어떤 요리 생일 손님에게 제공 할 수 있습니다

생일에서 관심의 중심은 물론, 생일 소년입니다. 그러나 테이블이 완벽한 이상이어야한다. 요리의 생일은 자신의 아름다움과 독창성에 나가 서. 안주인은 감동과 그의 요리 걸작으로 손님을 놀라게하려고합니다. 따라서, 우리는 이야기하고 있다는 것 모두 포함 내 생일 테이블을.

이러한 휴가의 테이블에 손님의 각 음식과 다양한 음료가 될 자신이 좋아하는 요리를 선택하고 항상 새로운 무언가를 시도해야합니다. 시작하기 위해,이 처리하자 더위와 추위. 적어도 두 가지가 있어야합니다. 먼저 축하의 시작 후 약간의 시간을 제공하고, 초 - 연회 하반기에. 첫 번째 경우, 당신이 축제 내내 먹을 수있는 요리해야한다. 이러한 목적을 위해 햄버거 또는 zrazy 요리를 할 수 있습니다. 고기 롤도 적합하다. 우리가 미트 로프에 연연합시다.

돼지 고기를 가지고 그 층으로 잘라. 고기의 양은 손님의 수에 따라 다르지만 마음은 테이블에 유일한 요리하지 않을 것이라는 사실을 유지한다. 고기의 각 조각, 우리는 반격과 소금과 후추를 뿌린다. 먹거리는 매우 다른 수 있습니다. 가장 간단한 방법은 양파와 감자 튀김 버섯, 될 것입니다. 이렇게하려면 작은 조각으로 버섯을 잘라 냄비에 그들을 튀김. 그런 다음 모든 7-10분 이내에 다진 양파와 튀김을 추가합니다. 고기 1kg 버섯의 약 300 그램이 필요합니다. 그런 다음 고기 층을 가지고 그것을 조금 충전을 확산. 우리는 롤을 설정하고 나무 막대기로 찌른다. 우리는 냄비에 그들을 튀김, 다음 오븐에 보낼 수 있습니다.

두 번째 뜨거운 접시 버섯 조림, 고기가 될 수 있습니다. 팬에 돼지 고기 (1kg) 얇은 스트립 볶는다. 소금을 추가하고 후추를 뿌려하는 것을 잊지 마십시오. 그런 다음 호일에 전파하고 오븐에 넣어. 한편, 프라이팬에 버섯 분리 판 (300-400 g)을 볶고 그들을 적포도주 200ml를 붓는다. 이것은 부분적으로 증발 될 때, 200 ml의 국물. 10~15분 후, 크림 200 ml에 부어 액체가 약간 두꺼워 때까지 요리. 그런 다음 소스와 혼란의 고기에 버섯을 추가합니다. 끄고 역할을한다.

고기 요리 생일 보완해야 장식을. 고기는 감자와 생선 요리를 공급할 수있다 - 쌀.

축제 테이블에 샐러드와 간식 있어야합니다. 전채로 적합 카나페, 샌드위치 및 슬라이스를. 치즈, 소금에 절인 연어와 올리브를 가져 가라. 치즈의 큐브 - 핀홀을위한 지팡이 긴 의자에 물고기의 조각 끝에 다음 (가 상단에 있어야합니다) 올리브합니다.

샐러드 생일은 여러 가지를 준비하는 것이 필요하다. 하나는, "올리비에"또는 "버섯 빈터"예를 들어, 더 영양가 만족이 될 수 있습니다. 다음과 같이 마지막 샐러드 준비했다. 삶은 닭고기 (200g)를 가지고 아주 잘게 잘라. 샐러드 그릇 첫 번째 계층에 확산. 그런 다음 삶은 감자, 강판 온다. 다음 층은 작은 조각으로 절단 한국 당근 (100g)을합니다. 그리고 또한 미세 가능한 한 잘게 튀긴 버섯 (100g)를 넣어. 세 삶은 달걀의 마지막 층. 각 층은 샐러드 마요네즈와 함께 코트에 필요합니다. 샐러드의 상단에 녹지를 많이 뿌린다. 버섯 양념 리 세스 그린은, 버섯 숲 사이의 빈터의 인상을 만들 수 있습니다.
요리의 생일은 모두를위한해야합니다. 따라서, 현재와 쉬운 샐러드가 될 수 있습니다. 그것은 슬라이스 토마토와 오이로 만든 될 수있다. 샐러드 잎과 허브에 야채를 추가합니다. 올리브 오일 접시를 채우고 사과 사이다 식초의 약간 붓는다.

고기와 생선 화이트 와인과 레드 와인에 대해도 잊지 마세요. 마지막 디저트.

요리는 생일이 하나가 될 수 있습니다. 손님들이 행복하고 잘 공급했다 만 축하 즐거운 추억 흥분하는 것이 중요한 것은.