음식 및 음료조리법

살구 잼 케이크입니다. 최고의 조리법

많은 사람들이 직접 만든 케이크를 주셔서 감사합니다. 그녀는 항상 맛있고 신선한했다. 요리를 쉽게, 그리고 빨리 소모됩니다. 베이킹의 놀라운 향기, 티 파티에 참가하지 않는 것은 불가능하다. 당신은 요리 경험이 없었다하더라도, 그것은 배우고, 살구 잼 케이크 될 수있다 - 초보자를위한 훌륭한 옵션을 선택합니다. 신선한 파이를 작성하여 유치하고 자녀 수 있습니다. 그들은 케이크의 장식에 참여 드리겠습니다.

레시피 케이크 살구 잼

배치를 만들 준비가되어 있는지, 당신이 준비하는 데 필요한 모든 것을해야합니다. 즉 - 반죽의 성분 :

- 달걀 - 3 개;.

- 버터 - 200g;

- 밀가루 - 500g;

- 소 -]. L 1 시간.

- 바닐라 핀치.

충전의 경우 :

- 살구 잼 - 500g까지

당신이 반죽을 만들기 시작하기 전에,이 것은 냄비에 넣어되고 느린 화재에 넣고, 버터를 녹여한다. 달걀은 그릇에 침입 믹서로 잘 저어, 그들은 또한 설탕, 바닐라와 베이킹 소다를 추가하고 다시 저어. 그리고 당신은 녹인 버터를 부어 수 있습니다.

마지막으로 추가 된 밀가루,이주의 깊게 수행해야합니다. 그 결과, 손에 충실하지 않습니다하는 부서지기 쉬운 물질을 얻어야한다.

살구 잼 케이크를 형성하기 위해, 반죽 1/3을 분리 할 필요가있다. 그리고 나머지는 금형에 넣고 미래의 베이킹을위한 기초 및 범퍼를합니다. 공작물 균등 잼을 놓았다.

이연 테스트 위의 제품 장식의 목적을 위해 몇 가지 소시지 또는 알약을 수행.

마지막 단계 - 베이킹. 오븐은 150도까지 가열하고, 생성물을 30 분 동안 그것에 두었다. 파이는 옅은 황금 갈색을 획득.

효모 반죽 케이크

반죽에서 만든 잼 케이크는 모든 단계를 포함한 두시간을 위해 요리합니다. 이 조리법 - 고전. 충전로서 당신은 다른 잼을 사용할 수 있지만,이 경우에는 살구를 가지고있다.

당신이 필요합니다 :

- 우유 - 0.5 리터;

- 설탕 한 컵;

- 밀가루 네 컵;

- 버터 - 200g;

- 효모 - 10g;

- 두 개의 계란;

- 살구 잼, 견과류와 맛 건포도.

잼 케이크는 효모 반죽을 준비하는 어려운 일이 아니다. 먼저 반죽 한 다음 반죽을 반죽하고 60 분 동안 따뜻한 장소에 남아 있습니다.

이 때, 당신은, 견과류를 갈아 초과 시럽 떨어져 배수 스트레이너에 이동하는 건포도 잼을 흡수 할 수 있습니다.

반죽이 올 때, 그것은 7-9 조각으로 나누어 각각 함께 출시 될 필요가있다. 중간에 충전을 넣고 장미의 일부를 포장.

높은 측면과 함께 베이킹 양식에 적합합니다. 그녀는 먼저 윤활하고 꽃의 형태로 롤에 배치. 폼은 약 50 분간 예열 된 200 도의 오븐에 위치한다.

살구 잼 케이크 전이나 요리의 중간에 달걀 노른자로 코팅되어야한다.

혈청 multivarka의 조리법

혈청에 살구 잼 케이크는 쉽게 multivarka에 준비가되어 있습니다. 이 필요합니다 :

- 살구 잼 - 0.5 리터;

- 유장 한 잔;

- 제 5 조. 리터. 설탕;

- 달걀 2 개,

- 반죽 - 50g는 그릇에 기름칠을합니다 - 30g 버터;

- 베이킹 파우더와 바닐라 설탕의 가방;

- 소금 한 스푼;

- 밀가루 2 컵.

잼 그릇에 이동, 그것은 유청, 설탕, 베이킹 파우더를 추가했다. 모든 용해 성분까지 저어. 혼합물을 20 분 동안 따뜻한 양조한다. 성형 폼 캡. 녹은 버터는 그릇과 혼란에 추가됩니다.

계란과 소금을 치 이전에 수득 된 혼합물에 붓고, 설탕, 밀가루를 추가하고 균일하게 될 때까지 섞는다. 팅크 따뜻한 반죽 또 다른 20 분 제공하는 것이 좋습니다.

그런 다음 Multivarki 그릇 버터 기름칠. 그 후 반죽은 붓고. 모드 시간 동안 "베이킹"로 설정되어 있습니다. 조심스럽게 살구 잼 완성 된 케이크를 제거합니다. 제조법은 간단하며 결과는 맛있고 신선한입니다 차 파이. 완성 된 제품은 가루 설탕을 뿌리고있다.

어떻게 혈청을 만드는 방법

혈청은 우유의 응고에 의해 얻어진다. 동시에 그것은 밝혀과 코티지 치즈.

혈청의 경우 과열을 피하고, 약간 불에 넣어 따뜻하게 우유를 악화해야합니다. 우유가 응결 할 때, 열에서 제거하는 것이 필요하다. 두부는 유청 분리하고 나머지를 짠다.

살구 케이크에 대한 간단한 조리법

집에서 만든 케이크는 항상 맛있다. 살구 잼 케이크를 준비하려면 다음이 필요합니다 :

- 두 개의 계란;

- 버터 - 100g;

- 붕 해제 1 작은 술..

- 설탕 - ½ 컵;

- 바닐라, 계피, 고수풀, 살구 잼은 맛.

설탕, 바닐라, 계피, 고수풀, 베이킹 파우더와 털과 혼합 계란. 혼합물에 녹인 버터를 추가 한 다음 밀가루에 섞어 부드러운 반죽을 반죽. 에서 그것은 몇 가지를 차단해야한다. , 공로를 형성 호일에 싸서 10 분 동안 냉장고에 보낼 수 있습니다.

베이킹 요리는 기름을 바른 및 가루로 만들어진 특별한 종이로 덮여 있었다. 오븐은 190도까지 가열한다. 센티미터에서 직물의 솔기 두께를 롤 및 선반을 형성하기 위해 주형에 넣고. 그런 다음 균등 잼을 놓았다. 공은 냉장고에서 가져오고 잼의 상단에 큰 강판에 문질러. 수확은 약 35 분 동안 오븐에 전송됩니다. 파이와 살구 잼은 준비가되어 있습니다.

파이 - 모든 파이 좋아하는. 그것은 간단하고 맛있는입니다. 어떤 조리법에서 동시에 당신은 자신의 무언가를 가져올 수 있습니다.

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