섬세한 케이크 "판쵸"레시피. 집에서, 우리는 디저트를 할

이 문서에서 우리는 부드러운 케이크 "판쵸"(레시피)을 준비하는 방법을 설명합니다. 집에서, 그것은 신속하게 수행하지만, 여전히 최대의 노력을 발휘해야한다. 사실, 이러한 사우어 크림 디저트 한 번 우리 나라의 수도의 인기 과자를 만들었습니다. 따라서 요리의 원래 방법은 몇 가지를 알고있다. 그러나,이 비밀에도 불구하고, 달콤한 요리 팬들은 아직 성분이 맛있는 디저트를 자신의 손을 만드는 데 필요한 정확히 파악.

섬세한 케이크 "판쵸"레시피. 집에서 맛있는 디저트를 만들기

스폰지 케이크 재료 :

• 농축 우유의 신선한 - 하나 개 은행;
• 밀가루 - 3 면 처리 된 유리 ;
• 4 개 - 닭고기 달걀이 크다.
• 사워 크림 30 % - 2 컵;
• 코코아 분말 - 2.5 큰 스푼;
• 모래 설탕 - 210g;
• (당신은 베이킹 소다를 사용할 수 있습니다) 시험에 베이킹 파우더 - 5g을

기초의 제조 공정

엄밀히 디저트에 모두 다음 단계에 따라, 당신은 부드럽고 맛있는 케이크 받아보실 수 있습니다 "판초를." 처음에 집에서 레시피는 부드러운 비스킷 베이킹을 제공합니다. 흰색 계란 때까지, 마찰을하려면 설탕, 크림과 농축 우유에 추가하고 매끄러운 때까지 믹서와 채찍. 다음으로, 체질 밀가루, 붕 해제의 총 중량과 함께 추가하고 (일관성이 사우어 크림을 얻어야한다) 잘 저어. 그 후 반죽은 코코아 분말을 첨가하는 것이 바람직하다 중 하나에서, 2 개 반으로 분할한다. 베이킹 스폰지 케이크 35분위한 예열 오븐 (180 ° C)에서 필수적이다.

크림 재료 :

• 사워 크림 30 % - 1리터;
• 당 - 190g;
• 호두 튀김 - 1 컵;
• 파인애플 통조림 - 350g

크림의 준비 과정

당신은 단지 사우어 크림 신선한 제품을 사용하는 경우에, 당신은 당신의 입 케이크에 녹아 그대로 맛있고을 받아보실 수 있습니다 "판쵸." 설탕 30 % 사우어 크림을 흔들어 매우 강해야한다 (달콤한 제품이 용해 될 때까지, 그리고 총 질량은 웅장한 일관성을 획득하지 않음), 세척과 호두 튀김, 그를 박탈, 항아리에서 파인애플을 제거 : 집에서 레시피는 다음과 같은 조치가 필요 주스와 중간 크기의 조각으로 잘라.

형성 디저트

너트와 케이크 "판초"을하려면, 큰 평판을 한 다음 조각으로 케이크를 휴식, 그들을 잘 obmoknut 사우어 크림과 플래터에 호두와 파인애플과 함께 넣어하는 것이 필요하다. 이러한 작업의 결과로 당신은 완벽하게 남아있는 달콤한 크림을 부어해야 상당히 큰 언덕을 가져야한다. 크림은 몇 분 뜨거운 오븐에 넣어하는 끈적 끈적한 케이크가 바람직하다 켜져있다. 또한 디저트 2-3 시간 동안 냉각 실에 배치되어야한다.

올바른 봉사

케이크 "판쵸"의 사진 레시피 게재 전에 초콜릿으로 장식하는 것이 바람직하고, 상기 제시되었다. 이 에나멜의 경우 그릇이 큰 숟가락 코코아, 20g 버터, 설탕 20g과 신선한 우유 30㎖를 혼합해야합니다. 그런 성분이 약간 따뜻하게 전체 디저트의 얇은 스트림을 부어해야합니다. 이 같은 달콤한 요리 가족뿐만 아니라 축제 테이블뿐만 아니라 장식 것을 주목할 가치가있다.