어떻게 집에서 케이크를 장식하는?

케이크를 장식하는 방법에 대한 몇 가지 옵션이 있습니다 : 당신은 과일과 열매를 사용할 수 있습니다 - 후 완벽한 여름 치료를 얻을. 당신은 반죽 장식이 진짜 덩어리를 조각 할 수 있습니다. 당신은 붙여 넣기 또는 케이크에 유약로를 사용하여 시도 할 수 있습니다 - 경우에만 중지하는 방법을 알아야합니다.

달콤한 케이크와 디저트뿐만 아니라 장식. 미국에서의 추수 감사절 여주인 적 장식하는 방법을 궁금해 호박 케이크 테이블에 전통 요리 - 나 고기. 종종 구운 양배추와 파이 - 그래서 파이, 그들의 가장자리 또는 중간에 잘라도, 치장 벽토로 장식되어 있습니다.

장식 과일

이 옵션은 사과 나 자두, 박제 디저트 좋은 커스터드 또는 치즈. 우리는 바나나, 사과 또는 오렌지를 가지고 조각으로 잘라해야합니다. 준비와 과일 충전과 젤라틴을 희석 (쉽게 저장 라즈베리 또는에서 구입하는 딸기 젤리 와 비율에 용해). 당신이 케이크를 장식하기 전에 과일에서 아름다운 장식을 데리러 : 그들은 서로 층, 조밀하게 위치 반지를 확산 할 수 있습니다. 절반 딸기와 라즈베리, 크랜베리와 건포도 - 작은 과일 탑. 질량이 시험의 범퍼에 의해 사전에 고용을 초과하지 않도록 모든 젤리를 붓습니다. 몇 시간 냉장고에 케이크를 넣습니다. 당신은 가루 설탕을 위에 뿌려 수 있습니다.

장식 말린 과일

사실, 케이크를 장식하는 방법에 대해 생각하고, 여전히 즉석 수단을 처리하려고 많은 주부 : 갑자기 키위와 오렌지는 구입하지 않습니다 -하지만 양귀비 또는 가루 설탕 어딘가에 손에 여전히해야합니다. 사전 절단 판지 스텐실 또는 구매의 도움으로 가자. 이 분말 또는 양귀비의 도움으로 크림에 그릴 수 있습니다. 항상 케이크 적합한 사우어 크림, 적어도 용 - 오일과 농축 우유에 기초. 당신은 또한 휘저어 설탕과 구연산 단백질로부터 제조 할 수있다.

장식 테스트 (메쉬)

아마, 반죽의 얇은 스트립에서 장식 같은 케이크 베이킹 동안 "떠나"충전을 방지하기 위해 발명되었다. 그것은 아름다운 회전 과일 바구니.

사전에 반죽을 롤. 두 개의 층으로 나눈다 - 크고 작은. 의 대부분은 케이크에서 시작 - 우리가 과일과 크림을 넣어되는 테두리 "음식"의 일종이 될 수 있습니다. 그럼 치즈, 아몬드 또는 생강 빵 반죽을 적합합니다.

그 작은 부분, 멋진 가장자리의 계단을 얻기 위해 얇은 긴 스트립, 바람직하게는 칼, 네일 파일로 자른다. 병렬 케이크에 스트립, 상단을 공유 - 수직으로 동일한 계층 스트립에. 트릭은 케이크에 자신의 막대 하단과 "짜다"을 들어 올릴 필요가 있다는 것입니다. 너트와 M & M의 - 그런데, 스트립 대신 열매를 넣을 수 있습니다. 케이크와 컵 케이크의 비슷한 장식은 미국에서 매우 인기가 있습니다.

케이크의 가장자리에 관해서 - 그들이 가까이와 포크 나 칼을 사용하여 패턴을 넣어해야합니다. 그리고 조금 더 많은 작업 가능하고 가장자리에 반죽 파이 피그 테일의 얇은 스트립을 사용하여 oplesti입니다. 중요한 것은 - 당신이 오븐에 보내기 전에, 버터 상단을 브러시 특성 홍당무하고 선명한을 얻었다.