오븐에 구운 치킨, : 몇 가지 새로운 요리 옵션

구운 치킨 - 그냥 "닭 담배"와 몇 가지 다른 전통 요리 아니다. 제공이 문서 오븐에 닭 튀김 등의 요리의 준비를위한 매우 일반적인 조리법이 아니다. 사진, 자신의 보완은 분명히 베이킹 (두 번째 사진) 또는 준비 결과 (첫 번째와 세 번째 샷) 준비의 단계를 보여줍니다. 설명 방법의 모든 방향족 소스의 사용에 의해 특징의 경우, 감사는 모든 요리는 의외로 맛있는하고 그냥 "입안에서 녹아."

치킨, 감자, 모과 (사진 1)와 오븐에 구운

성분 :

• 1과 2 분의 1 kg에 대해 무게 젊은 닭;
• 3 큰 감자;
• 모과 4-5 개;
• 마늘 2 개 큰 신선한 정향;
• 5 표. 꿀 숟가락;
• 소금, 갓 지상 후추 준비.

준비하기

슬리브 요리 오븐에 구운이 닭. 달콤한 매운 맛이 함침 고기 구이의 과정에서 그에게 감사합니다. 분쇄 마늘, 고추의 세척 닭 소금의 혼합물을 쇠 격자. 내부 표면을 처리하는 것을 잊지 마십시오. 깊은 형태로 시체를 두는, 꿀을 부어 10-15 분 동안 둡니다. 이 때, 핵심에서 멜로 자료. 총 중량의 절반은 작은 조각으로 잘라 그들에게 닭을 입력합니다. 다시 소매에 베이킹 트레이에 조류와 장소를 바느질. 큰 조각으로 잘라 감자 닦 나머지 모과 크기와 동일. 치킨 야채 - 과일 무게 중심 중첩하고 모두가 꿀 시체 깊은 모양의 상단에서 탈출 붓는다. 호스를 묶어 상단 두 개 또는 세 개의 작은 절개로 가져 가라. 약 한 시간 동안 닭을 구워. 그럼 당신은 소매를 열고 또 다른 15 분 동안 요리를 계속해야합니다. 접시는 장미 빛 및 파삭 파삭 한 것입니다. 야채 샐러드, 부분으로 잘라 닭고기를 제공하고 있습니다.

치킨, 아래 허브와 함께 오븐에 구운 겨자 소스 (사진 2)

당신은 특별한 매운맛으로 손님을 놀라게 하시겠습니까? 그리고 향기로운 신선한 허브를 때우는 위해 사용합니다. 이 모든 로스트 치킨을 준비. 오븐에서 원래 충전의 배를 미리 작성해야 구워합니다. 일반적인 방법으로 시체를 준비 : 씻어 소금과 후추 마찰과 시간과 매리 네이드에 담그다하는 반 동안 둡니다. 그런 다음 슬라이스 레몬 4 백리향와 sprigs, 파슬리의 무리, 세이지의 여섯 개 줄기와 로즈마리 세 조각으로 닭고기 컷에 넣어. 사십 오 또는 오십분에서 결과 프리폼 팬 구워 놓습니다. 마요네즈의 세 큰술, 마늘이 분쇄 정 향과 두 큰술 준비 겨자 : 그런 다음 혼합물 다음 요리 브러시의 도움으로 고기에 적용됩니다. 또 다른 15 분 동안 닭을 구워.

치킨, 오렌지 유약 오븐에 구운 (사진 3)

요리 가금류 요리하는 것은 또한 잘게 잘린 시체를 사용할 수 있습니다. 조각 사십분을위한 예열 된 오븐에 마요네즈, 소금, 후추, 마늘, 빵의 혼합물에 미리은-절인. 그런 다음 고기 캐러멜을 붓는다. 다음과 같이 준비하기 : 설탕 2 큰술을 녹여하고 깔끔한 두 오렌지에서 주스를 붓는다. 십분 내 삶은 대량되면, 혼합물 튀김과 몇 시간 동안 계속 닭을 물을 수 있습니다. 황금 갈색은 플래터에 매우 맛있어 고기를 보인다. 당신의 건강에 먹어!