음식 및 음료, 샐러드
프라하 샐러드 : 특별한 맛을 즐길 수 있습니다
모두가 양상추 우리의식이 요법과보다 다양한 일상 모두와 축제 테이블을 일을 풍요롭게하는 가장 간단하고 재미있는 방법이라고 알고있다. 이제 식사는 우리의 마음의 콘텐츠로 너무 빨리 그들을 결합, 식용 거의 모든 제품에 사용할 수 있습니다. 성분에게 호환성을 맛 내기 - 한 통화 만하는 것은 심각한 요구 될 수 있습니다.
지금 당신의 냉장고에 찾고, 당신은 간식 재료를 찾을 경우, 프라하 샐러드처럼, 그것을 요리하려고해야합니다, 당신은 후회하지 않을 것입니다.
이 요리의 매우 제목에서 알 수있는 바와 같이, 그것은 체코 요리에 관한 것이다. 이 부엌의 기능 중 하나는 숙련 된 요리 고기를 호출 할 수 있으며, 향신료는 매우 중요하다. 이 푸딩은 프라하 샐러드는 거의 관광 명소가 많은 나라에 알려져 있으며 체코 맥주 이상으로 알려져있다. 체코 요리는 채식에 가장 적합한라고하지만, 좋은 왕성한 식사의 팬이 맛볼 필요하다 할 수 없습니다. 운이 체코를 방문하는 사람들은, 높은 문화와 방금 잘 알려진 프라하 샐러드를 시도 할 수 있습니다 현지 카페의 특별한 맛으로 놀랍고 아름다운 나라를 볼 수 있습니다.
이를 준비하기위한 많은 옵션이 있습니다 : 고기 성분은 첫째, 고전 프라하 샐러드 살펴 보자 고기 닭, 칠면조 등으로 대체됩니다에 .. 이 간식의 기존 버전은 동일한 부분에서 찍은 송아지 고기, 돼지 고기,에서 이루어집니다.
샐러드 재료 :
- 피클 - 두 조각;
- 송아지 고기 - 200g;
- 돼지 고기 - 200g;
- 사과 - 한 가지;
- 상추, 파 슬 리와 딜;
- 양파 - 1 개;
- 레몬 주스 - 한 스푼;
- 식물성 기름;
- 소금;
- 고추 가루, 호두 육두구, 고;
- 마요네즈 - 4 큰술.
, 껍질을 벗 겨 오이와 사과를 받아 스트립로 잘라. 양파 반 반지를 잘라. 송아지 고기, 돼지는 동일 무게 비율을, 철저히 씻는다. 당신은 부드럽고 향기로운 고기를 얻고 싶은 경우에, 당신은 육두구, 겨자와 고수 만든 매리 네이드에 튀김 전에 개최한다. 겨자 마리 네이드는 약간의 추가 육두구 고기에 넣어와 고,이 모든 혼란, 그리고 냉장고에 몇 시간에 넣어.
절인 고기는 식물성 기름에 튀긴 더 나은 빨대를 절단한다. 냉각 할 수있는 요리 된 고기를 제거합니다. 다진 양파 조금 튀김, 마요네즈과 레몬 주스와 혼합.
접시, 이는 우리가 블랭킷 상추를 시작하는 우리의 샐러드를 넣어. 그리고이 레이어에 이전에 구성된 소스의 각 레이어를 윤활, 재료를 준비 퍼진 레몬 주스 , 마요네즈. 레이아웃 층의 순서는 당신이 재량에 따라 선택할 수 있습니다. 봉사하기 전에 제안 허브의 상단에있는 접시를 장식합니다.
다양한 들어, 프라하 피망 샐러드를 만들 수 있습니다. 여기에 모든 이전에 나열된 성분은 고추를 추가했다.
그리고 닭을 선호하는 사람들을 위해 닭 프라하 샐러드의 모든 다른 유형을 완벽하게 맞습니다. 이번에는 대신 송아지와 돼지 고기의 닭 가슴살의 파운드를 취할. 멋진, 소금에 절인 물을 끓여 및 스트립으로 절단. 그런 다음, 하나 피클, 두 매체 양파, 하나 개의 사과 두 달콤한 고추와는 스트립으로 절단. 모든 성분은 층을 마련하고 마요네즈 또는 사우어 크림으로 코팅된다.
이 맛있고 원래 샐러드는 어떤 휴가에 큰 도움입니다.
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