음식 및 음료조리법

고기와 콜리 플라워 : 맛있는 요리를위한 조리법

어떻게 콜리 플라워를 준비 고기? 조리법 요리의 최근 매우 인기를 끌고있다. 결국,이 양배추는 아주 육즙과 맛이 밝혀졌습니다. 또한, 완성 된 요리뿐만 아니라 건강뿐만 아니라 유용합니다. 어떤 고기 양배추는 두 번째 접시로 최적입니다.

고기와 콜리 플라워 : 조리법

그것은 할 수있는 다양한 방법 콜리 플라워를 준비합니다. 결국, 이러한 요리를 만들기 위해, 당신은 어떤 고기를 사용할 수 있습니다. 필요한 제품의 다음 세트를 준비하려면 :

  1. 양배추, 콜리 플라워 전용 - 작은 포크.
  2. 고기 - 250 ~ 300 그램.
  3. 양파 - 1 개.
  4. 토마토 대형 - 2 개.
  5. 파슬리 - 한 무리.
  6. 마늘 - 약 3 정향.
  7. 딸기 - 6 완두콩한다.
  8. 검은 후추 가루 - 핀치.
  9. 밀가루 - 1 큰 스푼.
  10. ½ 레몬.
  11. 유성 올리브 - 3 큰술. 숟가락.

양배추를 준비

그럼, 어떻게 요리를 콜리 플라워 고기를? 요리의 조리법은 매우 간단합니다. 처음에는이 제품을 준비하는 것이 좋습니다. 팬은, 물을 넣어 딸기와 소금의 스푼을 추가해야합니다. 작은 꽃에 콜리 플라워 분해와 액체를 끓는 감소한다. 당신 7 분 동안 필요로하는 제품을 끓인다. 완성 된 양배추는 소쿠리에 기대 게하고 떠나야한다.

더 준비

넓은 바닥 작은 냄비가, 올리브 오일을 가열 부어 될 그것은 다진 마늘을 다진. 그것은 정기적으로 자극한다. 이 버터로 인해 마늘의 향기를 흡수합니다. 팬은 스트립으로 절단 고기를 넣어해야합니다. 그것은 황금 갈색까지 튀김해야한다. 같은 용량에서 스트립에 다진 양파와 토마토를 추가해야합니다. 낮은 열에서 모든 권장 20 분 끈다.

그 결과 대량으로 다진 파슬리와 향신료를 추가 할 필요가있다. 그런 다음 레몬 즙에 밀가루를 희석 팬에 붓는다. 질량은 종기와 열에서 제거하는 것이 좋습니다. 요리 작은 꽃은 준비된 소스를 부어 가볍게 혼합한다. 즉 고기와 콜리 플라워를 준비하고. 요리 사람의 조리법을 배울 수 있습니다. 중요한 것은 - 순서를 준수합니다.

오븐에 콜리 플라워

요리 쉬운 콜리 플라워의 오븐에서 고기. 이 요리의 조리법은 약간 다를 수 있지만 원칙은 동일하게 유지됩니다. 준비하려면 다음이 필요합니다

  1. 콜리 플라워 - 1 개 머리.
  2. 마요네즈 또는 사우어 크림 - 4 큰술. 숟가락.
  3. 식물성 기름 또는 양식을 윤활 제품 구이에 버터.
  4. 치즈, 바람직하게는 듀럼 - 70g.
  5. 지상 파프리카.
  6. 혼합 다진 - 600g.
  7. 달걀 1 개.
  8. 양파 - 1 개.
  9. 훈제 베이컨 - 50g. 이 구성 요소를 추가 할 필요가 없다.
  10. 지상 후추.

양배추를 준비하는 방법

어떻게 고기 등을 준비 콜리 플라워 수 있을까? 오븐 요리법도 휴일 테이블에 적합한 요리를 요리 할 수 있습니다. 시작하려면 양배추를 준비하는 것입니다. 철저하게 머리를 씻고, 다음 감기, 가볍게 소금 물이 가득 냄비에 넣어하는 것이 좋습니다. 콜리 플라워는 모든 곤충은 머리 나가야 15분에서 선박을두고하는 것이 좋습니다.

이후, 양배추는 끓는 물 용기에 이동하고 끓인다한다. 그런 다음 열을 줄일 7 분 동안 야채 요리를 추천했다. 중요한 것은 들끓다하지 밖으로 머리를하는 것입니다. 제거 준비하고 시원한 양배추. 이 머리를해야 후 작은 꽃에 신중을 분해.

다진 반죽하는 방법

양파 껍질과 잘게 잘라. 동일은 마늘 수행해야합니다. 베이컨은 작은 크기를 다이 싱 추천. 팬 화재에 넣어 그녀의 식물성 기름에 워밍업. 베이컨은 가벼운 황금 갈색까지 튀김해야한다. 그 후, 탱크 소금과 양파를 추가 할 필요가있다. 음식을 조리 할 때까지 프라이해야한다. 요리의 마지막에 약간의 설탕을 추가하는 것입니다. 그 결과 질량은 마늘을 따르십시오. 40초 후, 팬은 열에서 제거해야합니다.

생성 된 혼합물을 냉각 한 후 고기, 소금, 후추, 파프리카 달걀과 혼합한다. 모두가 잘 혼합한다. 준비 다진.

어떻게 요리를 만드는 방법

그리스의 양식을 권장하고 고기의 공에 넣어. 그 사람은 신중하게 할 콜리 플라워 작은 꽃을 삽입, 그래서 양배추의 전체 머리처럼 뭔가를 설정해야합니다. 최고 요리는 사우어 크림이나 마요네즈를 소금에 절인 그리스하는 것이 좋습니다 다음, 건조 파프리카를 뿌린다.

이 양식은 예열 된 오븐에 배치해야합니다. 베이킹 플레이트 50 분 동안 온도하게는 180 ° C에 필요하다. 마지막으로 강판 치즈 "머리를"서 뿌린다. 그것은 부드러운 때까지 약 5 분 동안해야합니다. 그렇지 않으면 치즈가 녹아.

즉 고기와 콜리 플라워를 준비하고. 사진과 함께 조리법은 정확하고 아름다운 요리를 준비 할 수 있습니다. 양배추 끝에 오븐에서 제거해야 15 분 후에는 액체 병합. 오직이 요리 부분으로 잘라 제공 할 수 있습니다 후.

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