음식 및 음료조리법

맛있는 요리의 저녁 파티 요리법

테이블이 시간에 모든 가득했기 때문에 최근에는 디너 파티에 친구들을 초대, 새로운 요리법과 요리보고되지 않은 집에 있었다. 전시 양념장, 미리 조리 된 식사의 염장과 대량. 손님의 도착에 대비하여, 우리는 뜨거운 메인 요리 전에 제공되는 샐러드, 젤리, 젤리 등 다양한 요리를 했어요.

이제 상황이 바뀌었다. 기본 설정은 우리의 현대 사회에서 변경되었습니다. 깜짝 손님보다 어렵다. 여기에서도 미식가를 만족시킬 수있는 조리법이다.

원래 저녁 식사 파티를 준비합니다. 조리법의 요리는 서로를 알 수 없습니다 당신의 손님의 많은 설명한다. 예를 들어, 접시 - 수탉-A-반, 프랑스어 번역 와인에 수탉을 의미한다.

접시는 충분히 조리, 그래서 잘 모두에게 알려져 있으며, 반복적으로 시도되는 가족 저녁 식사 조리법을 사용하는 것은 매우 가능하다. 이는 다양성과 식욕을 추가합니다.

우리는 polutorakilogrammovaya 가금류 시체와 150g이 매우 기름기 베이컨되지 않습니다해야합니다. 베이컨은 팬에 큐브와 튀김은 기름을 바른되지로 절단해야합니다. 일단 베이컨 지방, 그들은 나중에 유용하므로 연기 각반 가열. 베이컨 가열 오일 SPLIT 조각 염으로 도체 볶는다. 팬에서 나머지 기름에 배치 준비가 조각 양파 사전에 소테, 충분히 3 양파, 얇게 썬 버섯의 킬로그램의 분기 다진됩니다.

passirovki의 말에 토마토 페이스트의 숟가락을 추가합니다. 같은 부르고뉴 또는 보졸레 등 레드 와인의 반 리터를 Volem. 그리고 10 분 동안 소스를 증발 할 것입니다. 그리고 우리의 닭과 베이컨 찌끼의 팬 조각 준비에 추가 할 수 있습니다. 증점 20g의 밀가루 및 50g 버터 만든 멜를 준비 할 필요가있다. 조심스럽게 우리의 접시에 입력 약 30 분 동안 요리. 완성 된 요리는 몇 미리 준비 할 수 야채와 채소와 함께 제공됩니다.

저녁 식사를 계획 할 때, 요리법, 당신은 가장 특별한을 선택할 수 있습니다. 특이한 접시 만두 윌 파이크 같은, 으깬 감자와 시금치와 함께 제공합니다.

물론,이 진미 긴 선택 된 가족 저녁 식사 조리법에 가서 않을 수 있습니다,하지만 디너 파티에 적합합니다. 그래서, 비늘 두 킬로그램 깨끗한 시체까지 필요 파이크 고기 완자 구매 머리를 제거하고 꼬리 부분을 제거합니다. 파이크는 내장을해야하고 필렛으로 절단 할 수 있습니다. 준비 필레는 흰 빵 두 조각과 하나의 큰 양파와 고기 분쇄기에 싶어요. 대사 고추와 소와 시즌을 완료, 흰색은 더 좋다.

이어서 100 ㎖의 비등 으깬 감자 kg을 준비한다. 크림과 계란의 세 노른자. 완성 된 퓨레 소금 맛.
그런 다음, 400g 시금치을 이동, 레몬 즙 몇 방울과 소금에 절인 끓는 물에 problanshiruem 씻어 것입니다.

파이크 고기 느와 제트를 준비합니다. 우리가 국물과 찜의 두 큰술과 함께 그들에게 양식을 드리겠습니다. 다음, 그것을 누르면, 시금치를 잘게 내화 접시에 배치 - 준비 만두와 감자 으깬 요리의 등록을 완료합니다. Podogreem, 250 ml의 끓는없이. 크림과 2 개 달걀 노른자에서 그들을 소개합니다. 생성 된 혼합물은 불에 넣어와 농축에 완료되었다. 소금, 후추와 다진 딜 시즌. 상감 고기 완자, 으깬 감자와 시금치 소스와 10 분 동안 오븐에 보낼 준비가 우리의 요리를 Polem. 진미 준비. 동시에,이 요리는 - 그것은 제목뿐만 아니라 유용한 저녁 식사뿐만 아니라입니다.

저녁 식사 파티를 계획? 조리법은 아직 끝나지되지 않습니다. 저녁 식사 파티를 준비 구운 양고기의 다리, 아일랜드 스타일을. 이 요리 - 정확히 의사 -dietologi 조언 유용 저녁 식사 조리법이 아니다. 그러나 그것의 특별한 맛과 놀라움을 일으킬 수밖에 없다.

라드 구매의 100g을 준비하기 위해, 우리는 큐브로 2-2.5 kg, 마늘 무게 양의 다리를 잘라, 그것을 잘라 것입니다. 이 접시를 들어, 꿀 100g, 고추의 50g이 필요 민트, 레몬 주스, 스타 아니스와 향신료.

양고기와 전부는 아니지만, 여분의 지방을 버려야. 린 고기 절개 만든 베이컨의 작은 조각에서 그들을 옷을 입고있다. 다진 파슬리와 나머지 재료를 섞어 자유롭게 어린 양의 우리의 다리를이 혼합물을 문질러. 그런 다음 부드럽게 요리 슬리브에 넣습니다. 그것은 황금 갈색을 형성하기 위해 발은 상부 막 층에 인접한이되도록 유지한다. 어린 양을 2 시간 동안 약한 불에 구운.

특별히 다른 고기의 연인으로 선택 저녁 식사 파티 요리법에 대한 요리 쿡. 당신과 당신의 손님에게 봉 - 식사!

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