생각합니다. 이 오해. 이후 단계에서 수확 과일은 모양을 유지하지만, 자신의 유용한 특성을 잃게됩니다. 익은 과일, 그는 갈색 색상으로 변경하면서 녹색 콩, 높은 품질의 렌즈 콩을 나타냅니다.

어떻게 렌즈 콩을 발아?

과정은 간단합니다. 먼저 콩은 끓는 물을 부어해야합니다. 이것은 성장을 촉진 할 것이다. 십사시간 - 그런 다음 팔의 물을 붓는다. 이 시간이 지나면 콩을 세척하고 젖은 천에 배치. 탑은 거즈 여러 층으로 덮여하고 어두운 장소에 배치됩니다. 그것은 매우 따뜻한 될 방입니다. 매일 두 번 렌즈 콩을 세척 하였다. 콩나물은 매우 빠르게 발아. 그 길이는 하나 또는 두 개의 센티미터 때 사용할 수 있습니다. 콩나물은 오일, 더 이상 동안 냉장고에 보관해야합니다.

약효

렌즈 콩은 오래 의약 목적을 위해 사용되어왔다. 그것은 다음과 의약 속성이 있습니다 :

• 모든 조건에서 성장하기 위해, 렌즈 콩은 질산염, 방사성 핵종 및 기타 유해 물질의 부재에 의해 구별, 그것은을 비축 할 수있는 능력을 가지고 있습니다.
• 그것의 과일, 심장 근육을 강화하는 데 도움이 조혈의 과정을 정규화.
• 렌즈 콩 요리의 정기적 인 소비는 혈당을 낮춘다. 당뇨병 환자의 식단에 포함하는 것이 좋습니다.
• 위궤양 및 대장염 환자는 콩 구조에 기초하여 제 1 및 제 2 과정을 포함하는 특별한 규정을 규정한다.
• 여성의 건강을 지원하는 이소 플라본 - 구조에서, 심지어 높은 온도와 치료 후, 중요한 물질을 보존됩니다. 그들은 종양의 확산을 제공하지 않습니다, 유방암 세포에 직면.
• 렌즈 콩을 사용하는 사람들은 심혈관 질환과 고혈압에 덜 경향이 있습니다.

영양가

영양과 치유 자질 렌즈 콩은 그것이 점점 인기를 끌고 동부 지역으로 확산 유럽에 감사했다. 다음과 같이 콩과 과일의 영양 적 가치는 다음과 같습니다

• 렌즈 콩은 인체의 인식에 적용된다. 그것은 잘 소화 및 흡수된다. 복잡한 단백질 렌즈 콩의 성분과 탄수화물은 제품의 경우에도 백 그램 미만 삼백 칼로리를 포함, 몸이 기아의 느낌이 오랫동안 사라 포화.
• 때문에 쉽게 소화되는 단백질의 높은 내용으로, 콩은 고기를 대체합니다. 이 다이어트 식품에 특히 중요하다. 하루에 콩의 작은 양의 엽산과 같은 가치있는 물질에 대한 인간의 필요를 만족시킬 수 있습니다.
• 렌즈 콩 약간의 지방, 그것의 단일 그램의 제품 계정의 백g. 이 지방은 체중을 증가하지만, 포만감, 건강과 아름다움의 서비스의 느낌하지 않습니다.

• 주기율표의 거의 모든 화학 원소의 렌즈 콩 다른 콘텐츠, 그것은 다른 그룹의 비타민이 포함되어 있습니다. 단지 초콜릿 세로토닌이 포함되어 있다고 믿고 있습니다. 이것은 그렇지 않다. 렌즈 콩의 다수는 아미노산 트립토판을 포함한다. 몸이라고 세로토닌로의 전환이다 "행복의 비타민." 그리고 오른쪽 : 마음은 사람이 스트레스 감소의 우울증 기간에 지구력을 가지고, 더 안정적이된다.

해 렌즈 콩

의심 할 여지없이, 콩 유용한 영양과 약효의 질량을 가지고있다. 그러나 그들은 단점이있다. 이러한 통풍, 요산 소질, 혈관 및 심장 질환의 중단과 같은 질병으로 고통받는 사람들에게 렌즈 콩 요리를 포기해야, 관절 및 요로 질환, 과체중.

질병 및 해충

렌즈 콩은, 많은 다른 식물처럼, 해충과 질병의 적용을받습니다. 콩 렌즈 콩 바구미, cutworms 및 webworm의 온상이다. 식물은 약한 면역성을 갖는다. 아픈 후자 리움의 askohitozom 녹.

도움이되는 힌트

야채를 포함한 렌즈 콩의 재배에 종사하는 사람들은 조언의 모든 비트가 도움이됩니다.

• 침대 주위에 이동하는 데 필요한 씨앗을 파종하는 동안. 지상에 깊은 흔적을 남겨하지 않기 위해, 당신은 보드를 사용할 수 있습니다. 그들은 지상에 직접 배치됩니다. 그들은 단지 느슨한 토양을 보호하지, 그러나 동등 그것은 씨앗과 긴밀한 접촉을 보장 짓밟.
• 더 나은 발아 과일은 특별히 준비된 솔루션에 이틀 동안 담가. 물 유리는 여러 돌 실리콘을 배치하고 약 2 주 주장했다.
• 수집 된 콩이 빠르게 클리어하기 위해, 포드는 햇볕에 건조 가방에 넣어 압연했다. 과일은 즉시 포드에서 해방.

신청

식품 산업에서 사용되는 렌즈 콩. 퓌레 스프 그로부터 제조 집중한다. 콩은 그들을 스튜, 최초의 요리, 죽, 준비 샐러드 요리 민트와 다른 향신료와 함께 사용합니다. 특히, 엽산이 풍부한 콩나물 과일 알.