지하실에서 사탕 무우 저장, 또는 일년 내내 신선한 야채와 함께 스스로를 제공하는 방법

시간이 오래 할 필수적인 제품이 있습니다. 몸은 단순히 먹고 수시로 필요합니다. 그 중 하나 - 보통 사탕무. 그녀는 많은 유명하고 좋아하는 요리의 구성원입니다. 예를 들어, 샐러드 또는 빨간색 보르시, 그것은 가능한 언제든지 손에 요리에 필요한 기본 제품을 가지고 할 수있는 방법에있는 사람들 사이에서 가장 인기가 - 사탕 무우 스토리지는 지하실에있다.

완벽한 방

사용 수세기 동안 사람들은 미래에 가장 필요한 음식을 예약 할 수 있습니다. 아무도 생각은 배가 머물 호소하지 않습니다. 긴 제품의 일부를 연기하고 다음 추수 때까지를 저장하기 위해 승인 된 이유입니다. 이는 주로 계절 자연을하는 것으로 알려져 있습니다 야채를 말합니다. 경험에서 저장을 나타냅니다 실내 온도가 불가능합니다. 따라서, 이러한 목적으로, 별도의 공간이 될 특정 요구 사항을 충족해야합니다. 사탕무를위한 완벽한 저장소 될 수있는 특정 건물이나 실내의 능력에 의해 결정 여러 지표가 있습니다 :

• 온도 (0 °의 +3);
• 신선한 공기와 방송의 가능성 (반드시해야한다);
• 습도 (85 % 내지 90);
• 직사광선의 가용성 (이 경우에는 안됩니다).

지하실에있는 모든 조건 사탕무 스토리지는 꽤 많은 시간 동안 가능합니다. 그녀는 훌륭한 "품질을 유지"를했고,이 야채 매우 드문 능력이다 특히 때문이다.

저장 방법

각 제품은 특정 방법으로 저장해야합니다. 이 계정에 과정에 영향을 미칠 수있는 모든 상황을 고려할 필요가있다. 그래서, 지하실에 사탕무를 저장하는 야채의 준비로 시작합니다. 각 루트는 먼지와 토양의 잔해의 표면에서 제거, 청소를 시작합니다. 이 물의 도움없이, 건조해야합니다. 그렇지 않으면 과도한 습기가 반드시 시들고, 발아으로 이어질하고, 가능, 제품을 붕괴 할 수 있습니다. 청소할 때 피부를 손상시킬 수 날카로운 물체에 의지하는 것은 불가능합니다. 도 아니다 다른 하나 개의 제품을 문질러해야합니다. 또한 외부 쉘의 무결성을 손상 할 수있다. 그런 다음 2cm의 작은 잎자루의 길이를 남겨두고 꼭대기를 절단하는 것이 필요하다. 이제 제품은 햇빛에 액세스하지 않고 바람에 건조 당신은 창고로 시작할 수 있습니다. 지하실에서 사탕 무우 저장 - 쉬운 일이 아닙니다. 이 이상적인 용기는 나무 상자로 간주됩니다. 가능한 여분의 수분을 사용 강 모래, 물이끼 또는 톱밥에 대한 보호하십시오. 레이어 3-4 자유롭게 선택된 충전제 적층 루트 부었다.

필수 조건

야채의 보관 지하실에서 약간의 지식과 준비가 필요합니다. 그것은 자발적으로 수행 할 수 없습니다. 모든 사전에 생각해야합니다. 비교적 자유 롭다 때 지하실 준비, 여름에 시작됩니다. 첫째로 당신은 모든 선반을 꺼낼 필요가 있고, 방 자체는 좋은 깨끗한 밖으로 및 환기. 그럼 당신은 수리를 필요로하는 모든 선반 또는 구획 여부를 확인하고, 가능하면 그것을 해결하기 위해 필요합니다. 그 후 기존의 금속 구조물 페인트 모든 것을 다시 조립. 설치류의 존재의 방을 확인하고 단단히 밍크 포인트를 밀봉해야합니다. 이 방 소독 및 바닥재의 상부 부분을 신선하게하는, 물론 바람직하다. 어딘가 지난 달에 신선한 모래, 톱밥, 기타 보조 자료를 가지고 이미 가능하다. 이상적으로, 어떤 지하실에 가장 세 구획으로 나누어 져 있습니다 : 감자, 야채와 과일, 그리고 어떤 방식으로 배열합니다. 지하실에서 야채 보관은 일반적으로 다른 방법으로 수행한다. 상자에 당근 젖은 모래를 부어 경우, 사탕무는 완전히 건조해야합니다. 또한, 야채 더위에 부정적인 태도를 가지고, 그래서 방은 계층화 된 경우는, 낮은 층에있는 것이 좋습니다. 그리고 물론 때때로 그것을 돌려 그들에게 제품을 수정하고 감지하고 명백한와 과일을 제거하는 시간 환기 할 필요가 손상의 징후.

