음식 및 음료샐러드

휴일 테이블에 해물 샐러드, "맛있는"조리법

당신 자신과 당신의 사랑하는 사람을 치료하려면? 또는 호화로운 전채 요리로 손님을 놀라게? 아무것도 쉽게 없습니다! 이렇게하려면에 포함 할 필요가 휴일 메뉴 해산물. 섬세한 분홍색 새우, 흰 오징어 링, 곱슬 가리비, 달콤한 '세인트 재키 ", 문어와 오징어가 - 선택은 정말 좋은 것입니다. 해산물 샐러드와 함께 모든 빈티지 접시의 음식에 전원을 켭니다. 그러나, 당신은 바다 깊이의 신비 주민의 일부 요리의 비밀을 알 필요가있다. 이 문서에서는, 우리는 휴일 테이블에 해산물 샐러드를 요리하는 방법을 보여 드리겠습니다. 당신이 아래 최고의 조리법의 선택을 발견 할 것이다. 샐러드를 들어 당신은 준비가 만든 해산물을 사용할 수 있습니다. 그것은 새우, 삶은 될 수 크릴 고기, 통조림 조개도 다양. 그러나 목록에 또한 원시 해산물을 사용하는 조리법이있다. 이것은 주로 굴, 홍합, rapanov에 관한 것이다.

줄리아 비솟스키에서 샐러드

로얄 (또는 호랑이) 새우는 많은 식사의 일부입니다. 뿐만 아니라 갑각류 작은에서, 너무 요리 할 수있는 맛있는 샐러드 해산물을. 조리법은 종종 이미 요리 새우의 사용을 포함한다. 그러나 줄리아 비솟스키 정제 물건,하지만 원시 갑각류를 취할 것을 권장합니다. 그들은 먼저 고정을 해제해야합니다. 그릇은, 달걀 물 두 스푼, 소금, 검은 카이엔 고추의 핀치를 lezone을 준비합니다. 이 혼합물 농어 새우에. 병렬은 팬에 올리브 오일을 가열된다. 이 방법을 튀기는 튀김 충분한 양이어야한다. 새우 가루에 굴려 팬에 넣어, lezone을했다. 여분의 지방을 뽑아 냅킨에 확산. 미세 shinkuem 절반 붉은 양파와 세 개의 작은 절인 오이. 그릇에서,이 두 가지 요소를 혼합, 자신의 레몬 주스의 절반, 2 큰술 마요네즈 1 큰술과 함께 옷을 입고있다. 리터. 디종 겨자, 칼의 끝 부분에 칠리 소스. 소금 리필과 함께 시즌. 하나의 큰 토마토와 조각으로 잘라 반 달콤한 고추. 상추의 작은 머리, "로마노"눈물 손. , 샐러드 그릇에 세 가지 구성 요소를 섞는다. 소스와 함께 옷을 입고, 저어. 배 터에 튀긴 새우의 상단을 넣습니다. 원하는 경우, 하나는 마요네즈없이 해산물 샐러드를 준비 할 수 있습니다.

게와 브로콜리

이 요리는 예산 옵션 요리 및 휴가를 할 수 있습니다. 첫 번째 경우, 비싼 게 고기 대신 교체 할 수 있습니다 - 연을. 우리가 휴가 테이블에 해산물 샐러드 요리를 원한다면,의 페니 현명하지 맙시다과 품질의 제품을 얻을. 그것은 완성 된 게 고기의 삼백g 소요됩니다. 내 의견으로는 브로콜리의 머리, 작은 꽃으로 절단, 굵은 줄기를 제거합니다. 2~3분 위해 소금에 절인 물을 Poblanshiruem. 거르다에 던져. 샐러드 그릇에 냉장 양배추 게시, 반 레몬 주스를 polem. 두 삶은 삶은 계란 게살처럼, 거칠게 다진. 모든 믹스, 소금과 마요네즈.

Rapanu로

그것은 매우 간단한 해산물 샐러드입니다. 주요 어려움은 - 쓴 심실 rapanov를 잘라. 그런 다음 이십 분 (무염) 끓는 물이 달팽이를 끓인다. 시원하고 스트립 rapanov로 잘라 보자. 고기 조개 간장과 다진 양파 링을 담그는 - 식초에. 30 분 동안 둡니다. 이 시간 동안 큐브로 두 토마토, 한 고추와 두 삶은 계란을 잘라. 샐러드 그릇에 야채를 이동. 계란을 추가합니다. 또한 샐러드에 추가 rapanov 마리 네이드에서 가만히 따르다. 원하는 경우 우리는, 후추 소금을 섞는다. 마요네즈. 다시 또 다른 혼합. 그들이 말하는대로 모든 재료는, 자신의 취향을 부여 있도록 냉장고에 잠시 동안 둡니다. 봉사하기 전에, 요리에 반지를 절인 양파를 장식합니다.

배, 자몽, 새우

자주 준비하는 휴가 테이블에 일부 해산물 샐러드 겉으로는 모순 된 제품을 포함한다. 과일을 연결하고 새우는 당신에게 생소하지 않는 이유는 무엇입니까? 이 이국적인 샐러드를보십시오! 다스 큰 올리브 오일 소량에 2 분 동안 양측에 새우 튀김을 박리. 두 배는 얇은 조각으로 잘라. 한 자몽 정화뿐만 아니라 피부뿐만 아니라 투명 막에. 우리는 그래서 가능한 한하지 붕괴 조각으로 조심스럽게 행동한다. 별도의 그릇에 하나 개의 레몬 주스를 짜내. 올리브 오일과 약간의 큰 스푼 추가 - 소금과 후추 꿀 시즌을 휘젓. 접시에 분해는 배, 자몽의 조각으로 그들을 산재, 새우를 냉각. 드레싱을 부어. 딜의 장식 및 지상 캐슈 너트로 장식합니다.

