음식 및 음료, 조리법
어떻게 오븐에서 맛있는 아름다운 버섯을 구워?
맛있는에 구운 버섯 오븐에, 당신은 큰 노력을해야한다. 결국, 조리법의 많음, 방법 등 비정상적으로 부드럽고 고기 버섯을 요리 할 수있다. 오늘 우리는 부엌에서 큰 지출 및 장기 숙박을 필요로하지 않는 요리의 가장 간단하고 저렴한 방법, 봐.
오븐에서 맛있는 버섯을 구워하는 방법
필요한 재료 :
- 신선한 닭고기 - 100g;
- 염 - 0.5 디저트 스푼;
- 신선한 허브 (파슬리, 딜) - 1 개 빔;
- 고지방 마요네즈 - 110g;
- 치즈 종류 - 130g;
- 후추 향기 - 몇 핀치;
- 신선한 버섯과 대형 - 250g;
- 식물성 기름 - 15 ㎖ (배소);
- 달콤한 양파 작은 - 1 개.
곰팡이 치료의 과정
당신이 구워 전에 오븐에 버섯을, 당신은 모든 기본적인 재료를 준비해야합니다. 이것은 그대로 캡 버섯 250 그램을 잘 씻어 조심스럽게 다리를 제거해야합니다. 그들은 여전히 편리하기 때문에 그들에게 던지는 것은 필요하지 않다.
오븐에 버섯을 구워하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 그러나, 우리는 당신에게 가장 아름답고 가장 빠른 방법을 보여하기로 결정했다. 그것은 버섯 모자에게 향기로운 소를 채우는 것입니다. 다음과 같은 충전 준비 : 차가운 물에 닭을 씻어 뼈, 피부, 연골에서 껍질, 다음 버섯과 작은 양파의 다리와 함께 고기 분쇄기로 분쇄하는 것이 필요하다. 다음으로, 재료는 철저하게 맛 고추와 혼합 할 필요가 테이블 소금. 그 후 먹거리 가볍게 식물성 기름에서 튀김하는 것이 좋습니다. 이 허브와 지방 마요네즈를 추가해야하지만,이 준비 충전이 완료되지 않습니다.
성형 및 식품의 열처리
쇠고기가 완전히 준비 될 때, 시트 또는 duhovochnogo 캐비닛의 다른 모양에 배치되는 버섯 모자에 누워해야합니다. 아마 같은 시간에 당신은 오븐에 구운 얼마나 많은 버섯에 대한 질문이 있습니다, 그래서 그들은 부드럽고 육즙 돌았 다? 같은 쉬운 요리 온화한 열처리를 필요로 주목해야한다. 더 이상 15~18분 이상의 요리를 추천하지 않습니다. 그런데, 인형 모자를 켜기 전에, 치즈 몇 조각을 넣어해야합니다. 높은 온도의 영향을 받아 신속하고 친절하게 모든 박제 버섯을 포함 녹인다.
올바른 봉사
오븐에 구운 샴은 (원본 사진은 위에서 제시된 역할) 만 뜨거운 휴가 나 가족 저녁 식사에 제공해야합니다. 일반적으로 이러한 버섯은 가벼운 스낵으로 사용된다. 그들은 또한 파스타, 구겨진 된 감자 또는 스파게티의 풍성한 반찬을 제시하는 경우, 그들은 물론 주요 뜨거운 요리를 나타낼 수있다.
유용한 정보
버섯은 버섯을 덜 향기와 섬세한없는 맛을 줄 것이다 모자 및 기타 제품, 박제되어 있기 때문에 수행은 바로 충전 위 끊었되지.
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