어떻게 자두 잼 요리를 세 맛있는 방법을

두꺼운, 풍부한 자두 잼은 즉시 달콤한 치아의 식욕을 증가시킨다. 비타민 C, 펙틴, 카로틴, 엽산, 철과 건강에 중요한 물질의 실제 보물 만들 리보플라빈 - 놀라운 맛뿐만 아니라, 여전히 다른 혜택입니다. 여름은 그래서 비타민의 부족에서 저장 한 신선한 과일 어려운, 일년 내내 지속됩니다. 그래서 자두 잼을 요리하고, 온 가족을위한 작은 마진이 (가) 매우 합리적인 방법이 될 것입니다 만드는 방법을 배웁니다. 그리고 비타민은 항상 손에합니다.

자두 잼을 요리하는 방법 : 고전적인 조리법

당신은 과일의 킬로그램 등 많은 설탕이 필요합니다. 조심스럽게 매실을 재 조립. 당신은 합리적으로 회사 살을있는 자들을 받아 들일 것입니다. 그들은 씨앗을 제거, 세척 및 절단해야합니다. 물 한 잔에 설탕 시럽을 삶아, 매화를 준비하고 부드럽게 모든 것을 섞어 붓는다. 시간의 경우, 접시에 걸린 용지를 잡고 끓는 없습니다. 그런 다음 불을 끄고 걸림이 5 시간 동안 방치한다. 사전에 완성 된 디저트의 저장에 대해 생각합니다. 당신은 자두 잼을하기 전에, 당신은 자신의 은행을 선택하고 소독해야한다. 그 후 수와 종기에 가져 Dowar 디저트. 당신이 조각을 그대로 드레인을 유지하려면, 시럽 드레인 따로 끓인 후 과일을 배치 할 수 있습니다. 이 작업을 네 번, 잼 준비가 네 번째 시간을 반복, 그래서 당신은 미리 준비 항아리에 부어 수 있습니다. 서늘하고 어두운 장소에 냉각 워크 매장.

자두 잼을 요리하는 방법 : 두 번째 방법을

잘 익은 매실과 설탕의 육백g의 킬로를 가져 가라. 제일 많은 어려움없이 뼈 펄프에서 분리하는 잘 익은, 부드러운 과일을 적합합니다. 벗겨 매화는 다음 설탕과 에나멜 그릇에 이동하는 결과 퓌레를 추가, 체를 통해 물과 마찰의 유리에 요리한다. 끓는 대량 가져 오기 및 최소 수준에 열을 줄일 수 있습니다. 자두 잼을 요리하기 전에 그를 위해 무균 항아리를 준비하는 것이 필요하다. Uvarov 제품은 두 번, 준비된 항아리와 스크류 캡에 붓는다. 당신이 바로 닫을 수없는 경우 - 설탕 지각 할 때까지 서 보자. 그래서 걸림이 더 오래 유지됩니다. 그것은 시원한 장소에 있어야하십시오.

조리 매 걸림 등 : 세 번째 방법

당신은 자두, 오백 붉은 건포도의 그램과 설탕의 반 킬로그램의 킬로가 필요합니다. 린스와 자두를 청소, 건포도는 거즈로 주스를 짜내 십 분 동안 화재 및 종기에 넣어 과일에 추가 할 수 있습니다. 설탕에 저어 다른 십분 끓인다. 이전의 방법과 마찬가지로, 그에 매화 잼을 요리하기 전에 요리를 준비하는 것이 중요하다. , 롤업, 깨끗한 유리 병에 완성 된 제품을 부어 냉각 시원한 영역에 저장할 다룹니다. 이 디저트에 건포도를 추가 익은 매실의 좋은 맛을 강조 특별 젤리 질감입니다.