음식 및 음료, 샐러드
치즈, 고기 오이 근대의 뿌리 샐러드
때문에 맛과 유익한 특성의 사탕무는 오랫동안 식품으로 사용되었지만, 처음은 의약품으로 알려져있다 : 뿌리, 줄기와 잎은 약효가있다. 천연 산화 방지제는 암을 예방하는 데 도움. 어린이 구루병에 - 풍부한 철분 아연, 인 등, 빈혈에 대처하는 데 도움이됩니다. 뿌리는 장 감염의 개발을 방지 천연 방부제가 포함되어 있습니다. 근대의 뿌리는 신장 결석을 앓고, 당뇨, 고혈압, 괴혈병 환자에 유용합니다. 따라서, 당신은 당신의 다이어트 사탕무에 포함해야하며,이 부 끄 러운 수프 또는 수 사탕 무우 샐러드 치즈, 고기와 오이.
약간의 시간이 소요 치즈와 함께이 맛있고 쉬운 사탕 무우 샐러드. 사탕무 사용하여 요리 염소 치즈, 호두와 설탕에 절인 젊은 양상추 잎을. 당신이 치킨 샐러드를 넣어 경우, 당신은 메인 요리를 얻을. 당신이 그것을 맛 야채를 추가하면 요리에만 승리. 조리 식품의 6 인분의 원래 조리법에 치즈와 근대의 뿌리 샐러드 :
- 4 개면 매체.
- 1/3 컵 호두 (분쇄).
- 젊은 무우 잎.
- 상추 (다양한).
- 3 큰술, 메이플 시럽.
- ½ 컵 오렌지 주스 농축액 (냉동).
- 1/4 컵 좋은 발사믹 식초.
- ½ 올리브 오일의 컵.
- 염소 우유에서 치즈 60g.
사탕무의 뿌리는 세척,하지만 깨끗한되지 않습니다. 개면은 팬에 배치하고 완전히 덮여 있었다 있도록 충분한 물을 부어 있습니다. 다음 준비가 될 때까지 약 30 분 동안 요리 종기, (칼로 쉽게 관통) 가져 오기. 물을 배출시키고 냉각 반으로 세척하고 각각의 절반은 (a 반원 형태) 박편으로 절단된다. 호두 세정 중불 프라이팬에 기름. 추가 단풍 시럽, 너트로 교반하여 균일 시럽으로 코팅 후 열로부터 제거하고, 측면을 따로 때문에 냉각 갖는다. 이것에 대한 소스가 오렌지 주스 농축 식초와 기름을 작은 그릇에 휘핑되어 있는지 확인합니다. 6 알라 판 배치 사탕무 그들에게 허브를 뿌리고 설탕에 절인 견과류를 떠난다. 분리 된 개면을 얹어 플라스틱, 허브, 염소 치즈를 뿌려 다음 소스를 붓는다. 준비가 치즈와 함께 근대의 뿌리 샐러드!
더운 여름 일 동안이, 이상적인 특이한 샐러드 는 다음 제품이 요구되는 4 인분의 제조 고기 사탕무의는 :
- 감자 500g.
- 8 작은 젊은 사탕 무우 뿌리 작물.
- 쇠고기 (로스트 비프) 또는 햄 (12), 튀김 조각.
- 사탕 무우, 상추 100g을 혼합 어린 잎.
- 2 큰술, 다진 딜.
- 크림 60g.
- 고추 냉이 크림 소스 1 숟가락.
루트 사탕 무우와 감자는 찬물에 넣지 벗겨 (야채가 완전히 물에 포함되어야한다), 세척된다. 끓여주세요 소금을 약간 추가하고 완료 될 때까지 (소프트이어야 함) 요리. 열에서 제거, 물 (다음, 차가운 물이 가득 할 수 냉각과 야채는 잘 정리됩니다) 냉각, 배출된다. 을 청소하고 식사를 편리 조각으로 잘라. 큰 사발에서는, 감자, 쇠고기, 젊은 사탕 무우 잎, 양상추와 딜의 1 큰술을 섞는다. 별도로 혼합 크림, 소스, 고추 냉이 크림, 딜입니다 소스를 준비, 소금과 후추로 양념, 따뜻한 물 1 큰술을 추가합니다. 서빙의 바로 전에, 샐러드와 양념 소스에 사탕무를 추가합니다.
오이, 달콤한 양파와 꿀 소스와 사탕무의 샐러드를 준비하기 쉽습니다. 이 필요합니다 :
- 6 매체 사탕무 야채를 뿌리.
- 1 개 큰 오이 슬라이스, 껍질을 벗겨없이.
- ½ 머리 달콤한 양파는 얇은 반 링으로 잘라.
- 꿀의 4 차 숟가락.
- 사과 사이다 식초의 4 차 숟가락.
- 1 ½ 큰술 티스푼 겨자 디종.
- ½ 컷 옥수수 기름의 컵.
소성 할 때까지 200 ℃로 예열 된 오븐에서 사탕무 (그 전에 각각 호일로 래핑) (1.5 시간이 필요). 구운 뿌리 채소를 당겨 호일 냉각 둡니다. 사탕무를 정화 한 후 6 개 조각으로 각을 잘라. 약간 중복 누워 사탕무, 큰 접시의 절반, 오이의 나머지 절반 확산 조각, 양파 - 중앙한다. 4 시간 동안 추운 장소에 넣습니다. 소스 들어 서서히 오일을 부어 혼합 털 노킹 작은 그릇, 꿀, 식초, 겨자에 혼합된다. 봉사하기 전에, 소금과 후추 양념 야채, 양념을 붓는다.
Similar articles
Trending Now