어떻게 겨울에 제품을 보관하는 방법

좋은 호스트는 수확을하기 전에 제품에 대해 걱정하기 시작해야합니다. 이 방을 미리 준비하고 하나 또는 다른 야채를 포함하는 방법을 고려할 필요가있다. 예를 들어, 겨울에 사탕 무우의 저장은 다른 방식으로 배열 될 수있다 :

넓은 선반 1. 배치 제품을 밀어 넣습니다.

오픈 2. 비닐 봉지.

상자 또는 특별히 장착 된 용기 3. 제품 모래 또는 다른 흡습성 물질을 붓는다.

지하 또는 지하실의 바닥에 작은 어깨 4..

감자를 통해 커튼처럼, 과일의 얇은 층을 부어 5..

보존의 형태로 은행 6..

각 옵션은 장점과 단점이 있습니다. 어떤 경우 만 품질의 과일을 저장하는 것이 좋다. 의심을 자극하지 않는 사람들 만이 그들이 누워하기 전에 반드시 재고 및 떠날 필요 이유입니다. 그렇지 않으면, 아무리 작은 일 사탕무는 전체 작물을 망칠 수 있습니다.

당신은 야채를 저장에 대해 알아야 할 사항

정원 저장소에서 제품, 예를 들어, 통조림 캔 훨씬 더 복잡보다 잊지 마세요. 포장 된 제품이 충분히 특정 온도를 견딜 수 있다면, 야채의 보관 조건은 훨씬 더 준수하기 어렵다. 북마크 위해 선택된 옵션과 : 두 가지 요인이 상호 연관이 있어야 실내 환경. 신선 식품 (채소, 야채, 과일) 생물학적 과정을 가고 계속 기억해야합니다. 열매는 죽지 않는다, 그들은 숨을 부분적으로 개발했다. 당신이 저장소에 야채의 삶의 모든 프로세스를 최적의 조건을 만들 때 부분적으로 둔화. 이 때, 그들은 완벽하게 자신의 영양 품질과 맛을 유지합니다. 몇 시간 후, 제품은 자연스럽게 늙어과 유익한 속성을 잃고 시작합니다. 또 기억조차 모양을 변경합니다. 따라서, 야채 것도 무기한 저장되지 않을 수 없지만, 다음 수확 할 때까지, 예를 들면, 긍정적 인 특성을 최대한 유지 조건을 만들 수있다.

겨울에 사탕무를 저장하는 방법

수확 야채는 일반적으로 하나의 이유로 만들어진 : 허브 제품은 자연의 계절이며, 야생에서 겨울에 성장 할 수 없습니다. 이 모든 야채는 약간의 시간이 그 특성을 유지하기 위해 할 수있는 특별한 객실을 갖출 수 있도록 사람들을합니다. 우리가 사탕 무우에 대해 이야기하는 경우는 크게 제품의 자기 저장 과정에 영향을 미치는 여러 가지 요인을 알고 먼저 필요하다 :

1. 제품 품질. 장기 저장에 적합하지 않음 모든 사탕 무우. 더 나은 늦게 수확과 중산층.

2. 약관 및 재배 조건. 최적의 관개 모드를 관찰하는 데 필요한 성장 기간 동안. 이 요소는 제품의 품질을 유지에 영향을 미치는 주요 이유 중 하나입니다. 지하실에서 부족한 물 사탕무로 빠르게 건조됩니다. 그리고 그 반대는 - 풍부한 빠르게 붕괴하기 시작할 수 있습니다.

지하실에서 겨울에 사탕무 3. 보관은 실내의 특정 온도와 습도에서 개최한다.

영구적으로 수확을 유지하기 위해, 위의 모든 조건이 충족되어야합니다. 유일한 방법은 당신 몸에 대한 품질 및 제품의 안전성을 보장 할 수 있습니다.