간단하고 맛있는 레시피 : 토마토 소스에 미트볼

미트볼 - 다양한 방법으로, 거의 모든 세계에 준비 된 고유 한 고기 요리. 그러나 아무리 미트볼가 요리하는 방법, 그들은 항상 반찬과 결합되지 않습니다.

토마토 소스에 미트볼 요리 레시피는 아주 간단한을 가지고, 그것은 제품의 소수를 취할 것입니다 : 다진 고기 - 500g, 한 계란, 토마토 300g, 두 개의 큰 당근, 두 개 또는 세 개의 전구 및 마늘의 몇 정향. 토마토의 미트볼 소스는 조리법 의 그것은 고기 공을 호출 할 수 있습니다, 아래에 설명되어 있습니다 : 나는 그것이 더 적절한 이름 것 같아요. 그것은 보일 수있을 것입니다 그와 함께이 올 수 있도록 다진 고기의 공,? - 그러나이 될 수있다 맛있고 특이한 무슨! 대조적으로, 보통 햄버거는 지루한, 그래서 자신을 가질 수 있습니다 토마토 소스 레시피 모두에 미트볼을 만드는 방법을 알고 그 주부는 공 미트볼 롤 대신 선호합니다.

그들은 스파게티 요리 - 고기 공 이탈리아에서 우리에게왔다. 하지만 계란없이, 이탈리아는 단순히 양파와 마늘 다진 고기를 혼합하고, 그래서 그들은 튀김되었다. 그들이 강할 것이고, 붕괴되지 않도록 - 당신은 소스에 미트볼 요리한다면, 다진 계란에 추가하는 것이 좋습니다. 당신은 팬에 고기 완자 튀김 할 수 있지만 소스에 그들을 요리하면 훨씬 더 맛 밝혀, 그리고 계란 양념을 흡수하지 않고 미트볼 자신의 모양을 잃지 않습니다.

다진 고기의 절반 킬로는 잘게 썬 양파와 마늘의 소량 혼합 모든면 냄비에 그들을 튀김 후 작은 공을 형성합니다. 그들은 파괴되지 않도록이 신중하게 수행해야합니다. 반 구슬까지 프라이, 팬에서 제거합니다. 프라이 같은 양파, 당근, 향료 (나는 바질이나 타임을 좋아한다)를 추가, 다진 토마토, 소금, 후추를 추가하고, 여기에 우리의 고기 공을 놓았다. 반 시간 동안 소스에 공을 끓인다. 파스타를 장식하는 삶은 될 수있다.

그리고 지금 토마토 소스 레시피 미트볼와 박제 요리하는 방법을 알려 제품의 다음과 같은 제품군이 포함 계란, 빵 부스러기, 치즈, 파슬리, 빵가루, 식물성 기름을. 그것은 매우 맛이 밝혀! 빵 부스러기와 계란 먹거리 믹스 (그러나 빵없이 할 수 있습니다 - 그래서 심지어 선호), 그리고 투자 및 소하는 작은 패티를 형성한다. 가장 간단한 - 치즈의 조각과 약간의 녹지를 넣어. 우리는 우리의 빵을 포장하고 (가루 가능) 다음 식물성 기름에 튀긴 빵 부스러기에 출시했다.

당신은 소와 더 어렵게 만들 수 있습니다. 예를 들어, 삶은 콩은 믹서기에 호감, 약간 튀긴 양파를 추가 - 충전 준비가! 그리고 당신은 으깬 감자를 채우는로 넣을 수 있습니다. 당신은하고 독특한 토핑 수 - 신선한 파인애플과 튀김 다진 달콤한 고추 믹스. 옵션은 많습니다. 이 박제 미트볼 잘 오븐에 구운 있습니다. 나는 구슬 콩 충전으로했다. 모양의 공, 베이킹 접시에 넣어. 토마토 피부 제거와 함께, 믹서기에서 그들을 분쇄. 소금, 후추, 던져 향신료의 핀치 (모두 같은 유비쿼터스 바질)과는 미트볼 준비 토마토 소스를 홍수. 최고 작은 바 질 뿌렸다. 양식 마흔 5 분 동안 오븐에 넣어, 개방. 베이킹 온도는 적어도 백여든도 있어야합니다.

특히 좋은 토마토 크림 소스에 미트볼입니다. 의 등분 혼합 크림 토마토 소스를 준비하려면 토마토 주스 와 사우어 크림을. 혼합물은 소금으로 잘하고 그들이 익사 있도록 미트볼을 통해 부어, 그래서 그들은 건조 판명이없는 것이다. 크림 토마토 소스에 미트볼은 부드러운 즉시 먹게을 켜십시오. 그들이 지루해하지 않고, 가끔 손님은 항상 그들을 찬양 - 일반적으로 이러한 미트볼은 매일 적어도 수행 할 수 있습니다. 어쩌면 당신은 그들이 좋아하는 음식이 될 것, 그것을 시도.