연상 이탈리아의 피자 - 이탈리아어 조리법 "페퍼로니 요리"

이탈리아 요리는 심지어 작은 마을에서, 카페와 레스토랑의 다양한에서 널리 사용할 수있는 유명한 파스타, 피자와 디저트에 대해 알고하지 않습니다 아주 잘 국가 및 지역의 외부에 알려져있다. 맛있는 요리의 대부분은 당신이 집에서 요리 할 수 있습니다 그들은 종종 우리가 (예를 들어,에 대한 특별한 햄 여전히 희소성이 특별한 재료가 필요하지만 소스 "볼로냐" 디저트 "티라미수"또는 치즈 "마스카은"), 그러나 성공적으로 대체 될 수 있습니다 등이다.

레시피 "페퍼로니"(놀라운 맛 피자), 이미 이름을 사용하여이 육즙과 소시지 페퍼로니의 특별한 종류의 존재를 의미한다, 약간 짠 맛을 훈제. 그러나 그들은 성공적으로 보통 살라미 교체 할 수 있습니다. 이 접시 - 이탈리아 전 세계에서 가장 인기 있고 사랑 모두에서 가정의 하나. 얇은 빵 껍질, 소시지, 올리브, 치즈와 아로마 허브의 많은의 맛 조각 무관심 사람을 두지 마십시오. 그리고 그것은 확실히 당신의 가족의 모든 구성원이 즐길 수 있습니다.

레시피 "페퍼로니"- 절묘한 맛을 피자 - 당신은이 문서의 뒷부분에서 찾을 수 있습니다. 254 (100) 제품의 g (평균 피자 파운드에 대해 무게 사실)과 콜레스테롤의 상당한 양의 당 킬로 칼로리 - -하지만이 요리뿐만 아니라 모든 등이 매우 높은 에너지 값이 것을 기억 100 그램 당 9.9 그램까지, 그래서 모든 사람 다이어트 나 칼로리를 다이어트를 시청에 유지, 시간 조각 유일한 시간에서 자신에게 향기로운 파이의 한 쌍을 탐닉하는 것이 좋습니다.

자세한 피자 레시피 "페퍼로니"반죽을 준비

(가) 얇고 바삭 기반으로하기 위해서는 시험의 잡지 버전에 의존하고을 (를) 원하는대로 만들어하지 않는 것이 좋습니다. 이렇게하려면 다음이 필요합니다

- 1 컵 체로 친 밀가루;

- 2 작은 술 건조 효모;

- 제 5 조. 리터. 올리브 또는 식물성 기름;

- 물을 조금.

효모는 물에 용해 후 체로 가루에 부어. 잘 저어 오일의 전체 양을 부어 결국 만두로 반죽 켜져 있도록 물을 필요한 양을 추가 - 반짝 탄성을. 잘 저어 다음 20~30분에 대한 따뜻한 장소에 넣어 - 그것은 와야하는 시간 동안. 완성 된 반죽 롤은 굽기 위해 냄비에 넣어 얇은 층으로 롤링 핀, 미리 기름을 바른 베이킹 또는 패딩 필요 (기름이) 종이, 소시지, 치즈와 올리브를 넣어.

레시피 "페퍼로니"(맛있는 충전재 피자)

전통적으로, 당신이 필요합니다 베이킹의 유형 :

- 200g 또는 살라미 소세지 페퍼로니;
- 강판 치즈 200g,
- 올리브 (검은 색)의 25 ~ 30 개 조각 움푹 들어가게;
- 소스 - 2-3 미술. 리터. 마요네즈, 케첩, 간장,
- 먼지에 대한 허브 - "프로방스 허브", 오레가노 등

소시지와 조각으로 잘라 올리브, 치즈 화격자. 준비 피자에 대한 기초 마요네즈, 케첩, 간장, 넣어 살라미 소시지와 올리브에서 기름을하고 치즈 소스의 매우 두꺼운 층의 위에, 허브와 함께 뿌린다 - ". 페퍼로니"그 준비가 피자는 200 내지 220도에서 예열 된 오븐에 10-15 분 동안 구워진다. 팁 : 재치 사랑한다면, 조리법에게 신선한 빨간 뜨거운 고추의 조금을 추가합니다. 이탈리아어 요리사는 때때로 그들에게 소시지를 대체 않습니다. 살라미를 교체하는 것은 매우 가능하다 소시지 페퍼로니 제외한 특별한 성분을 필요로하지 않습니다, 이탈리아의 연상 피자, - 어쨌든, 당신이 요리를하려고하면, 당신은 종종 당신의 가족을 위해 요리를하며, 조리법 "페퍼로니".