휴일 테이블에 뜨거운 요리 : 연회 및 리셉션에 대한 옵션

저녁 식사 또는 친화적 인 파티를 구성 할 모여, 우리는 신중하게 휴가 테이블에 대한 조리법을 선택합니다. 뜨거운 음식은 모두 연회 및 연회에서 - 핵심 요소입니다. 모든 차이는 단지 형식에 있다는 사실에 구성 뷔페 당신이 그의 손을 취할 수 있도록 - 그들은 손님을위한 편리한 형태로 제출해야합니다. 연회 테이블에 장소와 적절한 도구를 의미한다. 생선이나 고기 - 따라서, 요리도 전체 시체의 형태 일 수있다. 환영과 같은 간절히 손님으로 먹는 뷔페 테이블 요리에. 그러나 그들은 부분으로 절단 사전 및 양상추 잎이나 빵 조각에 제공해야합니다.

햄 롤 에 윈 - 윈 뜨거운 요리 - larded 자두 또는 돼지 고기의 유사한 고체 조각 휴일 테이블. 쉽게 쿡. 딸기는 끓는 물에 씨앗을 제거하고 살을 잘게 분쇄 한 마늘과 혼합 자두를 zaparivat. 또한 분쇄 호두의 소수를 추가 할 수 있습니다. 을 통해 아니지만 - - 반 센티미터 두께의 조각 돼지 고기의 조각으로 잘라. 이 블레이드는 충전을 확산. 겨자, 시즌 마요네즈를 섞어 프로방스 허브. 발라 모든 돼지는 4 매리 네이드의 샤사 (최소)로 냉장고에 넣어 호일 조각에 단단히 감싸졌다. 없이 30 분 30 분 호 : 다음 예열 ^{200 ℃} 오븐에서 굽는다.

커피 브레이크 옵션 - 휴일 테이블에 뜨거운 롤. 그냥 준비 햄 슬라이스에 소를 싸서 오븐에 굽는다. 거위, 오리 나 닭도 갈라 디너 파티에서 좋아 보인다. 복잡하지 매우 가금류 조리법의 많음이있다. 리셉션에서 손님을 기쁘게하고, 닭에서 요리를 포기하지 않는 위하여. 다만, 작은 조각으로 새를 잘라 마리 네이드 또는 꼬치에 obmazhte 캐러멜 꿀 소스와 문자열입니다. 고기의 모든 종류의 휴가 테이블에 뜨거운 케밥은 매우 바람직 할 것이다. 마찬가지로, 당신은 요리와 생선 수 있습니다. 세련 칵테일 파티는 꼬치에 튀긴 새우를 줄 것이다.

꼬치에 물고기도 연회 및 리셉션에 적합합니다. 작은 도체를 2 분 동안 끓는 물에 생략하고 염, 마가린 꼬치 중독 윤활 문질러. 그릴에 프라이. 휴일 테이블에 뜨거운 케밥은 신선한 야채와 레몬 조각을 함께 제공합니다. 할인과 수 없습니다 맛있는 간식, 모두 Kokot. 그녀는 또한 뜨거운 봉사했다. 치킨, 곰팡이 또는 간 - 적절하고 리셉션에서 잘게 썬.

또한 종업원에 대한 구원이라는 가장 가벼운 식사, - 핫 샌드위치 휴가 테이블에. 무엇이든 충전, 옵션 치즈. 그냥 빵을 슬라이스, 요청에 버터를 확산. 샌드위치 구성 요소 위에 놓습니다. 그들은 참치, 머리, 소시지와 야채가 될 수 있습니다. 모든 것을 커버하고 아름다운 장미 빛 모자까지, 몇 분 동안 전자 레인지 나 오븐에 치즈 한 조각을 넣어. 솔리드 품종은 모짜렐라를 교체 할 수 있습니다. 뜨거운 샌드위치 빵은 최고의 훼손 지각과 tosterny 또는 프랑스 바게트를 사용한다. 준비 카나페는 신선한 허브와 함께 뿌린다 수 있습니다.