음식 및 음료요리 팁

어떻게 팬에 오믈렛을 요리하는

훌륭한 아침 식사

오믈렛 - 세계 사람들의 매우 많은 수의 좋아하는 아침 식사. 첫째 -이 영양 요리, 둘째 - 그것은 특히 셋째 아침과 까다로운, 그리고에 매우 중요하다 몇 분 동안 준비 - 레시피 오믈렛은 취급이 용이하고 아이들과 학사 할 수 있도록 간단합니다. 또한 최고의 선택이 될 것입니다 - 또한, 작품의 긴 하루를 보낸 후, 종종이 경우 오믈렛에서, 부엌에서 주위를 엉망으로하지 않습니다.

귀찮게하지 않은 요리를하려면, 당신은 거의 모든 냉장고가 맞는 추가 재료를 다양 화 할 수 있습니다. 하루 종일 생기의 서약 - 맛있게 아침에 오믈렛을 요리.

어떻게 팬에 오믈렛을 요리하는

맛있는 오믈렛 - 중요한 작업, 조리 과정 자체가 매우 간단하다는 사실에도 불구하고, 당신은 여전히 몇 가지 권장 사항을 따라야합니다.

전에 오믈렛을 요리하는 방법 냄비에, 냉장고의 내용을 확인하고 그것을 위해 재료를 선택합니다. 오믈렛은 기존 또는 달콤한 될 수있다. 어떻게 팬에 오믈렛 요리를? 우리는 완전성에 대한 조리법을 선택하는 몇 가지 옵션을 제공합니다 :

  1. 클래식 프랑스어 버전. 계란, 우유, 조미료. 모든 혼합과 팬에 튀긴입니다.
  2. 일본어 오믈렛 - "마고". 계란, 간장, 일본 마요네즈, 미림 (일본 와인), 설탕. 모든 혼합 체를 통해 체질. 사각형 가열 오일 팬에 붓고. 이 반으로 접혀 구운 경우, 혼합물의 박층을 붓고 시트 등 다음 배치를 부어 결과는 잘라 제공 할 수있는 작은 롤입니다.
  3. 정상. 우유 (0.25 L), 밀가루 (100g), 계란 (4 개 항목), 염, 식물성 오일 (50 ㎖). 가열 된 팬에 붓고, 균일하게 혼합 될 때까지 10 분 동안 조리 후, 다른 편으로 또 다른 10 분 동안 요리
  4. 충전 오믈렛. 충전의 역할을 할 수있다 : 육류 제품 (소시지, 햄), 생선, 해산물, 야채 (토마토, 고추, 작은 파란색, 호박, 버섯, 완두콩 등), 허브 (양파, 딜, 파슬리 등 ), 치즈, 심지어 치즈. 바람직하게 충전 잘게 잘려 예, 소시지와 야채, 같은 팬에 미리은 튀김. 그런 다음 상단과 카네이션에 뿌리고 계란, 우유 (신)과 밀가루에서 자신의 액체 혼합물을 붓는다. 옵션으로 : 당신은 우유와 소금 계란을 섞어 토핑을 추가 할 수 있습니다 - 잘 저어 및 팬 완성 된 조성물에 부어, (밀가루를 요청시); 당신은 오믈렛 내부의 소와 같은 팬케이크, 당신의 선택을 포장 할 수 있습니다. 호박, sinenkie, 당근, 버섯 바람직 미리 종기 또는 소멸.
  5. 오믈렛 "풀 라르 '달걀 (5 개), 버터 (50g), 크림 (0.5 큰술.), 후추와 소금. 달리 그의 - 제조한다. 노른자와 흰자를 분리 휘저어. 첫째, 가열 된 팬에 노른자를 부어 노른자가 두꺼워 때 소금, 휘핑 크림을 추가하고 상단 단백질에 부었다. 그 결과, 2 층 오믈렛이다.
  6. 스페인어 버전의. 계란 (6 개), 옥수수 전분 (50g) 우유 (1 컵), 지방 (80g), 양파, 버섯 (100g), 고추 (적색, 흑색), 염, 식물성 ISSA. 계란, 전분, 우유, 소금, 후추 털. 미리 프라이 베이컨은 팬에 양파를 추가합니다. 버섯 시원 끄고 믹스에 추가, 팬 구워으로 붓는다.

어떻게 팬에 오믈렛 요리를? 오믈렛 그를 5-10 분 동안 "도달"줄을 켠 후, 뚜껑 냄비에 요리하는 것이 바람직하다. 오믈렛은 팬케이크의 형태, 높은 케이크에, 롤의 형태로 제공 될 수 있습니다. 허브, 토마토 등으로 장식 재료의 다양성과 당신의 상상력은 지루 오믈렛을 얻을하지 않습니다.

오믈렛 아이를 요리하는 방법

어린이 3-4 년 필드는 영양도 식사 적합하다. 이렇게하려면, 1 작은 술을 한 계란을 사우어 크림 1 작은 술 버터 10g을 가루. 계란, 사우어 크림과 양쪽에있는 뜨거운 프라이팬에 넣어 밀가루, 휘젓. 봉투를 접습니다. 이 오븐에 구운 또는 부부 요리하는 경우 그러나 접시가 쉬울 것이다.

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