음식 및 음료, 조리법
응결에 어떻게 맛있는 팬케이크를 요리하는 방법?
응결에 팬케이크 집이 시간 신이다 미완성 우유를 왼쪽 때 잘하지만, 그를 매우 유감 던져. 때문에 당신이 당신의 친구와 친척을 처리 할 수 있습니다 훌륭한 디저트를 얻을이 유제품이 아닌 그냥처럼 그리고 그것은 느낀다.
어떻게 팬케이크 요리하는 단계 제조법에 의해 단계 : 응결에를
반죽 재료 :
- 큰 달걀 - 2 개;.
- 요구르트 - 은행의 전체 750g;
- 베이킹 소다 - 1/3 디저트 스푼;
- 모래 설탕 - 2 큰 숟가락;
- 작은 소금 - 1/3 숟가락;
- 해바라기 유, 무취 (로스터 팬케이크) - (2- 작은 스푼 시험 포함) 80 ㎖;
- 버터 - 하나 개의 완전한 패킷 (디저트 윤활);
- 체로 친 밀가루, 밀 - 2.8 컵 (단독 재량에 따라 추가)
- ½ 컵 - 끓인 물을 냉각.
기초의 제조 공정
기존의 우유 또는 요구르트만큼이나 쉽고 빠르게 준비 응결에 팬케이크. 반죽, 신선한 요구르트, 750 ml의 후광을 채찍질 한 다음 베이킹 소다에 추가, 2 계란을주의해야한다 테이블 소금 과 설탕을. 결국 우유의 균일 한 질량을 얻을 수 있도록 모든 재료를 혼합한다. 또한, 가루 붓고 2 작은 스푼 식물성 기름 부어한다.
달콤한 요리의 열처리
당신이 응결 우유 팬케이크 튀김하기 전에, 핸들 (팬케이크) 또는 일반 팬과 함께 특별한 요리 걸릴 고열에 넣어 붉은 빛을해야한다. 또한, 소량 부어가 필요 식물성 기름을 그 빛 연기가 가지 않는 기다립니다. 그 후, 레이 액체 팬케이크 반죽를 모아야 그것을 부어 원을 그리 팬이다. 이 경우, 요리는 서로 다른 방향으로 기울어 즉시 권장합니다. 이 작업은 팬케이크 업체 표면의 기초의 확산에 기여할 것이다. 디저트의 아래 부분이 갈색이 될 것입니다 상단 구멍으로 덮여되면, 제품은 블레이드를 사용하여 설정되어야한다.
에 얇은 팬케이크 특히 tasty을 응결에, 그들은 버터와 뜨거운 기름에 있어야합니다. 이 포크를 사용하여 수행, 오히려 팬에 식용유를 녹여와 브러시와 함께 디저트에 넣어 수 있습니다. 완성 오일 팬케이크 당신은 평판 스택에 게시 할.
어떻게 테이블에 가져다
요구르트를 기초로 만든 팬케이크, 강한 차와 우유 뜨거운 상태에서 가족의 구성원을 제시하는 것이 바람직하다. 또한, 이러한 풍성한 디저트는 어떤 종류의 신선한 꿀, 두꺼운 크림, 농축 우유, 잼, 잼, 더욱 맛있는 팬케이크 될 것입니다 다른 달콤한 제품을 제출하는 것이 좋습니다.
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