음식 및 음료, 조리법
사과와 상세한 조리법 샬롯 고전
레시피 샬롯의 고전 사과는 거의 모든 요리사를 알고있다. 결국, 이러한 간단하지만 아주 맛있는 케이크는 신선한 과일을 사용하는 가장 인기있는 디저트이다. 이 달콤한 요리를 준비하는 총 시간은 반 시간 정도 인 것이 특히 주목할 만하다.
사과와 고전 샬롯에 대한 단계 제조법에 의해 단계
기본에 필요한 성분 :
- 식당 소다 - 1 작은 술 ,
- 사과 식초 소다 해소하기 - 1 작은 술,
- 모래 설탕 - 1 컵 (당신이 약간 더 많은 수);
- 큰 닭 계란 - 3 ~ 4 개;.
- 흰 밀가루 밀가루 - 1 컵;
- 무취의 식물성 기름 -기구를 윤활;
- 잘 익은 빨간색이나 녹색 사과 - 4 개.
요리의 기초
사과와 샬롯 고전적인 조리법은 신중하게 반죽이 필요 비스킷 반죽. 당신이 달콤한베이스의 준비를위한 규칙을 준수하지 않을 경우 결국, 케이크는 우리가 원하는만큼 무성한 부드러운되지 않습니다. 따라서,이 계란을 깰 필요하고 다른 요리에 누워 하, 노른자와 흰자를 분리. 그 후, 당신은 설탕에 노른자를 추가하고 포크 뜨거운 반죽 할 필요가있다. 또한 푹신하고 두꺼운 거품 때까지 냉장 단백질 채찍이어야한다. 또한, 두 구성 요소를 결합하고 그들에게 밀가루를 부어해야합니다. 결과적으로, 점성 및 반 액체 타자를 얻어야한다.
또한 사과와 고전적인 조리법 샬롯은 소석회 소다 식사의 의무 사용을 위해 제공합니다. 결국, 기초없이 케이크가 매우 무성한 맛있는받지 않습니다 즉, 제대로 상승하지 않습니다.
준비 과일
사과 고전과 샬롯 조리법 만 단단하고 달콤한 과일의 사용을 필요로한다. 그들은 잘 세척 한 다음 씨앗 상자를 청소하고 얇게 껍질을 잘라해야합니다. 그 후 당신은 얇은 조각으로 사과를 잘라 싶습니다. 그들이 공중에 검게되지 않도록, 그릇에 일부 반죽을 넣기 전에 즉시 처리하는 것이 바람직하다.
달콤한 요리의 형성
분할의 특별한 형태로 오븐에 구운 클래식 사과 파이. 그것은 약간 가열 수집 및 기름칠해야합니다. 다음으로, 요리의 하단에 아름답게 누워 ½ 일부 슬라이스 사과를 요구 한 후 전체 반죽을 부어 그것을 다시 다진 과일을 다룹니다.
열처리 디저트
반죽이 베이킹 동안도 상승하려면, 그것은 매우 뜨거운 오븐에 배치해야합니다. 그것은 사과 기지와 스폰지 케이크의 케이크는 60 분 사용이 완전히 준비가 될 것이라는 점을 주목할 필요가있다. 반죽 한 후,이 블레이드에 의해 상기 금형으로부터 제거해야하고 tortnitsu에 배치 propechetsya 장밋빛된다.
테이블에 디저트를 제공하는 방법
스폰지 케이크 사과와 냉장 슬라이스에서 손님에게 제공해야한다. 제품의 아름다움은 달콤한 들어, 가루 설탕을 뿌려 또는 초콜릿 장식으로 덮여 있습니다. 또한 우유와 샬롯 스트롱 뜨거운 차에 적용하는 것이 좋습니다.
Similar articles
Trending Now