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바다 가재는 가재 다른 : 고정 관념을 없애

한 번도 심지어 인생에서 지금이 갑각류의 신성한 살을 먹지 않는 사람들의 생각, 랍스터 랍스터와 다른 것들의 실상. 이 필요하지 것처럼 어쩌면 아무것도 참조하십시오. 그러나 이러한 음식은 확실히 모든 사람에게 무슨 일에 대해 듣고있다.

고급의 같은 변하지 않는 삶을 민간 헬리콥터, 디자이너 의류 등의 속성이며, 개에게 햄스터의 크기를 닦았 - 바다 가재와 새우가 지속적인 고정 관념이있다. 큰 갑각류가 비싸다 - 그것은이 진리임을 주목할 필요가있다.

제 대응 지인

랍스터에서 랍스터의 차이에 대해 처음으로, 우리는 때문에 영화를 생각했다. TV는 오래 전에 공급 석유 재벌과 젊은 아름다운 사랑보다 인구에 대한 모든 무관심했다. 부르주아 계급이 있기 때문에 이것은 우리가 철의 장막 몰랐의 때문에 사용하는 것이다. 그러나 1990 년대 초반에 쏟아져 것은, 해외 TV 시리즈의 흐름은이 격차를 채우기 위해.

그러나 그것은 오래 전이었다. 이러한 진미에 직면 오늘은 꽤 많이 할 수 있습니다. 대형 갑각류는 많은 좋은 레스토랑뿐만 아니라 자본의 메뉴로 제공됩니다. 물론, 그들은 싸지 않다, 그러나 아무도 매일 저녁 식사를 호출하지 않습니다. 기업, 혼인 잔치 또는 그냥 어색한 상황을 설정할 수 있습니다 리조트의 레스토랑에가는. 당신은 메뉴를 제기했다, 당신은 알고 그를, 그의 깨끗하고 어떤 악기를 사용하기 위해 주문하는 와인 랍스터, 다른 어떤 랍스터 모른다 - 그냥 상상. 그러나이 당황하지 않도록하는 것은 매우 간단합니다. 이것은 매우 작은 테마 교육 프로그램이 필요합니다.

랍스터 및 기능

이 동물은 강한 갑옷과 강력한 발톱이있다. 그들의 도움으로, 바다 가재는 작은 갑각류, 연체 동물에 적의 공격할까요을 반영한다. 때때로 그는 썩은 고기를 먹는다.

바다 가재의 다른 종은 다른 맛을 가지고 외관과 준비 다르다. 열처리 후 그들은 빨간색이된다.

가장 가치가 노르웨이 대서양 랍스터입니다. 가 20cm에 도달 길이에, 고기는 아주 부드러운입니다. 미국의 바위는 그 크기와 감동 : 무게의 최대 길이 1m 거의 20kg을. 그리고 작은 새우들이 살고 인도양의 바다에서,의 맛은 매우 표현하고 흥미로 간주됩니다. 보다 더 자주는 아니지만, 랍스터 다른 어떤 랍스터 이야기, 전문가 염두에 아종 바다 가재의 차이가 있습니다.

세계 최고의 요리사가 고기뿐만 아니라 간 ( "톰"), 계란 ( "산호") 가재뿐만 아니라 준비하고있다.

어디 랍스터를 했습니까?

모든 생물 학자도 어떻게 랍스터 랍스터와 다른 이해하는 방법을 알려줍니다. 이것은 그들이 다양한 소스에서 러시아 언어로 입력 한 직후, 같은 동물의 이름입니다. 워드 랍스터 영어의 뿌리를 가지고 있으며, 대부분의 국가에서이 동물의 이름입니다. 그러나 여기서의 이름은 '랍스터'에서 오는가? 그의 독일어 원산지, 단어 망치의 기원에서 발생. 이 사용되었다 꽤 오랜 시간이 큰 모든 갑각류의 관계에 있었다.

따라서 모든 당신은 이미 랍스터에 대한 사실 같은 정도, 랍스터에 대해 읽고 그. 심지어 종 관련이없는, 같은 종류의 여러 종에서 가진.

그럼에도 불구하고, 차이가있다?

이 모든 것이 간단 것으로 보인다. 가재는 가재 다른 일에 대해하지만 여전히 매우 일반적 잘못된 문. 사실 그들 사이의 차이점은 무엇인가, 우리는 이미 알고있다. 다른 나라들은 서로 다른 두 동물이 있다는 소문을 양산에서 두 개의 서로 다른 이름을 우리의 언어로 제공됩니다.

가재는 누구입니까?

가재는 가재 다른 무엇에 대해 이야기, 다른 동물의 시력을 잃지 말고 - 랍스터를. 여기 후 그냥 아주 다른 고유의 특성을 가지고있다.

이 동물은 따뜻한 열대 바다의 저장 영역에 정착. 이 갑각류를 구매할 때 랍스터 강력한 이동 꼬리에있는 안내합니다. 살아 있고 건강한 랍스터 꼬리는 지속적으로 그들을 자극, 이겼다. 당신은 냉장 시체를 사는 경우에, 꼬리는 위장에 미리로드되어야하며 똑바로 경우, 다음 가재는 카운터에 도착하기 전에 사망은 질병 가능하다.

이 갑각류 다리 5 쌍의 전방 얇고 작은 발톱 씌운다.

랍스터에서 랍스터를 구별하는 방법

두 동물 사이의 주요 차이점을 고려하십시오. 단지 그들이 상당히 다른 사실들이 혼동하기 쉬운 것 같다. 물론, 그들 중 어느 것이 더 나은 맛을 이해하기 위해, 모두를 시도해야합니다. 그러나 괜찮은 기관의 무능 조언이나 노는의 피해자가되지 않는 사기 파렴치한 상인을 방지하기 위해, 시각적으로 서로 구별하는 법을 배워야 할 필요가있다.

  1. 바닷가 재 (랍스터) 큰. 당신의 길이가 60 cm 인 동물 볼 경우 - 당신의 앞을, 가장 가능성이, 그것은 랍스터이었다.
  2. 바다 가재의 거대한 강력한 발톱에 비해 단지 작은 바다 가재의 앞 발톱.
  3. 붉은 때로는 가시로 덮여 - 않은 가재는 가재 회색 또는 푸른 빛이 도는 있습니다.
  4. 종종 가장 비싼 절묘한 요리는 그것의 꼬리에서 준비 랍스터 꼬리 두꺼운. 랍스타 전체를 즐기실 수 있습니다.

쉽게 이러한 음식을 이해하기 위해 랍스터 랍스터에서 랍스터의 차이를 기억하기에 충분하다.

바다 가재와 바다 가재를 먹는 방법

좋은 레스토랑에서 당신은 확실히 필요한 모든 제품을 제출합니다. 조개가 완전히 조리하는 경우 끝에 스파이크와 키틴과 특별한 숟가락의 껍질을 분쇄하기 위해 펜치가 필요합니다. 일반적인 접시에서 바다 가재를 복용하는 손으로 할 수있다. 장치의 도움으로 당신은 쉽게 발톱 균열 육즙이 고기를 꺼내 수 있습니다. 꼬리 분해 무기. 그리고 쉘을 분할, 당신은 육체, 간, 알에 액세스 할 수 있습니다.

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