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모든 취향을위한 굴 라 요리법 닭 가슴살
가금류 고기는 항상 큰 인기를 즐기고있다. 빛과 섬세하고 완벽하게 치료할 수있다. 그것은 다른과 맛있는 요리를 많이 준비가되어 있습니다. 예를 들어 보자 조리법 굴 라 닭 가슴살을. 이 그것을 요리하는 다른 많은 방법이 있지만, 모든 여자는 다르게한다.
향기로운 조각
할 수있는 비슷한 요리는 어렵지 않다. 의 굴 라시 준비하려면 닭 가슴살 양파 1 개, 2 개 당근 1 큰술, 밀가루, 토마토 페이스트, 2 개 부용 큐브, 약간의 신선한 또는 말린 허브와 1 닭 가슴살 : 필요합니다.
이 과정은 항상 제품의 준비로 시작
- , 큐브로 잘라 야채와 고기는 가볍게 팬에 식물성 기름에 튀긴.
- 별도의 팬에서 물 리터에 용해하고 내부 국물을 끓인다.
- 공유 제품은 끓는 물에 튀긴 매우 낮은 불로 끓인다.
- 마지막 단계에서, 파스타와 그린을 추가 2-3 분 동안 기다립니다.
- 밀가루, 물 100g으로 희석 한 다음, 혼합물을 팬에 붓는다. 액체가 두껍게하기 시작하면 불을 끌 수 있습니다.
닭 가슴살 같은 굴 라시의 준비는 많은 시간을 고려하지 않습니다. 그러나 향기와 부드러운 고기에서 얻어진 결과는 저녁 식사를위한 최고의 선택이 될 수 있습니다. 죽, 쌀 또는 으깬 감자 : 그리고 반찬으로, 당신은 아무것도를 사용할 수 있습니다. 결과는 동등하게 좋은 것입니다.
겨울 버전
신선한 야채를 구입하는 추운 계절에 매우 비쌀 수 있습니다. 따라서, 우리는 닭 가슴살의 굴 라의 조리법에주의를 지불 할 수있는, 집 보존을 이용하여 제조. 대한 ½ 킬로그램 닭 가슴살 1 양파, 향신료, 머리 마늘, 소금, 350g 홈 letcho, 고추, 토마토 페이스트, 식물성 기름 건조 파프리카 2 큰술을 :이 경우, 제품의 목록은 다음과 같습니다.
그리고 당신은 다음이 필요이 요리합니다
- 살짝 기름에 다진 양파와 마늘 튀김의 시작 부분에서.
- 파프리카를 넣고 잘 모두를 저어.
- 및 팬 시작 30 초 후 3~4분의 그것의 유방의 조각을 볶는다.
- 끓는 물, 토마토의 반 컵을 추가하고 또 다른 20 분 동안 끓인다.
- lecho, 향신료와 약간의 소금을 넣어 조리가 끝나기 전에 5~7분하십시오.
이 형식에서, 요리는 파스타에 큰 도움이 될 것입니다. 그들은 손에없는 경우, 당신은 다른 반찬을 사용할 수 있습니다.
고기와 우유 보충
닭은 매우 건조하기 때문에, 육즙 스튜 닭 가슴살 요리하는 것이 가장 좋습니다. 제조법은 아주 정상입니다, 그래서 초보 주부 두려워해서는 안된다.
처음에 우리는 다음과 같은 양으로 적합한 제품을 준비해야합니다 :
600g 가슴 4 양파, 우유 3 컵, 버터, 소금 2 큰술, 밀가루, 고추와 향신료의 50g.
다음과 같은 순서로 최고의 요리를 요리 :
- 첫째, 고기는 소금과 후추 향신료를 뿌리고, 다음 부드러움 칼로 잘게된다.
- 그 후, 작은 조각으로 잘라.
- 그런 다음 팬에 고기를 넣어 모든 액체가 증발 할 때까지 요리.
- 반 반지로 잘라 버터와 양파를 넣습니다.
- , 밀가루를 놓고 잘 저어 끓인다을 계속합니다.
- 우유를 추가하고 전체 질량 두꺼워 때까지 요리를 계속합니다.
이 멋진 스튜 심지어 반찬없이 좋다. 검은 빵 조각으로 신선한 고기는 약간의 죽보다 더되지 않습니다. 이 작품에서 중요한 것은 - 음식이 연소되지 않고에 돌진하지 않습니다.
주방 가전
그러나 팬에 당신은 스튜 닭 가슴살 요리 할뿐만 아닙니다. 전자 레인지의 조리법은 매우 간단하고 맛있습니다.
제품 세트는 거의 동일합니다 :
400g 등심 1 개 당근, 양파 반, 물, 소금, 밀가루, 향신료, 베이 잎, 식물성 기름 및 letcho 3 큰술의 절반 유리.
지금 당신은 요리 굴 라시를 시작할 수 있습니다 :
- 조각 당근과 양파 조각으로 잘라.
- 그 후, 제품에 약간의 오일 팬에 약간의 튀김.
- 별도의 접시에 야채를 넣고 양념, 소금, 밀가루를 추가하고 신중하게 모든 것을 섞는다.
- 필렛 무작위로 조각으로 잘라.
- lecho - - 물 - 기름에 튀긴 야채 고기 : 지금은이 순서로 multivarku 제품을 마련하는 것이 필요하다. 은 "담금질"모드를 포함, 단단히 뚜껑을 닫고 한 시간 동안 서 장치를 둡니다.
기계가 삐 소리 후에는 그릇에 스튜를 배치하고 제공 할 수 있습니다. 액체 부분을 더 섬세하고 향기가되었다, 그것은 때때로 크림이나 와인에 추가됩니다. 여기에, 모든 사람이 자신이 좋아하는 것을 선택한다.
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