문어와 이탈리아어 샐러드

이 요리는 테이블 따뜻한 제공됩니다. 샐러드 드레싱 "비네"를 별도로 준비해야 (1 일. L. 와인 식초 5.4 세인트. L. 올리브 오일, 2 시간. L. 소금, 후추지면 핀치). 부드러운 때까지 낙지 종기의 두 백g. 또한 균일 한 개의 감자 제조. 큐브로 잘라 선명 때까지 식물성 기름에 튀긴, 그들을 청소합니다. 반으로 여섯 개 체리 토마토. 텐 블랙 올리브 씨앗에서 면제. 모든 재료를 섞는다. "냄새 맡는 약병"드레싱을 추가 할 수 있습니다. 문어와 따뜻한 샐러드를 제출하는 방법을 알 필요가있다. 우리는 얼음물에 확산하고 obsushenny 상추를 씻어. 통조림 녹색 콩을 넣어 다음. 모든 식사는 가볍게 파 르 마 치즈 강판 뿌려해야합니다.

해산물 샐러드와 아보카도

이 요리를 위해, 우리는 삶은 벗겨 새우의 이백g이 필요합니다. 아보카도 길이, 씨앗을 제거 반으로 잘라 껍질을 벗겨. 육체는 작은 조각으로 잘라. 오렌지 청소는 흰색 막을 제거합니다. 감귤류가 매우 큰 경우, 반 조각으로 나눕니다. 상추 내 얼음 물 "빙산의 일각"의 번들 조심스럽게 눈물은 깊은 접시에 손을 잎, 수분을 흔들. 아보카도, 오렌지를 추가합니다. 우리는 소금 맛, 섞는다. 아보카도와 해산물 샐러드 올리브 오일로 만든. 상단에 삶은 새우를 넣어. 당신은 상단에있는 치즈, 하드 치즈의 다른 유형을 문질러 수 있습니다.

"바다 칵테일"에서

슈퍼마켓에서 종종 냉동 제품 것을 알 수. 이 구색에서 아주 맛있는 해산물 샐러드를 켜집니다. 조리법 유사한 간식은 풍부하지만, 우리는 여기에 중 하나만을 제시한다. 삶아 "바다 칵테일을" 일곱 분 동안 소금에 절인 끓는 물에. 소쿠리, 드레인에 기대다 및 냉각 둡니다. 작은 조각으로 잘라 세 개의 크고 육즙 토마토 광산. 샐러드 빔 조각에 손을 찢어. 우리는 리필을한다. 우리 은행 올리브 오일의 다섯 숟가락 하나 개의 레몬 주스와 연결합니다. 스크류 캡과는 뿌리로 용기를 흔들. 은 "바다 칵테일", 토마토, 상추, 연료 보급 퍼팅. 믹스, 프로방스 허브와 소금을 입고. 휴가 테이블에 해산물 샐러드는 다른 방식으로 공급 될 수있다 : 알라 kremanki에서 배추 한 장에 접시에.

가리비

많은 사람들은 그들의 높은 칼로리 드레싱의 샐러드를 피하십시오. 하지만 당신은이 요리 매우 다이어트를 할 수 있습니다. 우리는 당신에게 마요네즈, 식물성 기름없이 해산물 샐러드를 제공합니다. 약 2 시간 테이블에 요리를 제공하기 전에 가리비 650g을 끓인다. , 하나 개의 라임의 주스를 부어 두 숟가락 건조 고수, 붉은 양파 링 반쪽, 뿌리 jalapeno 고추를. , 저어 커버와 마리 네이드에 담그는 냉장고에 넣어. 그릇에 올리브 오일 두 스푼 (1 병)에서 통조림 옥수수를 섞는다. 소금과 고추와의 시즌. 상추 카펫 간식 접시. 중앙에 마리 네이드 ottsezhenny에서 가리비를 확산. 측면에있는 옥수수를 넣어. 그것은 토마토의 조각을 확산. 접시에 아보카도와 라임 슬라이스를 장식합니다.

"오징어와 바다 바람"

해산물 끓여 그대로 끓는 물에 잠시 껍질을 벗 겨. 냉각 된 고기 두 오징어 스트립을 조각입니다. 별도로 shinkuem 두 개의 전구를 반원. 끓는 물에 끓는, 설탕을 뿌리고 식초 한 숟가락을 붓는다. 우리는 시간의 분기를 따로 설정합니다. 이 시간이 지나면, 양파를 가만히 따르다와 오징어와 혼합. 이제 해산물 샐러드의 우리 채우기 '브리즈'보다, 생각합니다. 당신은 올리브 오일과 레몬 주스를 기반으로 간단한 소스를 만들 수 있습니다. 그러나 더 맛있게 요리는 어려운 드레싱에서 발표 될 예정이다. 마요네즈, 프랑스어 겨자, 레몬 주스 한 숟가락을 섞는다. 모든 완료!

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