음식 및 음료, 조리법
오트밀 쿠키
장점 및 귀리의 영양 적 가치는 잘 알려져있다. 귀리 이로 정교 옥수수 또는 귀리 굵게 널리 요리에 사용된다. 이들 중, 죽, 젤리 또는 구운 오트밀 쿠키를 끓인다. 요리의 기본 값은 주요 성분을 제공합니다 - 오트밀을. 그러나 같은 말린 과일 (호크, 체리 또는 건포도), 견과류 등의 구성 요소는 맛을 풍부뿐만 아니라, 자신의 유익한 영양소를 추가하지.
어떻게 오트밀 쿠키 요리를? 각각의 테스트는 자신의 애인 입증 된 조리법이있다. 그러나이 문서에서 요리에 대한 팁이 도움이 될 것입니다 당신의 다이어트를 더 다양 할 것이다.
조리법 (1)
끌 것 오트밀 쿠키 대신 건포도, 사용 말린 체리 말린 크랜베리의, 경우 항상 다릅니다. 20-24 쿠키 제품 :
- 세정과 튀김되는 1 컵 호두 커널은 각 반 커널 4-6 개로 절단;
- ¾ 컵 무염 버터, 실온에서 부드럽게;
- 1 컵 밝은 갈색 설탕;
- 바닐라 설탕 1 차 숟가락;
- 달걀 1 개;
- ¾ 컵 밀가루;
- 숟가락 ½ 작은 술 베이킹 파우더;
- ½ 찻 숟가락 염;
- 스푼 ½ 작은 술 지상 계피;
- 3 컵은 귀리를 압연;
- 1 개 컵 건포도 (크랜베리 건조 또는 건조 체리 대체 가능).
오븐은 175 C. 시트가 양피지 늘어서로 가열된다. 믹서 그릇에 부드럽고 매끄러운 대량 때까지 버터와 설탕을 휘젓. 피어스 계란과 바닐라 설탕, 저어. 별도의 그릇 믹스 가루에 가루, 소금, 지상 계피 베이킹. 시프트 가루 혼합물이 결합되어 모두의 설탕 혼합물을 오일을가 거품. 오트밀과 말린 과일을 붓고 재빨리 저어. 쿠키 시트에 양식 및 확산. 15분 구워 또는 황금 갈색까지, 비스킷 소프트해야하고, 중앙에 약간의 습기가 될 수 있습니다.
조리법 2
간단하고 맛있는 오트밀 쿠키 빠르게 요리 할 수 있습니다. 유용하고 아이들은보다 큰 기쁨과 함께 먹는 오트밀. 재료 :
- 1 개 컵 버터 버터를 부드럽게;
- 1 컵 갈색 설탕;
- 흰 설탕 1 컵,
- 바닐라 설탕 1 차 숟가락;
- 2 달걀;
- 2 컵 밀가루;
- 1 작은 술, 베이킹 파우더 차;
- 술 소금 1 큰술;
- 1 ½ 차 숟가락 접지 계피;
- 3 컵은 귀리를 출시했다.
그릇에 버터 흰 설탕과 갈색으로 문질러. 다음 바닐라를 한 번에 계란 하나를 구동하기 위해 시도 잘 교반합니다. 다른 그릇 믹스 가루, 소금, 베이킹 파우더와 계피 오일 혼합물로 결합됩니다. 압연 귀리를 추가합니다. 얻어진 균질 질량 덮개 피복 시간 동안 초기에 투입. 190 C. 시트 예열 오븐 늘어서 양피지로. 반죽 사이즈와 공으로 성형 호두, 시트에 확산. 피어스 설탕 부착와 함께 포크와 각 쿠키. 10 분 동안 구워.
제조법 3
어떻게 오트밀 쿠키를 구워? 꿀이 필요한, 그리고 버터는 식물성 오일로 대체 :이 일반적인 조리법이 아니다. 재료 :
- 오트밀 1 ½ 컵;
- 1 컵 가루;
- 1 작은 술, 베이킹 파우더 차;
- ½ 찻 숟가락 염;
- 계 1 숟가락;
- ½ 분쇄 육 큰술;
- ½ 컵 꿀;
- ½ 컵 식물성 기름 (옥수수, 포도씨 또는 올리브 오일);
- 1 큰술 당밀;
- 계란 1 개는 (물 1 큰술 휘핑);
- 1 차 숟가락 바닐라 설탕;
- ½ 컵 건포도;
- ½ (제법 1에서와 같이 제조) 컵 호두.
(그것이 유리에 부착 할 수 있습니다 후 오일이 쉽게 그릇에 부 어 꿀은 식물성 기름과 같은 유리를 계량) 모든 액체 - 그릇에 모든 재료는 건조, 다른 그릇 섞는다. 두 혼합물을 결합합니다. 건포도를 추가, 호두, 교반 하였다. 혼합물이 너무 젖었을 경우, 약간의 밀가루를 추가합니다. 냉장고에서 차가운 20분. 165 C 예열 오븐 (온도 때문에 꿀 낮다). 양피지 쿠키 확산 차 숟가락의 시트에. 간의 바닥 부분에 황금 갈색까지 20 분 동안 구워. 오트밀 쿠키의 약간 아래로 냉각 한 후, 특히 맛이 될 것입니다.
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