박제 고추 : 다진 고기 나 닭 오븐에 반

아마 모두가 적어도 한 번 내 인생에서 오븐에 박제 고추 조각을 시도했다. 이 요리를 준비하는 것은 쉽고 간단합니다. 또한, 충전, 당신은 또한뿐만 아니라 다진 고기, 그러나 물고기를 사용할 수 있습니다. 고추 야채와 과일 박제 채식주의 옵션도 있습니다. 어떻게 요리 할 수있는 고추 박제 오븐에 절반을?

올바른 고추

준비를 진행하기 전에 필요한 제품을 구입하기 위해 사전에 필요하다. 특히이 고추에 적용됩니다. 그것은 어떻게해야 하는가? 가장 중요한 것은 - 그것은 야채의 한 형태이다.

이상적인 단지 고추. 그것은 살, 회사 육체와 우수한 모양이다. 야채 같은 쉬운 물건. 때 그의 상태에주의를 기울여야한다 고추를 선택. 야채 공간과 결함없이 누워해야합니다.

고추의 제조를 위해 사용해서는 안됩니다. 또한, 야채 우는 신장을 갖는 약간 편평 형상에 적합하지 않다.

어떤 스터핑을

박제 고추 반쪽 준비하기 위해 오븐에 다진 고기를, 충전을 결정하는 것이 필요하다. 그 옵션은 다양하다. 충전 사용할 수있다 :

1. 생선이나 쇠고기.
2. 쌀 요리.
3. 과일.
4. 야채.
5. 치즈와 매운 향신료, 말린 허브.

가장 중요한 것은, 소를 준비하는 동안 향신료와 주스의 향기 함침. 이 좋은 스튜 박제 고추가 필요합니다. 오븐에 반쪽은 훨씬 더 빨리 준비했다.

고전적인 조리법

그럼, 어떻게 박제 고추로 만들려면? 오븐에 반쪽은 고전적인 조리법에 요리 할 수있다. 준비하려면 다음이 필요합니다

1. 파프리카.
2. 쌀 요리.
3. 양파와 당근.
4. 향신료와 소금.
5. 모든 소스.
6. 다진 고기.

조리 단계

양파와 당근은 깨끗하고 절단해야한다. 팬은 약간의 식물성 기름을 부어, 다음 준비 야채를 넣어해야합니다. 깊은 용기에 지상 고기와 밥을 결합해야한다. 양파와 캐롯 프라이, 열에서 팬을 제거하고 가능하면 야채가 약간 냉각합니다.

이제 다음 박제 고추를 정리해야합니다. 오븐에 반쪽은 씨앗과 용기없이 작성해야합니다. 야채는 철저하게 세척하고 콘텐츠 청소해야합니다. 이 경우, 각각의 양념은 여러 조각으로 절단한다.

먹거리는 향신료, 소금, 볶은 양파와 당근을 마련하는 것이 필요하다. 모든 구성 요소가 충분히 혼합한다. 그럼 당신은 공백으로 작성해야합니다. 그들은 구이에 대한 깊은 용량에 투입 한 다음, 소스 특별하거나 보통 주식을 부어해야합니다. 이제 오븐에 고추를 넣을 수 있습니다. 한 시간 후, 요리 준비가되어 있습니다.

레시피 치킨

어떻게 다른 (인형) 고추 반쪽을 요리 할 수 있습니까? 오븐의 조리법은 거의 모든 충전을 사용할 수 있습니다. 닭 필요와 고추를 준비하려면 :

1. 페퍼 중간 크기 - 6 개.
2. 당근 - 3-4 조각.
3. 셀러리 루트 - 50g.
4. 파 - 2 개.
5. 토마토, 바람직 체리 - 7 개.
6. 닭 - 220g.
7. 올리브 오일 - 32g.
8. 소금, 향신료와 신선한 허브.

박제 고추를 준비합니다

오븐에 반쪽은이 조리법에있는 요리, 육즙과 향기를 얻을. 시작하려면 먹거리를 준비하는 것입니다. 당근 청소와 셀러리 큐브로 절단되어야한다. 그 야채 뜨거운 올리브 오일과 가볍게 튀김 함께 냄비에 넣어해야합니다 후. 파 체리는 잘게 다진 후 당근과 셀러리를 넣어해야합니다. 그 결과 대량의 일부 양념을 추가 할 필요가있다. 먹거리 반까지 스튜해야합니다.

마지막 단계

불가리아어 고추는 두 부분으로 절단, 청소합니다. 그것은 희게에 가볍게 소금 물에 약간의 시간이 필요하다. 요리 할 때까지 닭을 잘라 튀김해야합니다. 그런 다음 새가 몇 분 동안 충전 및 스튜의 다른 구성 요소에 추가해야합니다.

베이킹 양피지 종이를 놓고 식물성 기름과 그리스를해야한다. 고추 반을 배치 한 다음 완성 된 충전으로 그들을 채우기 위해 필요하다. 베이크 접시 180 ℃의 온도에 있어야 시간 후에, 그것은 준비가 될 것입니다.

지금 당신은 알고 박제 고추를 요리하는 방법. 오븐 상기 제조법에 의해 만들어진 반쪽은 어른과 어린이 모두의 관심을 끌 것입니다.