음식 및 음료, 조리법
요리 : 어떻게 게를 요리하는 방법?
해산물을 먹고 사랑하지 않았을 몇 사람들이있다. 특히 때 게살 온다. 결국, 아무도 그 훌륭한 맛과 유익한 특성에 도전하지 않습니다. 그러나 매우 높은 품질의 완제품을 얻기 위해 좋은 시도해야합니다. 게를 요리하는 방법 - 당신은 가장 중요한 방법 절단 할 수있는 권리 구입을 확인하는 방법을 알아야합니다. 우리는 그것에게 유용한 정보의 비트를 제공하기 위해 노력할 것입니다.
우리가 너무 많은 게 고기를 좋아하는 무엇을 위해?
대답은 매우 간단합니다 - 일부 비타민과 매크로 / 미량 영양소의 그것의 존재. 그것은 무엇입니까? 그의 신경계와 뇌뿐만 아니라 심장 혈관 시스템과 신진 대사를 작업 - 비타민 A와 B에 먼저 머리카락, 손톱, 피부, 눈, 및 면역 체계에 긍정적 인 효과, 두 번째가 있습니다. 마이크로 / 매크로 :
- 칼륨 - 혈압과 뼈에 유용합니다;
- 요오드 - 신진 대사 및 갑상선;
- 아연 - 두뇌 활동, 메모리, 골 형성;
- 나트륨 - 좋은 소화, 근육 조직을 촉진;
- 마그네슘 - 신경계, 면역 프로세스;
- 칼슘 - 뼈 조직의 갱신, 신진 대사.
유용한 특성, 게를 요리하는 방법에 대해 자세히를 참조하면, 그래서 그들은 여전히 맛있는했다.
어떻게 삶은 게를 잘라?
절단은 맛있는 요리의 준비에서 매우 중요한 단계입니다. 대부분의 경우, 여주인 이미 요리의 형태로 해산물을 구입. 그럼, 다음에해야 할 그에게 무슨 일이 일어난 거죠?
- 구매할 때 올바른 선택을합니다. 내부보고 많은 고기가 있다고 볼 것이 좋습니다. 두 그릇, 보드, 금속 꼬치, 작은 술, 작은 망치 : 절삭 공구에 대한 가정을 준비합니다.
다시를 넣고, 다시 아래로 보드에 게를 넣고 발톱과 다리를 풉니 다. - 하체에 엄지 손가락을 배치, 상단의 양쪽을 거절하고, 스폰지 아가미에게 회색 - 흰색을 꺼내.
- 쉘 아래에서 긴 흰색 직사각형 부분을 빼냅니다. 그리고이 연결 발톱 대신에, 균열에, 아주 맛있는 고기 조각이 많이있을 것입니다 그릇에 그것을과 장소를 긁어 - 색상에 따라 달라집니다.
- 망치의 발톱 휴식과 흰색 고기를 사용하여 꼬치를 제거합니다.
- 고추, 소금, 레몬 주스, 조미료 카이엔 고추를. 이 경우, 한쪽에 고기를 누워 - 흰색 - 다른, 갈색. 파슬리로 장식 마요네즈와 양상추와 함께 제공합니다.
어떻게 게 직접 요리를?
이를 위해 우리는 필요 게 이kg, 월계수 잎, 다섯 완두콩 후추, 두 가지 정향, 바다 소금 작은 술, 마늘, 레몬의 한 치아를. 우리는 불에 물을 큰 냄비를 넣어. 즉시 정향, 후추, 베이 잎, 소금에 퍼졌다. 마늘은 chesnokodavku 통과 - 또한 물에. 반으로 잘라 팬에 레몬을 짠다. 우리는 끓는 물에 우리의 해산물로 보내 기다리고 있습니다. 우리는 게를 요리하는 방법에 많은의 중요한 질문에 온다. 이 15 분이어야한다. 둘 이상도 이하. 지금 당신은 게를 요리하는 방법을 알고있다. 이 이상 구체적으로 그려진으로 테이블 또는 전체 개척에 그들을 제공합니다.
쿡 요리 - 크랩 발톱 요리
이 부분은 지방이 포함되어 있지 않기 때문에 지속적인 사용으로는, 몸에 큰 혜택을 가져올 것 잘 알려진 해산물의 진미이지만, 단백질이 많이 있습니다. 크랩 발톱을 요리하는 방법은 여러 가지가 있습니다. 우리는 쉽게 하나의 볼 것이다.
성분 : 크랩 발톱 중 하나 킬로, 우리는 물, 바다 소금의 리터 당 70 그램이 필요합니다. 무엇보다 쉽게 할 수 있습니다! 커플을위한 요리. 우리는 냄비에 물을 부어 설탕과 소금 볶음을 추가합니다. 발톱을 씻으 에나멜 그릇에 넣어, 그리고 - 팬에 뚜껑 커버. 따라서 우리는 10 분 준비하고, 약간 GAT 멋진을 제공합니다. 버터 녹은 버터의 큰 추가로 평평한 접시에 제공하는 것이 좋습니다. 설탕은 특별한 맛을 제공합니다. 증기선도 사용할 수 있습니다 준비합니다.
인도네시아에서 게와 닭 요리
우리 해산물 전에 음식을 준비하는 방법에는 여러 가지가 있다는 것을 알 수있다. 여기에 가장 중요한 것은 여러분이 좋아하는 요리 중 하나 게이 있었다 될 것입니다. 요리 조리법은 항상 존재한다. 의는 인도네시아어 게 닭과 같은 약간 이국적인 무언가를 요리 해보자.
닭 고기 - 250g, 통조림 게 - 125g, 쌀 - 물 한 잔 - 두 잔, 양파 - 3 ~ 4 개, 고추 - 한 조각, 마늘 - 두 정향, 설탕 - 하나의 작은 술 : 재료를 준비합니다. 하나의 토마토 나 오이, 바나나, 계란, 식물성 기름 - 스푼 지상 너트 - 두 큰술, 취향에 따라 - 소금과 고추. 세척 쌀은 부서지기 쉬운 상태로 물 및 죽 끓여 소금 끓는 생략. 천으로 커버 및 냉각하지, 수조에 넣어. 달콤한 고추, 양파와 마늘, 세척, 분쇄 약간 식물성 기름에 튀긴을 취소합니다. 작은 조각으로 잘라 닭을 추가 고기 브라운 때까지 때까지 소금과 후추와 튀김 뿌린다. 3 ~ 5 분 동안 쌀, 설탕, 게살 튀김을 누워. 하드 삶은 계란, 토마토 나 오이, 바나나 조각, 지상 너트의 조각 조각을 사용하여 반찬으로. 그런 역할을한다. - 식사 봉!
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