어떻게 팬에 고기와 감자를 소화?

고기와 구운 감자 - 대가족을 공급할 수 있습니다 매우 맛이 만족스러운 요리. 그 준비를 위해 일반적으로 돼지 고기, 쇠고기 또는 닭고기를 사용합니다. 또한 그 구조에 버섯, 양배추, 가지, 호박, 등의 야채를 추가합니다. 오늘의 간행물을 읽고 나면, 당신은 팬에 고기와 감자를 넣어하는 방법을 이해하는 것입니다.

소금에 절인 양배추와 옵션

아래에 설명 된 기술에 따라 충분한 영양 식사를 얻고있다. 그것은 매우 쾌적하고 신선한 맛과 향기입니다. 따라서 조용한 가족 저녁 식사를위한 훌륭한 선택이 될 것입니다. 냄비에 고기와 감자를 넣어하려면 사전에 필요한 모든 구성 요소를 배치. 이 때, 당신이 필요합니다 :

• 800g도 지방 돼지 고기가 아닙니다.
• 감자 2.5 kg.
• 소금에 절인 양배추의 800g.
• 양파 전구.
• 당근의 쌍입니다.
• 마늘 3 개 정향.
• ½ 설탕 큰술.
• 소금, 모든 향신료와 식물성 기름.

과정 설명

물 세 번째 컵, 식물성 기름 삶은 소금에 절인 양배추 한 스푼을 부어 냄비에 고기와 감자를 넣어합니다. 그것은 1.5 시간 동안 최소 열에서 제조된다.

양배추는 난로에 시들다 것까지, 당신은 나머지 재료를 할 수 있습니다. 씻어 야채는 피부와 지상에서 청소됩니다. 스트립, 감자 - - 큰 조각 양파는 작은 큐브, 당근으로 잘라.

식물성 기름의 미리 조금 부어되는 tolstodonnuyu 팬,에서났습니다 돼지 고기를 확산하고 맛있는 황금 갈색 때까지 볶는다. 그런 다음 추가 양파와 당근이있다. 잘 혼합하고 요리를 계속합니다. 야채는 부드러운되면, 그들은 감자를 배치. 이 모든 것은 약간의 물을 붓고 한 시간 정도 중간 열을 통해 감질 나게된다. 그런 다음 돼지 고기와 야채 절인 양배추, 소금, 향신료와 설탕을 추가합니다. 모든 혼합 5 분 후, 열에서 제거합니다.

양고기와 가지와 옵션

에 따르면 조리법 아래에 언급 된 그루지야 요리의 매우 맛이 아주 매운 요리를 밝혀졌습니다. 그 준비는 꽤 표준 제품을 필요로 들어 많은 것이 당신의 집에 있지 않을 수 있습니다. 당신은 냄비에 고기와 감자를 넣어 전에 따라서, 당신은 발견 손에 있는지 사전에 확인 :

• 신선한 양고기의 절반 킬로.
• 감자 500g.
• 5-6 잘 익은 토마토.
• 가지의 200g.
• 4 개 전구 전구.
• 2 개 고추.
• 마늘 3 개 정향.
• 4 완두콩 딸기.
• 소금, 허브와 식물성 기름.

요리 알고리즘

충분한 야채와 함께 냄비에 고기와 감자을 끈다. 중요한 것은 가능한 추천 기술로 가깝게 붙어있다. 우선, 우리는 양고기를해야한다. 그것은 프라이팬 중간 조각으로 절단 튀김, 세정 obsushivayut된다. 고기는 다음 얕은하지만 충분히 넓은 냄비에 전염됩니다. 슬라이스 토마토, 감자 큐브와 양파 반 반지의 상단에 배치. 이 모든 다진 셀러리, 다진 고수와 파슬리를 뿌리고있다.

다음 레이어 확산 가지가, 양고기 지방, 고추 포드, 분쇄 마늘과 베이 리프와 박제. 냄비에 고기와 육즙 감자를 소화하는 것은 약간 액체이어야한다. 따라서, 물이나 국물을 부어 요구된다. 그리고 단지 그 후에는 판에 선박을 보낼 수 있습니다. 모든 재료의 부드러움까지 낮은 열에서 감자를 준비합니다.

피망 옵션

이 기술은 사전 튀김 성분을 포함하지 않습니다. 따라서,이 요리 안전하게 다이어트에 기인 할 수있다. 당신이 (당신이 오늘의 기사에서 볼 수있는 요리의 사진과 같은) 냄비에 고기와 감자를 넣어하기 전에 당신이 필요로 손끝에 모든 것을있는 경우를 참조하십시오. 이 상황에서 당신이 필요합니다 :

• 어떤 고기의 파운드.
• 당근의 쌍입니다.
• 감자 1.5 kg.
• 양파 전구.
• 달콤한 피망.
• 마늘 5 개 정향.
• 소금과 향신료.

심지어 요리의 약간 낮은 칼로리 함량을 일을하려면, 린 돼지 고기, 마른 쇠고기 또는 닭고기에 대한 준비를 선택합니다. 그리고 당신은 그것을 할 고기없이 할 수 있습니다.

냄비에 감자를 넣어하는 방법 : 워크 플로우를

두께 약 반 센티미터의 조각으로 곡물 걸쳐 세척하고 obsushennoe 고기를 잘라. 그런 다음 그는 두꺼운 냄비에 넣고 야채의 준비를 진행합니다. 그들은 차가운 물에 세척, 분쇄 한 후 피부와 씨앗에서 정제 하였다. 반 반지, 고추 - - 잘게 썬 감자 큰 큐브, 양파으로 잘라. 이 방법으로 준비 야채 허브로 맛을 약간의 소금, 찬물로 여과하고 판에 전송을 추가, 고기와 용기로 전송됩니다. 냄비는 약 한 시간 동안 최소한의 열을 위해 끓는 종기로 가열 하였다. 10 분 향후 조림 감자에 버너를 끄기 전에 마늘을 다진 추가 할 수 있습니다. 완성 된 요리는 다진 허브를 뿌리고 및 역할을한다.

감자를 만들 수있는 또 다른 방법이있다. 그러나이 경우에는 더 높은 칼로리 될 것입니다 그리고 그것은 거의 다이어트라고 할 수 없습니다. 풍성한 저녁 식사를 준비하기 위해, 모든 재료는 정제 된 식물성 기름 소량의 기름에 튀긴 미리 다음 냄비에 넣어 있습니다. 첫 번째는 뜨거운 철판 다진 고기에 배치했다. 이 갈색으로 될 때, 그것은 양파로 전송됩니다. 그를 감자, 당근, 피망을 첨가하여 뒤에. Podrumyanim 제품은 종기에 데려와 중간 열에서 침묵, 마시는 물을 부었다. 일반적으로이 과정은 한 시간 정도 걸립니다.