음식 및 음료요리 팁

어떻게 젤리

젤리 - 맛있는 치료는 많은 사랑을 받고. 이 여름 더위에서 당신을 저장할 수있는 그것은, 여름 젤리 특히 사실이지만, 또한 올해의 나머지는 우수한 맛의 특성에 처음 덕분에 매우 인기가있다.

다른 브랜드의 젤리는 많은 상점에서 구입 할 수 있지만 유일한 방법은 당신이 원하는 정확히 요리 작품을 만드는 것이 아니라 이미 생산 버전에 적응 할 수 있기 때문에, 자신의 손으로 집에서 젤리 만들기 위해보다 더 아무것도 없다.

베리와 과일 주스, 과일 에센스, 베리 추출물, 우유 및 기타 맛있고 건강 제품에서 젤리를 준비합니다. 이 문서에서 우리는 모든 젤리를 수행하는 방법뿐만 아니라 논의뿐만 아니라, 젤리 층을 만드는 과정에 대해, 기능이 다양한 과일과 열매의 맛있는 요리를 만들 수 있습니다. 측면 유용한 실질적인 조언을 분배하지 마십시오.

어떻게 젤리 요리를?

국물의 기준으로 작성 당신이 뜨거운 과일 - 베리 시럽해야이 디저트의 준비를 위해, 젤라틴 입력합니다. 다음과 젤라틴의 첨가량의 계산은 다음과 같습니다 물을 때마다 오백 ml를위한 젤라틴의 절반 스푼을 추가 할 필요가있다. 젤라틴이 용해되면, 당신은 베리 시럽과 과일 주스와 연결해야합니다. 맛을 개선하기 위해, 당신은 구연산, 포도 와인 또는 추가 할 수 있습니다 레몬 주스를. 그 후, 혼합물을 소정의 형상을 수거하고 냉각에 부어 밝게한다. 당신이 신선 또는 통조림 과일이나 열매를 먹는다면, 당신은 당신이 흥미 즐거운 맛을 특징으로 조합 제품을 얻을, 금형에 주입하는 동안 젤리에 추가 할 수 있습니다.

그런 다음, 뜨거운 물에 약간의 시간 (몇 초)의 트레이 하단을 닫고 흔들어 켜 그와 함께 테이블 양식에 젤리를 적용하기 전에. 접시에 완성 된 제품을 놓고, 당신은 제품 자체와 동일한 색상이 아닌 경우, 또한 과일이나 베리 시럽, 무엇보다도이 될 수있는 젤리를 부어, 통조림 또는 신선한 과일, 민트 잎으로 장식하실 수 있습니다.

완성 된 젤리 - 젤라틴 덩어리하는 새콤 달콤한 맛과 향기와 색깔이있다 - 과일과 열매의 제조에 사용. 그리고 당신의 손님 또는 가족 구성원을 즐길 확실하다!

당신이 우유 젤리를 요리하고 싶은 경우에, 당신은 우유와 설탕 시럽, 젤라틴을 혼합 할 필요가있다. 사전에 우유에서 당신은 필요한 경우, 코코아, 바닐라, 커피 국물을 추가해야합니다.

어떻게 레이어를 젤리?

평소와 다른 여러 레이어를 갖는 젤리의 준비 과정. 그것은 최고의 다음 (보통 포장에 표시이 시간에 필요) 팽창에두고, 저어, 비등, 차가운 물을 부어 : 여기에 젤라틴을 준비하기 시작해야 할 것입니다. 또한 팽윤 젤라틴 마이크로파 또는 수조에 용해시킨다. 결국, 그것은 분명 가야 균질 혼합물 덩어리 및 곡물 전혀없는합니다.

얻어진 혼합물을 다른 둘보다 약간 커야 부분 중 하나, 세 부분으로 구분된다.

크림, 초콜릿과 체리 : 우리는 세 개의 층으로 젤리를 만드는 방법에 대해 이야기합니다.

코코아와 설탕 -이 작업을 수행하려면, 크림은 두 부분으로, 설탕, 바닐라, 두 번째로 후 첫 믹스로 나눌 수 있습니다. 당 결정까지 믹서 또는 털과 채찍 서로 별도로 두 혼합물 모두를 용해.

준비 젤라틴의 두 작은 부분은 초콜릿과 크림 혼합물에 첨가하고 혼합한다. 젤라틴의 큰 부분에 설탕과 레몬 주스 같은 맛, 체리 시럽을 추가한다.

의 제에 대해 작성 젤리의 첫 번째 형태의 초콜릿 젤리, 스푼 - 다음 체리 젤리. 다음 - 크림 같은 층에만 다음 - 체리. 물론, 각 층은 다음 층을하기 전에 냉장고에 굳어 제공해야합니다.

통조림이나 신선한, 설탕에 절인 - 체리로 장식, 젤리 형 또는 그들없이 역임.

일반적인 또는 색다른 A - 그래서,이 문서에서, 당신은 젤리 만드는 방법을 배웠다. 물론,이 두 가장 저렴한 처방했고, 당신은 항상 당신을 위해 더 적합 할 것이다 다른 사람을 찾을 수 있습니다. 또한, 요리, 그리고뿐만 아니라 가능하지만, 또한 상상력을 표시해야합니다. 그래서 ...

창의력! 준비! 즐기십시오!

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